31 refrescantes cócteles de brunch

¿Estás buscando cócteles refrescantes para el brunch?

El brunch es una ocasión especial en la que amigos y familiares pueden disfrutar de los dos mejores mundos culinarios mientras disfrutan de unos fantásticos cócteles al mediodía. De hecho, es quizás una de las pocas ocasiones en las que consumir licores alcohólicos temprano en la mañana es socialmente aceptable, a menos que tengas la suerte de vivir en Nueva Orleans.

¿A quién no le gusta el brunch? Para algunos de nosotros, el brunch es una extensión del desayuno y se trata de quiche, tocino, pasteles para el desayuno y otras delicias dulces.

Sin embargo, para otras personas, el brunch es más sabroso que dulce. Por ejemplo, ensaladas verdes crujientes, bocadillos y otras comidas ligeras llenas de proteínas.

Una cosa en la que la mayoría de la gente puede estar de acuerdo es esto: los cócteles de la mañana son increíbles.

Quizás te gusten los cócteles a base de jugo como la mimosa o el bellini. Alternativamente, hay cócteles cremosos y dulces como el deslizamiento de lodo helado y el café irlandés.

Pero hay un grupo completamente diferente de bebidas alcohólicas matutinas. ¿Qué te parece un gimlet de pepino y menta? Tal vez un cóctel hecho con té Earl Grey sea solo tu taza de té (ja).

Si «bebidas alcohólicas para el desayuno» no es su búsqueda de Google los domingos por la mañana, también puede convertir estas bebidas alcohólicas del brunch en cócteles matutinos sin alcohol.

Los cócteles de brunch son perfectos para muchas ocasiones, incluido el brunch del Día de la Madre, el brunch del día de la boda o simplemente un brunch divertido con sus amigos cercanos y familiares.

Independientemente de cómo quieras beber tu brunch (¡o el desayuno!), hay algo en esta lista de bebidas de brunch para ti. ¡Sumerjámonos y exploremos los 31 mejores cócteles para el desayuno!

Fuente: acouplecooks.com

Algunas personas disfrutan de un cóctel de cerveza para el brunch, y la Michelada es perfecta si ese es tu caso.

El cóctel Michelada es una bebida mixta picante que se prepara con su elección de cerveza mexicana, jugo de lima fresco, jugo de tomate y salsa picante.

Este cóctel de cerveza es similar a una cerveza margarita o un Bloody Mary. Más específicamente, es una especie de cruce entre los dos. ¿Qué no se podría amar?

Elija una cerveza mexicana para la Michelada y asegúrese de servir este cóctel en una copa de cóctel con un borde salado. Adorne con una rodaja de lima.

Fuente: nerdswithknives.com

Nos encantan los cócteles de pepino. Son geniales y refrescantes, y estos gimlets de pepino y menta son perfectamente ligeros para cócteles de brunch.

Estos gimlets de pepino y menta requieren una buena ginebra.

Puede usar un chorrito de jugo de lima Rose’s, pero también puede usar jugo de lima fresco y agave ligero (o jarabe simple).

Triture las hojas de menta y el pepino en una coctelera para obtener todo el sabor de ellos.

Luego, usarás la coctelera para agitar todo bien y obtener un gimlet deliciosamente frío.

Fuente: mooshujenne.com

Cuando combinas una manzana Honey Crisp con vodka de manzana y sidra de manzana especiada, obtienes una delicia otoñal deliciosa.

Este cóctel de brunch es perfecto para brunch de vacaciones o brunch de Acción de Gracias. Imagínese saboreando este cóctel de brunch mientras espera que se cocine el pavo.

Fuente: dontsweattherecipe.com

A todo el mundo le encantan las margaritas, y cuando preparas una margarita con fruta fresca, es perfecta para cócteles de brunch.

Esta margarita de melón dulce es crujiente y fresca, y mucho más dulce que la tradicional margarita de lima.

Luego, simplemente agregue jugo de lima fresco, su tequila favorito y Triple Sec o Cointreau.

Para hacerlo más dulce, puedes usar un poco de jarabe simple.

