Cómo hacer tarta de queso sin crema agria – The Kitchen Community

El postre es una parte básica de una comida familiar para nosotros en una ocasión especial o los fines de semana. Nos reunimos todos y traemos un plato para servir.

Este tarta de queso receta sin que agrio crema con un galletas graham corteza es muy sabroso Puedes convertirlo en un limón tarta de queso añadiendo cuajada de limón o jugo de limon a esto hecho en casa tarta de queso receta. También puede agregar otros sabores como calabaza a la crema queso mezcla para hacer calabaza tarta de queso. Esto es un fácil tarta de queso receta.

Quienquiera que haga el postre es siempre el ganador y la persona más querida en la mesa. Si no te consideras un panadero estrella, una tarta de queso siempre es una gran opción.

El cheesecake es fácil de hacer y en algunas recetas ni siquiera tienes que hornearlas. ¿No parece eso un sueño? Servir un pastel de queso con un poco de crema rociada por encima es simple y delicioso.

Además, infundir diferentes sabores en su tarta de queso puede ser súper efectivo y convertirse en un ganador para su familia. Por ejemplo, ¡los sabores de mantequilla de maní o limón son tan sabrosos!

Antes de que nos distraigamos con todos los diferentes sabores que puede agregar a una receta de tarta de queso, mucha gente pregunta sobre la crema agria. ¿Se necesita crema agria en un pastel de queso? ¿Qué le hace la crema agria a la mezcla? En primer lugar, la crema agria tiene algunos beneficios para su receta de tarta de queso, sin embargo, no es un ingrediente esencial.

En la publicación de hoy, vamos a compartir con todos ustedes algunas alternativas a la crema agria que pueden usar en su receta.

Una gran ventaja de nuestros sustitutos es que no interfieren demasiado con los sabores o las texturas. ¡Entonces, aún puedes disfrutar de uno de los mejores platos de postre en el juego de hornear!

¿Por qué la tarta de queso contiene crema agria?¿metro?

Cuando busque en línea, encontrará crema agria en muchas de las recetas. Por supuesto, la crema agria está ahí por una razón, pero ¿es un ingrediente esencial?

Seremos honestos contigo, la crema agria es buena en el pastel de queso. El único problema es que es bastante difícil de conseguir. ¡Muchas tiendas ni siquiera lo venden!

Es por eso que queremos compartir contigo algunos ingredientes alternativos que te darán resultados similares a los de tu cheesecake. Pero primero, debemos profundizar en por qué se incluye crema agria en el pastel de queso, para empezar.

Muchas recetas de tarta de queso francesa incluyen crema agria. ¡Todos sabemos lo bien que los franceses hacen postres! Hay tres razones principales por las que se agrega crema agria a un pastel de queso.

Las razones son para crear una consistencia cremosa, para evitar que se seque tan rápido y para crear una acidez en el sabor.

Si le das un mordisco a un pastel de queso y está bastante sólido, entonces sabes que la persona que lo preparó no ha agregado suficientes ingredientes lácteos.

Aquí es donde entraría en juego la crema agria o los ingredientes sustitutos. Estos ingredientes agregan una textura más cremosa a la cobertura, lo que la convierte en una delicia absoluta para comer.

Como la tarta de queso generalmente se hace en lotes grandes, casi siempre tienes sobras. Es decir, ¡a menos que tengas una gran reunión familiar o si eres un gran goloso!

El pastel de queso durará de tres a cuatro días si se almacena en el refrigerador. Es genial para picar durante la semana si sientes la necesidad de algo dulce.

Si la receta no está a la altura, corre el riesgo de que su tarta de queso se seque demasiado rápido. Puede saber si su tarta de queso está seca por el aspecto y la textura de su cobertura. Puede parecer gomoso o ligeramente descolorido.

Desafortunadamente, si su pastel de queso tiene estas cualidades, entonces es hora de tirarlo. ¡La crema agria prolonga que esto suceda, por lo que es un excelente ingrediente! Nuestros sustitutos también ayudarán a evitar que esto le suceda a su tarta de queso.

Por último, al agregar crema agria obtendrá una ligera acidez en el sabor. Este suele ser un rasgo bienvenido de un pastel de queso, ya que el resto de los ingredientes pueden ser muy dulces.

Nuestros ingredientes alternativos también proporcionarán este sabor, ya que es una parte distintiva de una buena tarta de queso.

suplentes

La crema agria parece algo bueno para agregar a tu tarta de queso, ¿no?

La cuestión es que no a todos les encanta el sabor de la crema agria y, a veces, es una pesadilla tratar de encontrarla en la tienda.

Si tiene prisa, tenemos dos recomendaciones que actúan como alternativas a la crema agria.

Estos ingredientes son mucho más fáciles de encontrar en la tienda y aún brindan las buenas cualidades que la crema agria trae a la mesa.

Nata

El primer sustituto del que vamos a hablar es Crème Fraiche. Esta es probablemente la alternativa más cercana a la crema agria que encontrarás. Es más fácil de conseguir en las tiendas que la crema agria, por lo que es una gran opción si tienes problemas.

El sabor que Crème Fraiche agrega a tu receta de tarta de queso es muy similar a la crema agria. Todavía es un producto lácteo que agrega un ligero sabor a la cobertura de su tarta de queso. Equilibra por completo la dulzura del resto de la tarta de queso con un poco de sabor agrio.

