12 deliciosos cócteles de ron oscuro

Los cócteles de ron oscuro son bebidas increíbles que suelen ser tropicales, dulces y deliciosas. Sin embargo, este ron especial es una bebida espirituosa muy versátil que se puede utilizar para crear todo tipo de emocionantes bebidas mixtas de licor oscuro.

Cuando piensas en sentarte bajo una sombrilla en la playa bebiendo un cóctel de frutas helado, es probable que tu cóctel imaginario se haya hecho con ron oscuro (¡entre otras cosas!). El ron oscuro se envejece más que el ron blanco, por lo que tiene un sabor muy diferente. De hecho, el ron oscuro es algo similar al bourbon o al whisky.

Es posible que haya oído hablar de ciertas recetas famosas de cócteles de ron oscuro como el Mai Tai y el Hurricane, ¡pero esas bebidas de licor oscuro son solo la punta del iceberg!

coctel de ron

¡A continuación, aprenderemos mucho más sobre el ron oscuro y por qué este licor especial se usa para hacer tantos cócteles que nos dejarán boquiabiertos!

¿Qué es el ron oscuro?

El ron se destila de la caña de azúcar y es un subproducto del procesamiento del azúcar. Hay ron oscuro y de cuerpo ligero. Puerto Rico y Cuba son conocidos por sus rones ligeros, mientras que Jamaica tiene una reputación de rones más pesados ​​y llenos de sabor.

El espíritu se inventó en las Indias Occidentales, y en 1650, el ron se mencionó por primera vez en los registros realizados en Barbados. En ese entonces, lo llamaban “rumbullion” o “matar-diablo”, y 17 años después, en 1667, comenzaron a llamarlo ron.

El ron también fue una parte importante del comercio de esclavos en América, ya que intercambiaban esclavos de África a las Indias Occidentales a cambio de melaza. En Nueva Inglaterra, luego convertían la melaza en ron, que se cambiaba a traficantes de esclavos por más esclavos.

El ron fue una vez el licor destilado número uno en Estados Unidos y, a veces, se mezclaba con melaza, de una bebida llamada «blackstrap» o se mezclaba con sidra para hacer una bebida llamada «Stonewall».

La mayor parte del ron proviene de la melaza, que es un residuo que queda después de que el azúcar se procesa y se cristaliza del jugo de caña de azúcar, que contiene hasta un 5 por ciento de azúcar. Dado que el azúcar necesaria para la fermentación está naturalmente presente en la materia prima, el ron tiene más «sabor a materia prima» que muchos otros licores.

El sabor y las características de los diferentes tipos de ron dependen de factores como la forma en que se destila, envejece y mezcla.

Los rones oscuros y con cuerpo se envejecen más tiempo y tienen un sabor a melaza más fuerte. Estos rones oscuros generalmente se producen en países como Barbados, Jamaica, Guyana y Demerara. El ron oscuro está hecho de melaza que se enriquece con dunder o desnatado, que es una sustancia que permanece en las calderas después de la producción de azúcar.

El líquido atrae naturalmente las esporas de levadura de la atmósfera, lo que da como resultado una fermentación espontánea. El pleno desarrollo del sabor tiene lugar durante el período de fermentación lenta. Destilan el ron dos veces utilizando alambiques simples para producir un licor claro (ron ligero) que comienza a volverse dorado a medida que las sustancias lo afectan en los recipientes de roble utilizados para el almacenamiento. Cuanto más tiempo se almacena el ron añejo, más oscuro se vuelve. Todos los rones de Jamaica se mezclan antes de envejecerse durante no menos de cinco a siete años.

¿A qué sabe el ron oscuro?

El ron oscuro especiado tiene un sabor profundo, rico y dulce ahumado gracias a las fuertes influencias de melaza y roble y las especias añadidas durante el proceso de mezcla.

¿Cuánto alcohol hay en el ron oscuro?

El ron oscuro o negro contiene entre 36 y 65 por ciento de alcohol por volumen (ABV). También hay ron a prueba de alcohol que puede alcanzar hasta un 75,5 por ciento ABV, el equivalente a 151 pruebas. Uno de esos rones a prueba es el ron Goslings Black Seal.

¿Cuánto cuesta el ron oscuro?

El precio de una botella de ron varía según la marca y la calidad. Pero pueden oscilar entre $ 9 y $ 200, sin contar las botellas de reserva especiales de alta gama que pueden costar cientos de dólares.

¿Cómo beber ron oscuro?

El ron oscuro es fuerte y dulce, y la mayoría no recomienda tomar demasiados tragos. En cambio, se recomienda beberlo con hielo o mezclarlo.

Y hay toneladas de mezcladores de ron oscuro. Algunos de los mejores mezcladores de ron son:

  • Jugo de limon
  • zumo de naranja
  • Jugo de piña
  • Cerveza de jengibre
  • Jugo de lima
  • Jarabe sencillo
  • Jugo de limón fresco
  • Refresco de gengibre
  • amargos de Angostura
  • Puñetazo
  • Jugo de uva
  • Club soda
  • azúcar morena
  • ron de coco
  • menta
  • Bíter
  • Jarabe de azucar

A continuación, reunimos 12 recetas de ron oscuro alucinantes.

