La papaya es una deliciosa fruta tropical amada por muchos, y en realidad es originaria de América Central. Tiene muchas propiedades diferentes que son beneficiosas para la salud y se puede encontrar en muchos países diferentes alrededor del mundo.
Si nunca antes ha probado la papaya, es posible que se pregunte a qué sabe exactamente. Debido al hecho de que es una fruta, puede esperar que sea dulce y jugosa, pero la papaya es mucho más que esto.
En este artículo te vamos a contar todo lo que hay que saber sobre las papayas y a qué saben, para que decidas si es una fruta que quieres probar.
¿Qué es la papaya?
La papaya es una fruta tropical popular en muchos países del mundo y tiene una forma ovoide con una piel verde/amarilla y semillas negras brillantes en el interior. Tiene una pulpa jugosa teñida de rojo que es similar a la de un melón, y el sabor de una papaya se puede describir como dulce y suave.
Esta es una fruta que crece en el árbol de la papaya, que curiosamente es capaz de crecer hasta 10 metros de altura. La papaya es en realidad uno de los árboles de crecimiento más rápido que existen, y dará frutos solo un año y medio después de que se planten las semillas. Una de las mejores cosas de estos árboles es que producirán frutos durante todo el año.
¿De dónde viene la papaya?
La papaya es una fruta deliciosa que es nativa tanto de México como de partes de América del Sur, y desde entonces se ha cultivado en muchos países diferentes alrededor del mundo. Esto incluye áreas tropicales y subtropicales, como Filipinas, Tailandia, Australia, India y más.
Las papayas son bastante fáciles de cultivar si se las coloca al sol y en un suelo bien drenado. También deben cultivarse en climas cálidos a cálidos, y pueden variar de tamaño pequeño a grande. Técnicamente, esta fruta se clasifica como una baya, aunque normalmente no se la considera como tal.
¿A qué sabe la papaya?
La papaya es algo que no se describe fácilmente en cuanto a su sabor, pero ciertamente tiene un sabor realmente único. Algunas personas lo describirían como una calabaza o un tipo dulce de zanahoria, pero hay algunas variaciones diferentes. Se sabe que la papaya silvestre es mucho más dulce que la papaya normal, con un sabor similar al de un albaricoque.
A maduro papaya se sabe que son bastante jugosas y tienen un sabor dulce sabor y una textura cremosa. Este Fruta es más suave que un melón, y tal vez podría describirse como una mezcla entre un melón y un mango. Papaya sabor es delicioso y refrescante, pero se recomienda evitar siempre el inmaduro papayaque no gusto lo mejor. Prefiero el Maradol papaya o rojo caribe papayaaunque el hawaiano papaya sabe increíble
Las semillas que se encuentran dentro de la papaya generalmente se sacan y se tiran, pero en realidad son comestibles. Se pueden usar para aderezar ensaladas y más, y se sabe que tienen un sabor muy picante, parecido a la mostaza.
Cómo almacenar papaya
Debe tener cuidado a la hora de almacenar la papaya, ya que es una fruta frágil que puede estropearse rápidamente. Es por eso que debe guardarse en el refrigerador cuando esté maduro, y si lo hace, le durará alrededor de una semana. Cuando compre fruta verde, debe dejarla a temperatura ambiente hasta que la piel verde se vuelva amarilla. En este punto, puedes ponerlo en el refrigerador.
Cómo servir papaya
La mejor manera de servir la papaya es cuando está fría, ya que es cuando el sabor será más agradable. La papaya se puede cortar y comer en el punto en que está madura, y es cuando está casi completamente amarilla, y es más suave al tacto.
Debes lavar bien la papaya con agua y luego tomar un cuchillo para cortar la fruta por la mitad. Es similar a como comerías un melón, ya que necesitarás sacar las semillas de papaya. Estas semillas negras son comestibles, pero es posible que no sean la mejor adición a la fruta, por lo que generalmente se eliminan.
Puede lavar estas semillas y guardarlas para plantarlas o comerlas, o simplemente puede tirarlas si no tiene la intención de usarlas. A algunas personas les gusta molerlos para usarlos en lugar de pimienta o como aderezo en algunos platos.
Luego puede proceder a sacar la pulpa de la papaya y comenzar a comerla. Alternativamente, puede cortarlo y comerlo con las manos.