Crème Fraiche también le dará una textura comparable a su tarta de queso. Tiene una consistencia similar a la crema agria, por lo que su tarta de queso estará cremosa cuando la muerda.

Puede haber algunas tiendas que no vendan Crème Fraiche pero es muy raro. Si no puede encontrarlo, puede usar nuestro segundo sustituto que puede encontrar fácilmente y probablemente tenga algunos en su refrigerador ahora mismo.

Yogur griego

No lo viste venir, ¿verdad? Así es, puedes usar yogur griego en tus recetas de cheesecake.

Una cosa a tener en cuenta es que debe ser entera. Si buscas recetas de cheesecake saludables, suelen incluir este ingrediente. Es popular agregar esto a la cobertura de su tarta de queso en lugar de crema agria.

El yogur griego tiene una consistencia diferente a la crema agria, por lo que debe obtener la versión con toda la grasa para obtener los mejores resultados. Esto se debe a que el alto contenido de grasa en la crema agria ayuda a crear la textura perfecta para su tarta de queso.

Nos gusta hornear nuestras tartas de queso con yogur griego para fijar el relleno. Sin embargo, también puede agregar algunos agentes espesantes para obtener un efecto similar.

El sabor será similar al de la crema agria. El yogur griego tiene un ligero sabor ácido que funciona bien con todos los ingredientes dulces que se agregan a la mezcla.

El yogur griego se vende en la mayoría de las tiendas de comestibles, por lo que puedes hacer un delicioso pastel de queso sin la dificultad de buscar un cartón de crema agria.

Cómo hacer tarta de queso sin crema agria

De las dos opciones anteriores, creemos que el yogur griego será mucho más accesible.

El yogur griego produce un resultado delicioso y no compromete el sabor ni la textura.

Si quieres saber cómo hacer una tarta de queso sin crema agria, ¡sigue leyendo nuestra receta!

Nuestra receta favorita sirve para 10 personas y requiere horneado. ¡Es tan bueno! Usted no será decepcionado.

Ingredientes

Para la base:

  • 1 ¼ tazas de migas de galleta graham
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 4 cucharadas de mantequilla derretida
  • Para la cobertura de tarta de queso:
  • 8 oz de queso crema a temperatura ambiente
  • 16 onzas de yogur griego con toda la grasa
  • 1 taza de azúcar
  • 4 huevos grandes
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • Pizca de sal

Método

Esperamos que disfrute de su tarta de queso hecha sin crema agria.

¡Hoy ha aprendido que la crema agria no es esencial en una receta de tarta de queso y que existen algunos sustitutos igualmente buenos!

¡Ahora, siéntate, relájate y disfruta de una porción de tu delicioso pastel de queso!

Deliciosas chuletas de cerdo a la plancha

Las chuletas de cerdo a la plancha pueden ser difíciles de perfeccionar, pero estoy aquí para ayudarlo con una receta y algunas instrucciones paso a paso que lo guiarán a

13 cócteles fáciles de bourbon

El bourbon es un tipo especial de whisky conocido por su proceso de producción y su suave regusto. El bourbon es un whisky americano que se elabora a partir de

Sustituto de mostaza Dijon

La mostaza de Dijon es una de las salsas más antiguas que existen actualmente y se remonta a la época medieval. Se originó en la ciudad de Dijon en una

¿Debo poner manzanas en la nevera?

¿Tienes un amigo que jura que mantener las manzanas en el refrigerador es la mejor manera de almacenarlas? Es posible que haya pensado que están completamente equivocados, ya que las

12 recetas fáciles de champiñones portobello

El enorme hongo portabello tiene muchas maneras diferentes de cocinarlo para resaltar todo lo que tiene para ofrecer. Además de ser deliciosos y asequibles, los hongos Portobello también son súper

11 cócteles Chartreuse sofisticados

La mayoría de la gente reconoce la palabra Chartreuse como el hermoso color verde que se ha convertido en un clásico querido en el diseño. Sin embargo, queremos presentarles los

Sustituto del vinagre de arroz

El vinagre de arroz es un alimento básico en la cocina asiática: tiene un sabor suave y ligeramente dulce que a menudo se usa en platos de fideos, arroz de

Cómo cocinar calamares

Los calamares son uno de los mejores y más populares platos de calamar, y pueden ser una comida deliciosa y elegante, ya sea que estés comiendo fuera o cocinándolos en

Cómo asar una pechuga de pavo deshuesada

A asado pechuga de pavo es genial para cualquiera que quiera comer algo de primera Turquía carne sin tener que comprometerse con un ave entera. Una cosa que nos encanta

La forma correcta de beber Hennessy

Hennessy es una bebida con una historia profundamente arraigada en las raíces de Francia y un futuro tan diverso como puedas hacerlo. Si nunca lo ha encontrado antes, comencemos con

14 mejores cócteles de limoncello

Cuando tomas un sorbo de un delicioso cóctel de limoncello, sabes que estás bebiendo algo especial. Cuando desee una bebida afrutada con sabor a limón, el limoncello es un gran

35 recetas clásicas italianas

Estas recetas italianas clásicas, desde pizza margarita hasta lasaña, traen el sabor único de Italia a su plato. La cocina italiana es conocida en todo el mundo y consiste en

Sustitutos de la harina de almendras

Muchas recetas sin gluten, paleo y ceto en Internet sustituyen la harina de almendras por normal. A menos que hornee mucho sin gluten, es poco probable que solo tenga harina