La pasta es un alimento básico apreciado y versátil que se puede incorporar a muchas dietas y recetas.
Ya sea que te gusten los platos abundantes con mucha carne o las comidas veganas saludables, existen cientos de deliciosas recetas de pasta para hacerle cosquillas a tu paladar.
Sin embargo, si come pasta regularmente, es fácil comenzar a sentir que sus recetas favoritas se han vuelto insípidas a pesar de sus mejores esfuerzos para darle sabor a las cosas.
Si ha comenzado a sentir que le gustaría dejar pasar su pasta, tenemos un ingrediente secreto que podría ayudarlo a enamorarse nuevamente de su comida favorita. ¡Ese ingrediente es la salsa de vodka!
¡Hoy exploraremos las 5 mejores marcas de salsa de vodka en el mercado culinario y responderemos las preguntas más frecuentes sobre este delicioso aderezo!
¿Qué es la salsa de vodka?
Antes de presentarle nuestras marcas favoritas de salsa de vodka, pensamos que sería útil explicar primero qué es exactamente la salsa de vodka.
La salsa de vodka es una invención culinaria italoamericana, que consiste en tomates picantes, crema espesa, hierbas italianas y, por supuesto, vodka.
Si alguna vez has oído hablar de Penne Alla Vodka, ¡ahora sabes de dónde recibe su nombre el plato!
Si bien la idea de introducir un licor tan fuerte como el vodka en una salsa cremosa puede parecer contraria a la intuición, cualquiera que lo haya probado sabrá que funciona maravillosamente. El vodka resalta la dulzura y la nitidez de los tomates mientras agrega solo un toque de su propio sabor picante y granulado.
Nuestras 5 mejores marcas de salsa de vodka
En Kitchen Community, creemos de todo corazón que todos deberían poder disfrutar de deliciosos sabores sin importar los requisitos dietéticos, las restricciones o las limitaciones presupuestarias.
¡Después de todo, unificar a las personas a través de una comida deliciosa es de lo que se trata!
Con esto en mente, hemos elegido 5 marcas diferentes de salsa de vodka que se adaptan a todo tipo de dietas y presupuestos.
Ya sea que no tenga lácteos, no tenga gluten, tenga un presupuesto ajustado o sea un amante de la cocina gourmet, ¡tenemos una marca de salsa de vodka para usted!
Preguntas frecuentes
¿Qué recetas puedo hacer con salsa de vodka?
Tradicionalmente, la salsa de vodka se usa como aderezo para pasta. Sin embargo, ¡eso no significa que la pasta sea la única comida que puedes preparar con salsa de vodka!
Además de usarlo como aderezo estándar, puede incorporar salsa de vodka en una lasaña para darle un giro interesante a la receta tradicional.
La salsa de vodka también es una excelente adición al ratatouille o un divertido sustituto de la marinara de albóndigas.
¿Puedo hacer mi propia salsa de vodka?
¡Sí! Una de las mejores cosas de la salsa de vodka es que puedes disfrutarla preparada si quieres ahorrar tiempo y dinero, pero también puedes hacer tu propia versión para ese auténtico sabor casero. Y lo mejor de todo, ¡es realmente muy fácil!
Todo lo que necesitarás es sobre 28 onzas de tomates (frescos o enlatados), puré o pasta de tomate, una cebolla, un poco de ajo, vinagre balsámico, aceite de oliva, albahaca, queso parmesano, media crema y algunas especias. Por supuesto, también necesitarás vodka. Solo necesitarás entre 75 y 80 ml, y no tiene por qué ser algo caro.
Puede modificar esta receta para que no contenga lácteos, por ejemplo, eliminando el queso parmesano y sustituyendo la crema por una alternativa sin lácteos. Si tiene un sustituto de queso vegano adecuado, puede intentar usarlo en su lugar, aunque debe estar preparado para el hecho de que es posible que no se disuelva tan bien.
Una vez que tienes todos los ingredientes juntos, el proceso es simple.
Calienta el aceite en una sartén y saltea el ajo hasta que se ablande. Luego, agrega tus especias. Después de aproximadamente un minuto, agregue los tomates y el vodka. Revuelva durante 5 minutos antes de agregar la pimienta, la sal, el vinagre y el puré.
Tritura la mezcla en una licuadora o procesadora, agregando la albahaca en este punto. Vuelva a verter en la sartén, caliente y agregue la cantidad de crema y queso que desee.
¿La salsa de vodka es apta para niños?
Naturalmente, los padres pueden sentirse inicialmente preocupados por la idea de servir una salsa que contenga alcohol en una cena familiar. Sin embargo, tenga la seguridad de que la salsa de vodka, si se cocina adecuadamente, debería ser segura para la mayoría de los niños con moderación.
Debido a que la salsa de vodka generalmente solo contiene una cantidad muy pequeña de alcohol, el calentamiento completo debe eliminar el alcohol más o menos por completo. Por lo tanto, es extremadamente improbable que surjan síntomas de intoxicación después del consumo.
Para asegurarte de que la salsa de vodka esté lo suficientemente bien cocida como para evaporar el alcohol, debes llevarla a fuego lento y seguir revolviendo durante unos 5 minutos.
Sin embargo, aún así no recomendaríamos servir salsa de vodka a los niños con regularidad o en grandes cantidades para estar seguros. En caso de duda, consulte siempre al médico de su hijo.
¿Cuáles son las 5 mejores marcas de salsa de vodka?
Estas opciones seguramente serán un éxito. Entonces, reúna a su familia y amigos y disfrute. Háganos saber sus pensamientos!
- Salsa de vodka casera de Rao
- Salsa de Vodka Bertolli
- Salsa de Vodka Hoboken Farms
- Salsa de vodka de cocina primaria
- De nada Salsa cremosa de tomate y vodka
Seleccione su opción.
Úselo en o con su receta favorita.
Disfrutar.