18 increíbles cócteles de mezcal

Si eres nuevo en el mundo de los cócteles de Mezcal, ¡estás de suerte porque hemos encontrado 18 increíbles cócteles de Mezcal que puedes probar hoy!

En los últimos 15 años, el Mezcal ha comenzado a ser cada vez más popular en los EE. UU. Si bien el Mezcal solía considerarse menos refinado que el tequila, es hora de repensar el Mezcal y lo maravilloso que puede ser en los cócteles. Con sabor ahumado y toneladas de opciones, estamos enamorados del Mezcal.

Cuando buscas una excelente bebida de mezcal, hay más con lo que soñar que una simple margarita de mezcal.

Los mejores cócteles de Mezcal pueden ser desde amargos hasta dulces, y los cócteles simples de Mezcal son fáciles de encontrar.

Cócteles de mezcal

El mezcal es un licor de México que tiene un sabor ahumado.

En parte dulce y en parte ahumado, el mezcal es un espíritu de agave que agrega toneladas de sabores a los cócteles tradicionales y modernos.

¿Cuál es la diferencia entre tequila y mezcal? Bueno, el tequila se destila solo de regiones específicas en el país de México y proviene de la planta de agave azul.

Por otro lado, Mezcal como El Silencio Mezcal se puede destilar de más de 30 variedades diferentes de agave.

¿Estás listo para aprender cómo hacer increíbles bebidas mezcladas con Mezcal? ¡Vamos a sumergirnos en estas deliciosas recetas de Mezcal!

Fuente: acouplecooks.com

Si desea un cóctel de mezcal que tenga un hermoso equilibrio con cítricos, ahumado, dulce y amargo, el Naked and Famous puede ser justo lo que está buscando.

Además del nombre divertido y peculiar, este cóctel es muy divertido de beber.

The Naked and Famous fue creado en 2011 por un bartender llamado Joaquin Simo. Simo trabajaba en el bar Death and Co. de la ciudad de Nueva York.

Para hacer Naked and Famous, necesitas Mezcal, Aperol, Chartreuse y jugo de limón fresco.

Adorne con una rodaja de lima y sirva en un vaso bajo.

Fuente: afoodloverskitchen.com

No podemos dejar los duraznos fuera de esta lista de magníficos cócteles de mezcal, ¿verdad?

Una margarita de durazno es como el verano en un vaso, y puedes congelarla en una licuadora, con cubitos de hielo fresco o hielo picado.

Para hacer esta margarita de durazno, necesitas un durazno muy maduro que esté pelado, sin semillas y picado. Para un atajo, técnicamente puedes usar Peach Schnapps.

Triple Sec o Cointreau agrega toneladas de sabor a naranja, y el jugo de limón fresco aporta aún más sabor cítrico.

Adorne con una rodaja de melocotón o una rodaja de lima. Asegúrese de poner sal en el vaso para un contraste maravilloso.

Fuente: grillgirl.com

El clásico Mine Julep es el cóctel oficial del Derby de Kentucky.

Tradicionalmente, un Mint Julep se hace con bourbon, pero nos gusta la idea de esta joven de hacerlo con Mezcal.

Para hacer un julepe de menta mexicano, necesitas mezcal, jugo de limón fresco y jarabe simple hecho con menta.

El jarabe de menta simple se hace como lo harías normalmente, pero mézclalo con algunas hojas de menta fresca.

Fuente: mudandmagnolias.com

Cuando combinas el mezcal ahumado y la miel dulce, tienes un delicioso cóctel que seguro te impresionará.

Nos encanta que este coctel mexicano tenga un ingrediente inesperado: chile en polvo.

Además, el cóctel de mezcal de miel y humo está hecho con cerveza de jengibre, por lo que solo hay muchos sabores complejos.

Este cóctel de mezcal obtiene su dulzura del jarabe de miel simple.

Adorne con una rodaja de lima.

Fuente: saltpepperskillet.com

El Mezcal Sour es un cóctel agrio maravillosamente suave que satisface y refresca.

Este cóctel agrio tiene capas cítricas que se equilibran con algo de ahumado y dulzura.

Resulta que el Mezcal Sour tiene algunos beneficios nutricionales que normalmente no se encuentran en un cóctel de Mezcal (o cualquier cóctel): toneladas de proteína.

