14 auténticas recetas de pan mexicano

Parece que todo el mundo ama la comida mexicana, pero a menudo se descuidan las amadas opciones de pan mexicano que están disponibles.

Cuando se trata de su receta favorita de pan mexicano, puede pensar en la humilde tortilla de harina (o tortilla de maíz), que es definitivamente el pan hispano más conocido.

Sin embargo, hay tantos tipos diferentes de pan mexicano que puedes hacer.

Desde pan dulce mexicano hecho con azúcar (como conchas o pan dulce mexicano) hasta sabrosas tostadas mexicanas con ajo y pasteles mexicanos, hay algo para todos en esta lista de nombres de pan mexicano.

¿Estás listo para aprender todo sobre cómo hacer pan mexicano? ¡Vamos a sumergirnos en la lista de panes mexicanos!

Fuente: mamalatinatips.com

El pan telera es pan mexicano (pan blanco) para hacer si quieres algo similar a los panecillos de levadura americanos, la jalá o el pan francés.

Esta receta de rollos Telera incluye instrucciones paso a paso y un video, por lo que este es un pan mexicano fácil de hacer.

Para hacer esta receta de pan mexicano, necesitas harina para todo uso (o harina de trigo), sal, levadura seca activa, agua tibia, mantequilla blanda, azúcar y un poco de grasa o aceite para engrasar el bowl.

Necesitas una envoltura de plástico y una bandeja para hornear para hacer esta receta de pan de telera, junto con una brocha de pastelería y papel pergamino. Este pan deberá reposar en un lugar cálido para que suba.

Fuente: inmamamaggieskitchen.com

Las orejas son unas deliciosas galletitas que se elaboran con masa de hojaldre. Estas galletas también se llaman palmiers y son dulces crujientes cubiertos con azúcar caramelizada. ¡mmm!

Puede servir las orejas con el té de la tarde (o de la mañana) como un dulce.

¿Quieres saber qué hace que esta receta de orejas sea aún mejor? Esta receta de masa para galletas requiere solo tres ingredientes: azúcar, hojaldre y canela molida.

La mezcla de azúcar se presiona en la masa y eso es lo que hace que estas pequeñas galletas sean crujientes. Esta receta también incluye un video de cómo hacer estas deliciosas galletitas mexicanas.

Fuente: mexicanplease.com

Uno de los rollos mexicanos más reconocibles es el bolillo.

Esta receta de bolillos te permite hacer bolillos más rápido que otras recetas tradicionales.

Los ingredientes de la receta para hacer estos bolillos son harina para todo uso, levadura, agua tibia, aceite de canola, un huevo, azúcar y sal.

Deberá permitir que su masa suba por un tiempo en un lugar cálido, pero vale la pena el esfuerzo.

Fuente: www.savortheflavour.com

Si está buscando una receta de pan dulce súper simple, esta receta de mantecadas puede ser justo lo que estaba buscando.

Estos panecillos son ligeramente dulces y están aromatizados con extracto de vainilla y naranja para un sabor espectacular.

Cuando desee un pan rápido que no requiera levadura, los muffins son una excelente opción, y son tan fáciles de hacer como los muffins caseros de arándanos.

Los ingredientes para estos muffins de comida mexicana son aceite de oliva ligero, ralladura de naranja, leche, extracto de vainilla, huevos, azúcar granulada, harina para todo uso, maicena, bicarbonato de sodio, polvo de hornear y sal marina.

Fuente: mydiversekitchen.com

¿Estás sirviendo hamburguesas pero quieres agregar algo de comida mexicana a tu cena? Estos bollos de cemita mexicanos son el pan perfecto para usar como bollos de hamburguesa (o bollos para cualquier sándwich).

En la región de Puebla de México, los bollos de cemita se usan para hacer las amadas Cemitas Poblana, un sándwich que está lleno de carne, rebanadas de aguacate, cebolla, pápalo, salsa de chipotle rojo y queso.

La receta original de estos bollos está hecha con mantequilla o manteca de cerdo, junto con crema espesa.

Otros ingredientes en los bollos de cemita son semillas de sésamo, leche, azúcar, levadura instantánea, harina para todo uso y un huevo.

Fuente: chicanoeats.com

De todos los panes mexicanos, uno de los nombres de pan dulce mexicano más conocidos es la concha.

Los niños en México reconocen el maravilloso pan dulce de concha de la misma manera que los niños estadounidenses reconocen las donas: ¡una concha es un delicioso desayuno!

La masa de concha se prepara con leche entera, levadura seca activa, harina para todo uso, azúcar, canela molida, nuez moscada, clavo, sal, huevos, pasta de vainilla (o extracto de vainilla) y mantequilla sin sal.

El glaseado de una concha, o cobertura de streusel, se prepara con azúcar en polvo, harina, polvo de hornear, sal kosher (o sal marina), extracto de vainilla y manteca vegetal.

Puedes disfrutar de una concha con tu té de la tarde o comer una concha para el brunch.

Fuente: omadarling.com

¿Te encanta el pan de ajo? Bueno, ¡México tiene cubiertos a los amantes del ajo!

Para hacer este pan tostado mexicano, no tienes que hornear pan casero. Simplemente compre una barra de pan francés y córtela por la mitad.

La cobertura de este pan mexicano está hecha con queso cheddar rallado, mayonesa, mantequilla derretida, cebolla picada, ajo, aceitunas negras picadas y chiles jalapeños picados. Esta deliciosa mezcla se unta sobre la rebanada de pan.

Puedes preparar este pan mexicano para servirlo con un tazón grande de chile, estofado mexicano o servirlo solo como una deliciosa comida vegetariana.

