26 postres alemanes auténticos

Probablemente solo note los postres alemanes en días festivos específicos cuando llegan a los pasillos de las tiendas de comestibles locales.

La verdad es que los dulces alemanes son más que solo una vez al año que puedes preparar una y otra vez dentro de tu casa.

Los pasteles alemanes a continuación seguramente satisfarán los dientes más dulces y se convertirán rápidamente en los favoritos de la familia.

Eche un vistazo a las recetas de postres alemanes a continuación para encontrar un favorito que pueda crear para su próxima sesión de horneado.

Hay 26 postres alemanes tradicionales diferentes a continuación que puedes probar en cualquier época del año.

Fuente: Savingdessert.com

Echa un vistazo a esta deliciosa receta alemana e imagina ponerla sobre la mesa para tu próxima fiesta.

Hecho con una tonelada de cerezas y pastel de chocolate y glaseado, este pastel está lleno de sabor y está hecho para acompañarlo con un vaso de leche.

Fuente: mybestgermanrecipes.com

Si nunca has comido una bola de masa de ciruela alemana, entonces te lo estás perdiendo.

Las deliciosas golosinas están hechas con una masa dulce envuelta alrededor de un relleno de ciruelas guisadas y albaricoques,

que a menudo incluyen especias como la canela y el clavo.

Este es uno de esos postres alemanes fáciles que se preparan rápidamente pero que no durarán mucho una vez que los prepare para que los disfruten los invitados o la familia.

Deberá asegurarse de crear un lote bastante grande si desea comer algo durante la semana.

Fuente: lavendarandmacaroons.com

Stollen es un clásico de la comida navideña alemana y, por suerte para ti, puedes comerlo en cualquier época del año.

Tiene todos los sabores clásicos de las vacaciones de invierno, como frutas secas, nueces y especias.

Lo que hace que este postre en particular sea único es que tiene forma de tronco pero tiene muchas cosas dentro.

Puede convertir esta receta en vegana si desea evitar el uso de productos lácteos o huevos.

Fuente: quick-german-recipes.com

Este bizcocho no se parece a otros que hayas probado antes porque la masa en realidad está hecha de crema pastelera.

El pastel tiene un interior suave y pegajoso con un exterior crujiente y una cobertura de almendras crujientes que agrega una textura agradable.

Puede servir la receta de postre alemán caliente o fría según su preferencia.

El sabor de la versión clásica de este pastel de levadura alemán hace que valga la pena el tiempo que lleva prepararlo.

Algunas personas deciden agregar una deliciosa salsa de chocolate encima de su Bee Sting Cake antes de servir.

Una vez que te pique este pastel de picadura de abeja, te engancharás con su sabor.

Fuente: bunnyswarmoven.net

Un kuchen es una especie de pastel que se hace con pan en su lugar.

La versión alemana de esto se llama kuchen de durazno, que es perfecto para el verano debido a la fruta en la parte superior.

Para hacerlos, necesitas harina de almendras, harina para todo uso, sal, azúcar, mantequilla, claras de huevo, extracto de vainilla y cardamomo molido.

Tener esto por primera vez te hará preguntarte por qué no has probado más postres alemanes en el pasado.

Fuente: food.com

La criada ruborizada es una receta antigua con pan de centeno y muchos otros ingredientes que le dan a este postre un sabor agradable y redondo.

Encontrarás frambuesas, crema batida, yogur, chocolate, azúcar y vainilla en esta delicia irresistible.

Es una versión alemana de una bagatela e incluso puedes mezclar algunos de los ingredientes de esta receta para hacer tu propia versión.

Agregue algunas fresas o arándanos en lugar de frambuesas si son demasiado agrias para usted.

Fuente: thecuriouschickpea.com

En lugar de optar por un gran pastel de chocolate alemán, intente servir estos cupcakes veganos de chocolate alemán.

Estos cupcakes están hechos con chocolate negro, cacao en polvo y crema de coco para darles un sabor rico y dulce.

