¡21 ideas fáciles para el almuerzo del bebé que les encantarán!

La hora del almuerzo a veces puede parecer abrumadora, especialmente si no tiene idea de qué preparar para su bebé. Ya sea que prepare un almuerzo para la guardería o que su bebé coma en casa, hemos recopilado ideas para almuerzos para bebés de seis a 18 meses que harán que la hora del almuerzo sea muy sencilla. ¡Vea nuestras ideas para el desayuno del bebé aquí!

Ideas de almuerzo para bebés

Ideas de almuerzos para bebés

Purés (generalmente de 6 a 9 meses)

Cuando los bebés comienzan con sólidos, es un buen momento para dejarlos explorar diversos sabores y texturas. Recuerde, cuando comience con los sólidos, introducir nuevos alimentos como un solo ingrediente para asegurarse de que su bebé no sea alérgico. Una vez que haya determinado que no lo son, puede combinar esos alimentos con otros que haya probado. Los bebés en esta etapa comen alimentos en puré. Hay tres tipos de purés:

  • Etapa 1: puré puro en el que la comida es líquida y suave
  • Etapa 2: la comida tiene una consistencia ligeramente más espesa
  • Etapa 3: la comida tiene trozos

Dependiendo de qué tan bien se siente su bebé, determina qué etapa debe usar. Todas estas etapas se pueden lograr en un procesador de alimentos (como este uno).

ideas para el almuerzo del bebé

Vegetal de su elección

  • Ingredientes: 2 cualquier verdura que desee, ½ taza de fórmula o leche materna
    • Instrucciones:
      • Agregue el vegetal deseado (estos se pueden congelar) y cocine de 7 a 10 minutos hasta que estén suaves
      • Coloque en un procesador de alimentos, agregue la fórmula / leche materna y haga puré hasta obtener la consistencia deseada.
    • Las primeras verduras populares incluyen: judías verdes, guisantes, brócoli, calabaza, batatas y zanahorias.

Manzana, guisantes y espinacas

  • Ingredientes: 2 manzanas (peladas y picadas), ¼ taza de espinacas (empacadas), ¼ tazas de guisantes, ½ taza de agua
    • Instrucciones: Cocine las manzanas hasta que estén blandas (7-10 minutos) y luego colóquelas procesador de alimentos, cocine los guisantes (3-5 minutos) y luego colóquelos en un procesador de alimentos, saltee las espinacas y colóquelas en el procesador de alimentos, agregue agua y haga puré hasta obtener la consistencia deseada.
    • Puede sustituir las frutas y verduras, solo recuerde cocinarlas antes de hacer puré. Algunas ideas a considerar:
      • Calabaza y maíz dulce
      • Peras, pepino y col rizada
      • Zanahoria, batata y guisante

¡Consulte este artículo para conocer recetas caseras de comida para bebés!

Agregar proteína de carne (generalmente a partir de los 7 meses)

Una vez que su bebé se sienta cómodo comiendo frutas y verduras, la introducción de la carne es lo siguiente. Aquí hay algunas ideas de almuerzos para bebés a base de puré de carne de la etapa 3.

Pollo, zanahoria y brócoli

  • Ingredientes: 2 oz de pollo crudo (cortado en trozos), 1 zanahoria (pelada y cortada en cubitos), ¼ de taza de brócoli, caldo de pollo (lo suficiente para cubrir los ingredientes en una cacerola)
    • Instrucciones: Coloque todos los ingredientes en una cacerola y cubra con caldo, cocine a fuego lento hasta que el pollo esté bien cocido y las verduras estén tiernas, escurra y haga puré hasta obtener la consistencia deseada.

Pastel de pastor (carne molida, zanahorias, guisantes, puré de papas)

  • Ingredientes: 4 oz de carne molida cocida, ¼ de taza de zanahorias, ¼ de taza de guisantes, ¼ de taza de puré de papas, 2 cucharadas de caldo de res
    • Instrucciones: Cocine la carne molida y colóquela en un procesador de alimentos, cocine las zanahorias y los guisantes hasta que estén tiernos, cocine el puré de papas, coloque todos los ingredientes en el procesador de alimentos y haga puré hasta obtener la consistencia deseada

Estofado de carne (receta a granel, buena para congelar)

  • Ingredientes: ½ libra de carne asada (cortada en cubos), 2 cucharaditas de aceite de oliva, ¼ de cebolla pequeña (picada), 1 zanahoria (pelada y cortada en cubitos), 1 papa dorada mediana (pelada y cortada en cubos), 1 taza de agua
    • Instrucciones: Caliente el aceite en una olla a fuego medio-alto; agregue la carne y cocine 2-3 minutos por lado; agregue cebollas, zanahorias, papas y agua; revuelva y deje hervir, reduzca el fuego al amor, cubra y cocine por 1 hora y 15 minutos; agregar al procesador de alimentos y hacer puré hasta obtener la consistencia deseada.

Alimentos para picar (generalmente de 7 a 12 meses)

A medida que su bebé crece, puede notar signos de que está listo para comer con los dedos. Casi cualquier cosa saludable con una textura suave es un excelente bocadillo. Pequeños trozos de verduras cocidas, frutas blandas y trozos de pasta son excelentes ideas para el almuerzo de los bebés.