Fuente: artofdrink.com

Una de las bebidas de ron oscuro más respetadas y populares del mundo es el ron y la coca cola. Este cóctel icónico es súper fácil de mezclar y el uso de ron oscuro le da un sabor más rico, más profundo y con notas más fuertes de caramelo y vainilla.

Además, no estás limitado solo a la coca cola. La cereza, la vainilla, la cereza y la coca cola de naranja tienen un sabor increíble con el ron oscuro. Pruebe con una rodaja de limón, lima o incluso piña para decorar.

Fuente: thekitchenmagpie.com

Una de mis recetas favoritas de ron oscuro con un ambiente genial de los 70 y un nombre aún más genial es Brass Monkey. Este cóctel funky lo tiene todo. De hecho, fue tan popular en su día que inspiró una canción de los Beastie Boys.

La mezcla de ingredientes es rápida y sencilla, con solo vodka, ron oscuro y jugo de naranja.

Fuente: bakingbeauty.net

El huracán es una de las recetas de ron oscuro más populares que jamás haya salido del Big Easy. Este auténtico cóctel de Nueva Orleans fue inventado en la década de 1940 por Pat O’Brien, el mundialmente famoso propietario del Pat O’Brien’s Bar.

La historia cuenta que Pat necesitaba gastar un excedente de ron para tener la idea del huracán. ¡Hasta los sirvió en lámparas Hurricane! ¿Cuan genial es eso?

Fuente: esquire.com

Si te gustan las piñas coladas y que te pille la lluvia, te encantará el cóctel analgésico. Esta bebida tropical afrutada combina los sabores de naranja, crema de coco y ron añejo para crear una experiencia tropical genuina.

Este cóctel de la década de 1970 es fácil de preparar y perfecto para tomarlo junto a la piscina en un caluroso día de verano. La mezcla de ingredientes requiere ron oscuro, jugo de piña, crema de coco, jugo de naranja y nuez moscada rallada. Adorne con una rodaja de lima, limón o piña.

Fuente: imbibemagazine.com

La bebida Dark and Stormy es uno de los cócteles de ron negro más bellos e intrigantes. Solo hay tres ingredientes; ron oscuro, jugo de limón fresco y cerveza de jengibre. Las herramientas que necesitará son un vaso mezclador y una cuchara de bar, y se sirve en un vaso alto con una rodaja de lima, limón u hojas de menta para decorar.

El ron oscuro ofrece fuertes notas de vainilla y azúcar moreno, mientras que la cerveza de jengibre brinda una efervescencia especiada y el jugo de lima lo completa con acidez.

Fuente: tuxedono2.com

Ahora, cuando se trata de bebidas alcohólicas oscuras ambiciosas, pocas, además del cóctel Long Island Ice Tea, pueden igualar a Zombie.

Esta receta requiere ocho ingredientes, ¡pero hay recetas con incluso más!

Los ingredientes que necesitas son ron oscuro, ron dorado, ron demerara, absenta o herbsaint, falernum, mezcla de Donn, granadina y amargos de angostura. Decorar con un resorte de menta.

Fuente: nyssaskitchen.com

El cóctel Jungle Bird es una receta tiki clásica que es fría, afrutada, refrescante y tiene un equilibrio perfecto. La bebida se elabora con jugo de piña, ron oscuro, jugo de lima y licor Campari. Tradicionalmente, se endulza con jarabe de demerara, pero también puedes usar arce.

¡Esta bebida es compleja y jugosa, pero se toma fácilmente y está repleta de vibraciones tropicales! El Campari agrega una nota muy distinta de amargura que ayuda a compensar los ingredientes más dulces del cóctel.

Fuente: robbreport.com

Otro de los combinados de ron oscuro más famosos del mundo es el Mai Tai. Esta bebida se ha convertido en sinónimo de vacaciones tropicales. De hecho, muchas personas solo toman este cóctel durante unas vacaciones tropicales.

Pero puedes disfrutar de este delicioso sabor del paraíso tropical en cualquier momento con esta fantástica receta. Ahora, hacer el Mai Tai perfecto puede ser un poco complicado. Los ingredientes que necesita incluyen ron oscuro, jugo de lima fresco, horchata y curacao de naranja.

Fuente: thepurplepumpkinblog.co.uk

Tenemos el cóctel de ron con mantequilla caliente, que se desvía de las bebidas de ron oscuro más tropicales.

Ahora, hay muchos cócteles con «mantequilla» en su nombre (no mencionaré el que probablemente estés pensando), pero esta bebida tiene mantequilla real.

La mezcla de ingredientes incluye mantequilla sin sal, ron oscuro, azúcar morena, canela molida, nuez moscada molida, jugo de piña sin azúcar y una rama de canela para decorar.