Lo que los hace aún mejores es el glaseado de crema de mantequilla de coco que va encima de cada uno para que puedas disfrutar de tu delicioso postre con el mayor sabor posible.

Fuente: baketotheroots.de

Esta solía ser una forma en que los alemanes podían usar su pan viejo y es el postre perfecto para cocinar para la familia.

Hecho con pan duro, cerezas cocidas y luego rociado con jarabe de kirsch, el kirschmichel es tan delicioso como parece.

Puedes acompañar este postre con un poco de helado o probar un poco de crema batida.

Fuente: tasteofhome.com

Este bizcocho de fresa y ruibarbo se sirve mejor con ruibarbo fresco en lugar de obtener algo que está en lata.

La frescura es lo que hace que esta receta sea tan buena y le da al postre un agradable sabor agrio con una tonelada de dulzura de las fresas.

Esta sencilla receta alemana no requiere demasiado esfuerzo y puedes prepararla por la mañana cuando tengas más tiempo para juntar los ingredientes sin tener que preocuparte por cuánto tiempo te llevará.

La presentación de esta bagatela es increíble, por lo que escuchará algunos gritos ahogados en la mesa cuando la deje.

También se agotará rápido, por lo que es mejor tener una bandeja adicional si tiene una gran cantidad de invitados para una fiesta.

Fuente: eatwell.com

El panqueque alemán no es como la versión estadounidense.

Tiene una consistencia más cremosa y se cocina en una sartén con manzanas u otras frutas.

Todo lo que necesita hacer es mezclar un poco de harina para todo uso, azúcar, sal y polvo de hornear antes de agregar un huevo y leche de almendras.

Una vez que todo se haya mezclado bien, viértelo en una sartén engrasada a fuego medio para que los panqueques comiencen a cocinarse por ambos lados.

Cuando los panqueques estén listos, puede rociar un poco más de leche de almendras, azúcar en polvo y manzanas encima antes de servirlos a todos a la vez.

Fuente: dulcepensamiento.ca

El hecho de que esto se llame pastel de venado no significa que tenga carne de venado real.

De hecho, encontrarás una deliciosa combinación de pastel de chocolate, frutas secas y otros excelentes ingredientes que le darán un gusto a tu paladar.

El nombre alemán de este postre en realidad significa “carne dulce” porque originalmente se hacía con sobras.

Con el tiempo, varias personas han ideado una receta deliciosa que hace que el pastel dulce de venado sea aún más especial para servir en las fiestas.

Venison Cake es un gran postre alemán para servir al final de cualquier comida y con todos los ingredientes deliciosos que encontrarás difícil de resistir.

Fuente: beyondkimchee.com

El strudel de manzana es un postre alemán clásico que se hace con hojaldre y luego se rellena con manzanas que se han cocinado a la perfección.

Lo que quieres hacer es pelar y descorazonar las manzanas antes de agregarlas a una sartén con un poco de mantequilla, azúcar, jugo de limón, extracto de vainilla y canela.

Una vez que la mezcla de manzana se haya enfriado, puede comenzar a estirar los hojaldres hasta que estén planos pero no demasiado delgados.

Luego, simplemente vierta la mezcla de manzana en el centro antes de voltear un lado para cubrirlo por completo.

Hornee durante unos diez minutos y luego deje que se enfríe antes de servir este increíble plato de pastelería alemana.

Fuente: giveitsomethyme.com

Los postres de flan regulares se ven muy diferentes a esta versión alemana de flan de frutas.

Esta receta se parece más a una tarta de frutas porque llenará el fondo de un molde para pastel con masa y colocará una capa de fruta encima.

Luego solo hay que verter una especie de crema pastelera por encima y hornear hasta que esté hecho.

Puede sustituir fácilmente cualquier fruta que desee en esta receta, pero funciona mejor con una mezcla de opciones ácidas y dulces.

Puedes hacer tu propia masa para colocarla primero o comprar masa hecha en la tienda si quieres ahorrar algo de tiempo.