Plato de cereales integrales, proteínas y verduras

  • Grano entero: pan, pasta (conchas, pajaritas o codo), pan de trigo
    • Proteína: pollo cocido, cerdo cocido o carne de res cocida (sin carnes procesadas hasta las 12 + 00)
    • Verduras que incluyen: guisantes, calabacín, zanahorias, frijoles negros, aguacate y calabaza.
    • Algunas ideas a considerar:
      • Conchas de pasta, pollo, zanahorias
      • Tostada, carne molida, queso (bocados pequeños o rallado)

Quesadillas de Frijoles Negros y Queso

ideas de almuerzo para bebés - quesadilla
  • Ingredientes: 2 tortillas pequeñas (8 pulgadas), ½ taza de queso cheddar rallado, ¼ taza de frijoles negros cocidos
    • Instrucciones: caliente una sartén antiadherente a fuego medio-bajo, coloque la tortilla en la sartén, espolvoree el queso, coloque los frijoles en el queso, cubra con el queso restante, cocine hasta que la parte inferior de la tortilla esté dorada y el queso comience a derretirse, cubra con otra tortilla y voltee, cocine hasta que el otro lado esté dorado.
    • Una vez que dominen esta quesadilla, intente agregar pollo desmenuzado o carne molida.

Pasta de codo con mantequilla

  • Ingredientes: 4 oz de pasta para codos, 1.5 cucharadas de mantequilla, una pizca de sal y pimienta, queso parmesano rallado (opcional)
    • Instrucciones: Ponga a hervir una olla con agua fría y sal, agregue la pasta revolviendo ocasionalmente durante 12 minutos, escurra la pasta dejando 3-4 cucharadas de agua en el fondo de la olla, vuelva a poner la olla a fuego lento, agregue la mantequilla, bata hasta que se derrita, agregue la pasta , espolvoree parmesano y pimienta (si lo desea).
    • Agregue pollo y guisantes para una comida completa.

Comidas bien equilibradas (generalmente 12 meses o más)

Una vez que su bebé haya dominado el uso de la cuchara y los bocados, estará listo para las comidas saludables y equilibradas que usted come. Estos generalmente incluyen una porción de proteína, carbohidratos, grasas saludables (omega-3) y frutas / verduras. Eche un vistazo a las ideas equilibradas para el almuerzo del bebé a continuación:

Poppers de pollo y camote (receta de tamaño familiar)

  • Ingredientes: 1 libra de pollo molido (o pavo), 2 tazas de camote (pelado y rallado), 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de harina para todo uso, 2 cebollas verdes (finamente picadas), 1 cucharadita de ajo en polvo, 1 cucharadita de cebolla polvo, 1 cucharadita de pimentón ahumado, pizca de sal
    • Instrucciones: Precaliente el horno a 400 grados y engrase una bandeja para hornear grande, exprima el exceso de humedad de las batatas ralladas, agregue todos los ingredientes a un tazón grande para mezclar y combine, enrolle en bolas y luego aplaste a aproximadamente una pulgada de diámetro (debe hacer entre 22-25 palomitas de maíz) colóquelas en una bandeja para hornear, hornee por 15 minutos.

Arroz frito con jamón y piña (uno de los favoritos en nuestra casa, receta familiar)

Ideas de almuerzo para bebés - arroz frito con piña
Hágalo divertido y colóquelo en una piña y luego sirva en un plato separado para sus pequeños. Lo convierte en un regalo divertido para los niños.
  • Ingredientes: 1 cucharadita de aceite, ½ taza de cebolla (en cubitos), 1 cucharada de ajo (picado), ½ taza de zanahoria (en cubitos), ½ taza de pimiento morrón (en cubitos), ½ taza de jamón (tamaño de bocado apropiado para su bebé), 3 huevos ( batido), 3 tazas de arroz integral (cocido), 2 cucharadas de salsa de soja, 1 taza de piña (cortada en cubitos)
    • Instrucciones: En un wok (o sartén profunda) caliente el aceite a fuego alto; agregue la cebolla, el ajo, las zanahorias, los pimientos morrones y el jamón y cocine hasta que estén ligeramente dorados, luego empuje hacia un lado del wok; agregue los huevos a la parte vacía de la sartén y revuélvalos; agregue los huevos para que descansen; agregue arroz, salsa de soja, piña; mezclar bien.

Aquí hay quince ideas completas para el almuerzo *:

  • Sándwich de pavo y queso (puntos de bonificación: use un cortador de galletas para formas divertidas o áselo a la parrilla), zanahorias y arándanos
  • Espaguetis (pueden ser sin carne), tostadas con mantequilla y manzanas
  • Quesadilla de frijoles negros, pollo y queso, aguacate y mangos
  • Pollo a la parrilla, macarrones con queso, guisantes y fresas
  • Lunchables caseros (galletas saladas, queso en rodajas y pavo), pepinos y arándanos
  • Pepinos y queso crema natural, pavo y mezcla de bayas (moras, arándanos, frambuesas)
  • Pan pita, zanahorias en rodajas, pepinos y pimientos rojos, hummus natural y rodajas de clementina
  • Poppers de pollo con camote, ejotes, pan de maíz y salsa de manzana
  • Arroz frito con jamón y piña y edamame
  • Sándwich PB&J y rodajas de plátano
  • Albóndigas, batatas asadas y tomates cherry (cortados en cubitos)
  • Tortellini de espinacas y queso (comprados en la tienda), pollo a la parrilla y brócoli
  • Pasta con mantequilla, jamón, guisantes y frambuesas

¡Esperamos que estas ideas fáciles para el almuerzo del bebé sean útiles para todos ustedes, padres!

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