Debido a que el Mezcal Sour tiene una clara de huevo, le brinda un excelente refuerzo de proteínas.

Además, el jugo de limón fresco (o jugo de lima fresco) aporta vitamina C a casa. Mientras tanto, el néctar de agave le da a este Mezcal Sour una dulzura maravillosa.

Esto es básicamente un cóctel de alimentos saludables en un vaso bajo. ¿Qué no se podría amar?

Fuente: gimmesomeoven.com

El Mezcal Margarita es una de las recetas de cócteles de Mezcal más populares.

Para hacer una Margarita de Mezcal, necesitas un licor con sabor a naranja como Triple Sec o Cointreau.

Además, necesitas jugo de limón fresco para hacer Mezcal Margarita, junto con jarabe simple para hacer que tu margarita sea más dulce.

Si lo prefieres, puedes endulzar tu Mezcal Margarita con sirope de agave.

Usa sal para escarchar el vaso y sirve tu Mezcal Margarita con cubitos de hielo o hielo picado. Adorne con una rodaja de lima.

Fuente: punchfork.com

¿A quién no le encanta la idea de un gran tazón de ponche con mezcal?

Cheermister Punch está hecho con chiles jalapeños picantes, jarabe simple hecho con miel y jengibre, jugo de limón fresco, tequila, jugo de granada (o jugo de arándano) y jugo de limón fresco.

Asegúrese de usar el azúcar de chile salado en el borde de sus vasos.

Fuente: inspirebycharm.com

Si está buscando cócteles mexicanos que sean únicos y satisfactorios, esta margarita de higo chumbo dará en el clavo.

Para hacer el cóctel Prickly Lady, necesitas Cointreau o Triple Sec. Sin embargo, debe sustituir el mezcal por el tequila especificado en la receta.

El jugo de limón fresco agrega aún más sabor cítrico.

El magnífico color de este cóctel proviene del jugo de higo chumbo, que es de color fucsia.

Adornalo con una rondája de limón.

Fuente: vanillaandbean.com

Un mojito es una bebida clásica cubana que utiliza ron, limas, jugo de lima fresca, hojas de menta fresca y azúcar.

Cuando sustituyes el ron por mezcal, puedes crear un giro interesante en el mojito clásico.

Esta receta de mojito requiere fresas, y nos encanta la idea de combinar fresas y mezcal.

Para hacer el mojito perfecto, debes triturar las hojas de menta.

Nos gusta poner las hojas de menta en el fondo del vaso o coctelera, luego agregar el azúcar antes de mezclar. El azúcar actúa como un abrasivo y realmente extrae los aceites de menta de las hojas de menta fresca.

Decora tu mojito de mezcal con rodajas de lima y hojas de menta.

Fuente: peelwithzeal.com

Una mula de Moscú clásica se hace con vodka, pero puedes hacer mulas con varios licores diferentes, incluido el mezcal.

Una Mula de Mezcal se prepara con cerveza de jengibre y jugo de lima fresco, pero puedes ser súper creativo con este divertido cóctel.

Si encuentra que la cerveza de jengibre está un poco fuerte, puede endulzarla un poco con jarabe simple o jarabe de miel.

Para hacer jarabe de miel, mezcle una parte de agua y una parte de miel. Calentar juntos hasta que la miel se disuelva.

Las mulas se sirven tradicionalmente en tazas de cobre, así que asegúrese de mantenerse en la tradición y sirva sus Mezcal Mulas en una taza de cobre fría.

Fuente: mensjournal.com

Una de las mejores cosas que puede hacer con Mezcal es una margarita, y cuando la sazona con sandía, jugo de lima fresco y chiles jalapeños, tiene una obra maestra en un vaso.

Puedes usar tequila o mezcal para hacer esta margarita de sandía, pero asegúrate de hacer tu jarabe simple con agave. Puedes comprar jarabe de agave simple ya hecho.

Esta receta usa sandía fresca, por lo que es súper fresca e hidratante.

Fuente: foodnetwork.com

El mango es una fruta muy querida en el Caribe y en México, por lo que es natural traer esta deliciosa y jugosa fruta al mundo de los cócteles de Mezcal.