Fuente: pizcadesabor.com

Una de las ideas de recetas de pan mexicano más interesantes para hacer es el pan de muerto o pan de muerto (un pan de trigo). Los mexicanos tienen una larga tradición de honrar y celebrar a sus antepasados ​​fallecidos, y este pan refleja esa tradición.

Para hacer este pan, necesitas ralladura de naranja, azúcar granulada, levadura instantánea, harina de trigo, agua tibia, leche y mantequilla sin sal. El jugo de naranja fresco se usa para hacer el glaseado.

Fuente: isabeleats.com

Los tradicionales buñuelos mexicanos se suelen servir para Navidad y Año Nuevo.

Los mexicanos esperan con ansias esta deliciosa receta navideña, y hay una buena razón para ello. ¡Los buñuelos son adictivos!

Los buñuelos se hacen con masa frita y luego se cubren con azúcar y canela.

Este es un pan rápido, lo que significa que no necesita levadura. Para hacer buñuelos se necesita harina, polvo de hornear, sal, agua tibia y aceite.

La cobertura de canela y azúcar se espolvorea sobre los buñuelos tan pronto como los sacas de la sartén.

Fuente: thecafesucrefarine.com

Las tortillas de harina son seguramente los panes planos más versátiles que puedes hacer (o comprar).

La mayoría de nosotros compramos tortillas porque las tortillas compradas en la tienda son muy baratas y deliciosas.

Sin embargo, si haces tortillas caseras, te encantará el resultado. Esta receta vale totalmente el esfuerzo.

Para hacer tortillas de harina caseras, todo lo que necesitas es harina para todo uso, polvo para hornear, sal, aceite de oliva y agua tibia.

Tienes que amasar un poco la masa, pero no tienes que esperar a que suba la masa de tortilla.

Fuente: pinaenlacocina.com

¿Estás buscando una receta de galletas mexicanas? Las galletas son populares en México, pero dado que este artículo se trata principalmente de pan (no de galletas), no nos centraremos en las galletas (excepto por un par de recetas que colamos).

Si buscas galletas mexicanas, quizás te encanten los elotes porque es un pan dulce que se parece más a las galletas que al pan.

Los ingredientes para hacer los elotes son harina común, azúcar glass, mantequilla, yema de huevo, canela, ralladura de naranja y colorante amarillo. Pero eso es solo para el relleno.

El pan también necesita levadura seca activa, agua caliente, azúcar, canela, semillas de anís, sal y huevos.

Fuente: saveur.com

Cada cultura tiene alguna versión de budín de pan (¡es una excelente manera de usar el pan duro!), y México tiene su propia versión llamada capirotada, o budín de pan mexicano.

Si tienes unos cubitos de pan hechos con bolillos duros (o cualquier tipo de pan de levadura), puedes usarlos para hacer capirotada.

Este pudín de pan mexicano está hecho con un almíbar que se hace con un tipo de azúcar moreno llamado piloncillo. El pan se cubre con queso mexicano y se sumerge en el almíbar, y crea un auténtico festín tradicional para la Cuaresma.

Otros ingredientes en esta receta incluyen un palito de canela, extracto de vainilla, queso Oaxaca, pasas, almendras picadas, mantequilla y huevos.

Sirve tu budín de pan con una bola de helado de vainilla.

Fuente: sidechef.com

El pan dulce rosa es mucho más que hermoso y colorido. Este pan mexicano también es súper sabroso y adictivo.

Si alguna vez has visitado una panadería mexicana o una tienda de comestibles mexicana, definitivamente has visto pan dulce rosado en los estantes llenos de pan hermoso.

Para hacer pan dulce rosa, necesitas harina de pan (que es diferente a la harina común), harina común, mantequilla, leche evaporada, levadura seca activa, azúcar granulada, huevos y sal.

El pan dulce rosado es perfecto para fiestas, o simplemente como un bocadillo rápido y fácil para el desayuno o el brunch.

Fuente: mexicoinmykitchen.com

En los estados del sur y centro de México, los niños esperan con ansias el 6 de enero porque creen que ese día llegaron los tres reyes magos a visitar al Niño Jesús trayendo regalos.

Esta tradicional fiesta mexicana se celebra con chocolate caliente y el amado Pan de Reyes, también conocido como Rosca de Reyes.

Por lo general, este es un momento muy ocupado para las familias mexicanas, por lo que suelen comprar Rosca de Reyes en una panadería mexicana. Sin embargo, puedes intentar hacer este delicioso pan mexicano en casa.

Siempre hay un niño horneado dentro del pan, que representa al Niño Jesús. De esta manera, Rosca de Reyes es similar al King Cake que es tradicional en Mardi Gras.

¿Quieres aprender a hacer pan dulce desde cero? Mire el video a continuación para obtener instrucciones paso a paso.

14 auténticas recetas de pan mexicano

Seguro que estas recetas te van a gustar. Entonces, reúna a su familia y amigos y disfrute. Háganos saber sus pensamientos!

  • Pan Telero
  • Orejas
  • Panecillos Mexicanos Bolillo
  • Mantecadas Recipe
  • bollos de cemita
  • Pan Dulce Mexicano Fácil Concha
  • Pan Mexicano De Ajo Y Queso
  • Pan de Muerto pan de muerto
  • buñuelos mexicanos
  • Tortillas de harina Pan Plano Mexicano
  • Elotes
  • Receta de capirotadas Budín de Pan Mexicano
  • pan dulce rosa
  • Rosca de Reyes Bread

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cassie marshall

Cassie aporta décadas de experiencia a la comunidad de la cocina. Es una destacada chef y ávida jardinera. Su nuevo libro «Alimentación saludable a través del jardín» se lanzará en breve. Cuando no está escribiendo o hablando sobre alimentos y jardines, se puede encontrar a Cassie holgazaneando en los mercados de agricultores e invernaderos en busca de la próxima gran idea.

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