Querrá servir este frío para que incluso pueda meterlo en el refrigerador durante unas horas antes de servir.

Fuente: foodgal.com

Date un gusto con la torta sacher, una de las mejores tortas de chocolate que el dinero puede comprar.

Lo que lo hace tan bueno es que no es demasiado dulce ni aceitoso, sino perfecto para un postre de chocolate.

Es un pastel de chocolate aireado con una corteza crujiente en la parte superior e inferior.

El relleno está hecho de chocolate negro, mermelada de albaricoque y kirschwasser (brandy de cereza).

Fuente: canelaycorriander.com

Los macarrones se han vuelto bastante populares en los últimos años y es fácil ver por qué con esta receta alemana de coco.

Primero deberá moler las hojuelas de coco, por lo que necesitará un procesador de alimentos para este paso.

Luego puedes mezclar todos los ingredientes y formar bolitas con las manos.

Hornee estos hasta que estén dorados y luego déjelos enfriar antes de servir o sumergir los macarrones en un poco de chocolate.

Esta versión alemana de los macarons de coco es un gran dulce que puedes preparar fácilmente en cualquier época del año.

Fuente: elavegan.com

Las galletas de estrella de canela son muy distintas debido a su glaseado con sabor a canela en la parte superior.

Luego, también se cortan en forma de estrellas, lo que los hace aún más únicos.

Esta receta es para galletas de azúcar que luego se extienden y se cortan en forma de estrella antes de hornearlas durante unos diez a doce minutos.

Fuente: germangirlinamerica.com

La mejor parte de estas bolas de ron alemanas es que no tienes que hornearlas.

Son bastante fáciles de hacer y solo necesitan un puñado de ingredientes para que puedas prepararlos fácilmente en el último minuto antes de que lleguen los invitados.

Puede servirlos con un poco de café para un excelente postre después de la cena que será muy apreciado por todos los que prueben uno.

Las bolas de ron a menudo se sirven durante las vacaciones y es fácil ver por qué.

Con esta receta tu casa olerá increíble al hornearlas y una vez que estén listas solo tendrás que esperar alrededor de una hora para que se enfríen.

Fuente: justapinch.com

Esta receta clásica de galletas alemanas de pimienta puede parecerse a las galletas de jengibre, pero tienen un fuerte sabor a anís que las hace tener un sabor bastante diferente.

Lo que quieres hacer es sacar todas las especias que necesitarás para esta receta antes de agregarlas a un procesador de alimentos.

Luego, pulsa hasta que todos se mezclen en una pasta espesa.

La masa debe mantener su forma cuando termines de mezclarla, lo que significa que lo has hecho todo bien.

Fuente: lifeloveandsugar.com

Es posible que hayas pensado que sabías todo lo que había que saber sobre el pastel de queso, pero probablemente no hayas probado esta receta de chocolate alemán antes.

Lo que lo diferencia de otros pasteles de queso es que tiene una excelente corteza de coco y chocolate.

Luego tienes la deliciosa tarta de queso que está hecha con leche condensada azucarada, queso crema y otros deliciosos ingredientes.

Deberá dejar que se hornee por un tiempo, pero una vez que se enfríe, estará listo para servir.

Fuente: thespruceeats.com

El arroz con leche alemán no solo es cremoso sino también dulce debido al extracto de vainilla.

El extracto de vainilla es una de esas cosas que debes tener en tu despensa porque puede hacer que cualquier postre tenga un sabor increíble.

El arroz se cocina con leche, agua, azúcar, sal y extracto de vainilla antes de hornearse durante aproximadamente una hora hasta que la parte superior se dore.

Una vez que esté listo, puede servirlo con un poco de fruta fresca y azúcar en polvo para obtener el postre alemán perfecto.

Fuente: canelaycoriander.com

Este pastel de arándanos está listo para desmoronarse en tu boca.

Usarás una tonelada de arándanos para que el olor a horneado llene el aire.

Entonces todo lo que tienes que hacer es mezclar un poco…

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