Fuente: www.sabrosokitchen.com

Otro cóctel tropical sensacional es el Bahama Mama. Esta bebida mixta playera tiene que ver con esas vibraciones despreocupadas y presenta tres tipos de ron junto con jugo de lima y piña.

Los ingredientes son ron oscuro, ron de coco, Nassau Royale (o ron con sabor a vainilla), jugo de piña, jugo de naranja, granadina. Decora esta bebida con una rodaja de naranja y una cereza.

Fuente: amandascookin.com

Cuando se trata de un ponche alcohólico con un «punch» real, ¡el cóctel Rum Punch tiene un gran impacto! Este cóctel es una celebración afrutada que me recuerda mucho a Jamaica. Es brillante y colorido, con una profunda y rica complejidad y equilibrio.

Esta receta hace aproximadamente una jarra de ponche. Los ingredientes incluyen jugo de piña, jugo de naranja, ron dorado u oscuro, jugo de limón fresco, jarabe de granadina.

Fuente: davidlebovitz.com

El cóctel El Presidente, de renombre mundial, es una de mis bebidas favoritas de ron oscuro que seguramente obtendrá un asentimiento de respeto incluso del cantinero más presumido. La receta se descubrió por primera vez en un libro de recetas de 1915 titulado El «Manuel de Cantinero».

Los ingredientes incluyen ron oscuro o dorado, vermut blanco, triple seco, jarabe de granadina con un toque de naranja y cereza marrasquino para decorar.

Para ver más deliciosas recetas de cócteles de ron oscuro, mira el video a continuación.

Nuestros Mejores Cócteles con Ron Oscuro (+ Cóctel Hurricane)

Seguro que estas recetas te van a gustar. Entonces, reúna a su familia y amigos y disfrute. Háganos saber sus pensamientos!

Curso Bebidas

Cocina Americano

Porciones 2

calorías 290 kcal

  • 2 onz. Ron oscuro o ron blanco
  • 1/2 onz. jugo de naranja recién exprimido
  • 1/2 onz. jarabe de granadina
  • 1/2 onz. jugo de lima recién exprimido
  • Rodaja de naranja o cereza marrasquino para decorar

Selecciona tu receta favorita.
Organiza todos los ingredientes necesarios.
Disfruta la comida.

Calorías: 290kcal

Palabra clave cócteles de ron oscuro, cóctel de huracán

cassie marshall

Cassie aporta décadas de experiencia a la comunidad de la cocina. Es una destacada chef y ávida jardinera. Su nuevo libro «Alimentación saludable a través del jardín» se lanzará en breve. Cuando no está escribiendo o hablando sobre alimentos y jardines, se puede encontrar a Cassie holgazaneando en los mercados de agricultores e invernaderos en busca de la próxima gran idea.

cassie marshall
Últimos mensajes de Cassie Marshall (ver todo)

Receta de pan de plátano súper húmedo

En 2020, personas de todo el mundo redescubrieron el arte de hacer pan de plátano y eso los llevó a preguntarse cómo hacer pan de plátano húmedo. Las recetas de

Los mejores sustitutos de Sriracha

El nivel de popularidad de Sriracha ha aumentado constantemente a lo largo de los años hasta el punto de que es casi omnipresente en el pasillo de salsas de las

Las 7 mejores opciones veganas en Sonic Drive-In

Sonic es un clásico restaurante de comida rápida estadounidense, establecido en 1953 en Oklahoma. Desde entonces, se han expandido masivamente y ahora tienen más de 3400 ubicaciones en los Estados

24 postres asiáticos fáciles

Si te encantan los postres asiáticos, te encantará saber que puedes preparar toneladas de postres asiáticos tradicionales fáciles en casa. La mayoría de nosotros tenemos un restaurante de comida asiática

33 Postres Fáciles (+Recetas)

¿Tienes un diente dulce del que no puedes deshacerte? ¿Quién no ama el postre? Casi todo el mundo ama un dulce de vez en cuando, y lo bueno es que

Más de 25 cenas fáciles entre semana

Todos buscamos cenas fáciles entre semana. Las noches ocupadas exigen comidas rápidas y fáciles. Todos estamos más ocupados que nunca mientras tratamos de encajar lo más posible en días de

Nuestras MEJORES 20+ Recetas Whole30

¿Estás buscando las mejores recetas de Whole30? Te tenemos cubierto. Pero primero, ¿qué está comiendo Whole30? Hay toneladas de opciones de dieta por ahí. Si está tratando de perder peso,

Chuletas De Cerdo Con Champiñones Al Ajillo

Esta receta de máximo sabor y mínimo esfuerzo combina maravillosamente el profundo sabor umami de los champiñones cremosos con una chuleta de cerdo bien cocinada. Al leer este artículo, nos

¿Puede el chucrut volverse malo?

El chucrut, como la mayoría de los alimentos, tiene la capacidad de apagarse con el tiempo, pero ¿cuánto tiempo pasa antes de que tengas que tirarlo? Si eres un amante