Fuente: joyfulhealthyeats.com

El cóctel Salty Dog es una bebida mezclada clásica legendaria, y esta versión del clásico no defrauda.

Para hacer este cóctel Salty Dog, necesitas vodka, jugo de toronja fresco y agua con gas (o gaseosa). La receta requiere toronja La Croix, ¡y eso suena delicioso!

Asegúrate de poner sal en el borde de tu vaso. Puede pasar la rodaja de lima a lo largo de los lados de la copa de cóctel o hacerla pegajosa con el jugo de lima de Rose.

Fuente: thesaltymarshmallow.com

Para hacer un bellini de melocotón, necesitas champán o Prosecco.

Use duraznos congelados para este bellini. Si desea utilizar duraznos frescos, córtelos en rodajas y congélelos durante aproximadamente media hora para que su bellini esté agradable y frío.

También necesitas néctar o jugo de durazno para este bellini.

Fuente: onewholesomelife.com

Las bayas para el desayuno son siempre una delicia, y nada dice «recompensa» como un cóctel de champán hecho con moras.

La mula de champán con moras solo necesita siete ingredientes que puede encontrar fácilmente, que incluyen jugo de limón fresco, hojas de menta fresca o ramitas de menta, gaseosa, vodka y moras frescas.

También puedes usar moras congeladas para hacer este delicioso y refrescante cóctel de bayas.

Adorne su cóctel de champán con moras con ramitas de menta fresca y moras frescas.

Fuente: savouredsips.com

Pocas cosas son más refrescantes que la menta, y esta mimosa de menta hecha con jugo de toronja es absolutamente deliciosa.

La mimosa de toronja y menta es fresca y picante, y gracias a la miel, es lo suficientemente dulce como para no ser amarga.

Esta mimosa está hecha con Prosecco u otro vino espumoso, jugo de toronja rosa (recién exprimido) y hojas de menta fresca.

Adorne la mimosa de toronja y menta con ramitas de menta fresca.

Fuente: bonappetit.com

Nos encanta el ron añejo, y el ron blanco realmente resalta el sabor cítrico en esta receta de cóctel mixto de cítricos.

Para hacer este cóctel cítrico, necesitas jugo de lima fresco y jugo de toronja fresco. También hay un kumquat, que agrega mucho sabor afrutado.

El azúcar moreno claro agrega complejidad y dulzura a este daiquiri, pero puedes usar jarabe simple o jarabe de arce si lo prefieres. Decora tu cóctel de cítricos con una rodaja de lima.

Fuente: bohovegmom.com

Nos encanta un buen cóctel de ginebra, y este es perfecto para el brunch.

La receta requiere arándanos, pero puedes usar cualquier tipo de bayas para hacer este delicioso cóctel de brunch.

Una ramita de romero y jugo de lima fresco hacen que este cóctel de ginebra sea súper refrescante, y puedes endulzarlo un poco con jarabe simple o jarabe de arce.

Adorne su cóctel de ginebra de romero con una ramita de romero fresco, una rodaja de pepino y arándanos frescos.

Fuente: acouplecooks.com

El cóctel French 75 es un clásico, y los expertos creen que fue creado en un bar de París, Francia, llamado Harry’s New York Bar, en 1915.

El nombre de este cóctel único proviene del cañón de campaña francés de 75 mm, por lo que sabe que esta bebida mixta tiene un gran impacto.

Para hacer un French 75, necesitas champán (o Prosecco), jarabe simple, jugo de limón fresco y buena ginebra.

Adorne el French 75 con un toque de limón.

Fuente: allrecipes.com

Un Bellini es un cóctel clásico de brunch, y puedes preparar esta bebida de brunch con duraznos, pero nos encanta la idea de crear un bellini con mango fresco y licor de naranja.

Para el licor de naranja, puedes usar Cointreau o Triple Sec. La receta requiere Prosecco, pero puedes usar cualquier vino espumoso o incluso champán.

Decora tu mango bellini con una rodaja de mango y una ramita de menta.

Fuente: www.culinaryhill.com

Las margaritas no son solo para la hora feliz y un cóctel con comida mexicana. Puedes hacer una margarita de fresa con sabor a fruta para el brunch.