Para hacer este cóctel de mezcal, necesitas pulpa de mango congelada, jarabe de agave y granadina dulce. Todas esas cosas agregan toneladas de dulzura.

Sin embargo, este coctel de Mezcal también tiene hojas de laurel, un ingrediente inusual para un coctel.

El jugo de limón fresco, el jugo de naranja fresco y la ralladura de naranja agregan deliciosas notas cítricas.

Fuente: fithappyfree.com

En otoño, nos encanta servir cócteles con sidra de manzana y jugo de naranja.

Los cócteles de otoño son una forma divertida de usar la sidra de manzana para celebrar, y uno de nuestros cócteles de otoño favoritos es el querido cóctel Harvest.

Tradicionalmente, el cóctel Harvest puede tener cualquier cosa, desde Prosecco hasta vodka, y esta receta requiere ambos.

Sin embargo, recomendamos cambiar el vodka por un poco de mezcal y llamarlo Harvest Ole.

Los jugos de este cóctel son jugo de naranja y jugo de limón. El jarabe de arce agrega una dulzura muy necesaria.

Adorne su Harvest Ole con rodajas de manzana, rodajas de naranja o rodajas de limón. Servir con una ramita de romero.

Fuente: simplementewhisked.com

Si te gustan las margaritas, te encantará este cóctel único y fácil de jugo de toronja.

Un Mezcal Paloma está hecho con jugo de toronja fresco, Mezcal ahumado y agua con gas (o gaseosa).

Esta bebida divertida y afrutada es perfecta para disfrutar en un caluroso día de verano en la terraza y es un gran cóctel de mezcal para servir con comida picante mexicana.

Esta receta de cóctel de mezcal requiere un licor de naranja (Triple Sec o Cointreau) y jugo de limón fresco, junto con cubitos de hielo o hielo picado.

Decora el Mezcal Paloma con rodajas de toronja.

Fuente: trayingithome.com

¿Quién dice que no se puede hacer un cóctel tropical con mezcal? Estamos aquí para decirte que absolutamente puedes.

Este cóctel tropical de mango contiene mezcal, tequila de coco, jugo de limón fresco, crema de coco, jarabe simple y néctar de mango.

Suena bastante tropical, ¿no?

También puedes usar pulpa fresca de mango para hacer este delicioso cóctel.

Agita los ingredientes en una coctelera para que queden bien fríos.

Servir en un vaso con cubitos de hielo o hielo picado. Adorne con una hoja de piña, una rodaja de piña o una rodaja de naranja.

Fuente: howsweeteats.com

Cuando llega el otoño, es el momento de servir la sidra de manzana.

Tenemos otro cóctel de sidra de manzana y mezcal en esta lista, pero bueno, ¿qué tal uno más?

Este coctel de Mezcal es súper especial porque tiene un borde de azúcar especiado. Para hacer el azúcar especiado, necesitas azúcar, pimienta de Jamaica, azúcar de caña y canela.

La porción de margarita está hecha con sidra de manzana, Grand Marnier (o Triple Sec) y Mezcal.

Adorne este cóctel de mezcal con palitos de canela, rodajas de manzana y una rodaja de lima.

Fuente: acouplecooks.com

The Old Fashioned es uno de los cócteles más queridos (y más antiguos) de todos los tiempos.

Mientras que tradicionalmente el Old Fashioned se elabora con whisky, un cantinero de la ciudad de Nueva York creó el Oaxacan Old Fashioned o Mezcal Old Fashioned.

Phillip Ward es cantinero en el bar Death & Co e inventó este Mezcal Old Fashioned en 2007.

Para esta receta, necesitas mezcal y tequila, por lo que también puedes llamar a este cóctel Tequila Old Fashioned si lo deseas. Adorne con una cáscara de naranja.

Fuente: umamigirl.com

El cóctel Negroni fue inventado en Florencia, Italia, por un hombre llamado Conde Negroni.

Tradicionalmente, un Negroni se elabora con ginebra, vermú dulce y Campari. Sin embargo, cuando cambias la ginebra por mezcal, sucede algo mágico.

Para el vermut dulce perfecto, tienes muchas opciones diferentes. Puedes ir con Carpano Antica, o incluso probar Cocchi Storico Vermouth di…

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