Esta receta de margarita de fresa es súper fácil y tiene solo cinco ingredientes simples.

Puedes licuar tu margarita de fresa o tomarla en una copa de cóctel con hielo con hielo.

Para hacer esta margarita de fresa, necesita fresas frescas (o fresas congeladas), tequila, miel, Triple Sec y jugo de limón fresco.

Adorne este cóctel de brunch afrutado con una rodaja de lima y una fresa fresca.

Fuente: inspiredtaste.net

Uno de los cócteles de brunch más bonitos que puede servir es el cóctel Kir Royale que está hecho con Creme de Cassis y champán (o Prosecco).

Recomendamos vino espumoso seco o Prosecco para hacer el Kir Royale. La dulzura proviene de la Creme de Cassis.

Decora tu Kir Royale con frambuesas frescas y sirve este magnífico cóctel en una copa de champán.

Fuente: sandandsisal.com

¿A quién no le gusta el sabor fresco de los pepinos? Para las personas que disfrutan de la vida sureña, este cóctel de pepino es perfecto para un brunch cálido de fin de semana.

Los pepinos tienen algo refrescante y relajante, y cuando incorporas la bondad de los pepinos a los cócteles de brunch, tienes un ganador.

Para un brunch con alcohol, esta refrescante bebida de ginebra puede ser un cóctel clásico en cualquier momento que lo necesite.

Este cóctel de pepino también tiene melón dulce, por lo que tiene dos frutas y verduras frescas.

Fuente: growupgabel.com

Esta receta de moka borracho requiere ron oscuro Kraken y licor de chocolate Godiva, y estamos aquí para todo.

Como si este moka borracho no fuera lo suficientemente rico, esta receta también especifica el famoso sabor a helado Fudge Brownie de Ben & Jerry.

Cubra su moca borracho helado con una cucharada de crema batida y algunos pistachos triturados. También puedes usar chispas de chocolate como ganache de chocolate.

Fuente: acouplecooks.com

Cuando desee una bebida mezclada de jugo de arándano y vodka, Madras puede ser su nuevo favorito.

Además del jugo de arándano, el cóctel Madras también tiene jugo de naranja recién exprimido, por lo que es súper afrutado.

Para endulzar este cóctel de brunch, use jarabe simple o jarabe de arce.

Puedes servir tu cóctel Madrás en una copa de cóctel con cubitos de hielo o hielo picado. Adorne el Madrás con una rodaja de lima o una rodaja de limón.

Fuente: foodiecrush.com

Un Bloody Mary con salsa picante es un cóctel clásico de desayuno o brunch, y nos encanta la idea de una barra de Bloody Mary.

Para hacer un Bloody Mary, necesitas jugo de tomate, vodka, salsa picante de rábano picante, salsa Worcestershire, sal de apio, sal de ajo (o ajo en polvo), pimienta negra y sal de tabasco.

Tradicionalmente, un Bloody Mary se adorna con una rama de apio, una rodaja de lima y aceitunas verdes, pero para su barra de Bloody Mary, puede tener de todo, desde espárragos en escabeche hasta camarones, tocino y queso.

Fuente: cupcakesandcutlery.com

Una versión refrescante de un cóctel de vino es la limonada rosada, que se prepara con limonada casera y vino rosado.

Puedes hacer una jarra de limonada rosada o solo un vaso para beber tú mismo.

Un cóctel de limonada rosada es perfecto para disfrutar tanto para el brunch como para una calurosa tarde de verano.

Use limonada casera para hacer este cóctel de vino, o puede comprar una versión comprada en la tienda.

Otros ingredientes de este refrescante cóctel de vino son jugo de limón fresco y agua mineral con gas.

Fuente: garnishwithlemon.com

Puede servir esta bebida de limonada de sangría con sus otros cócteles de brunch o sola.

La limonada con sangría es una gran receta de cóctel para tener a mano también para barbacoas y reuniones familiares.

Use Pino Grigio o Sauvignon Blanc para hacer este cóctel de vino, junto con ron de limón y limonada casera.

Adorne su limonada de sangría con rodajas de naranja y rodajas de manzanas Granny Smith.

Fuente:…

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