¿Cuáles son tus cenas MÁS FÁCILES? ¡Vamos!

Cenas fáciles para cuando no tienes manos libres

¡Ayuda! Siempre es así. ¿Cómo podemos comer?

Ayúdame, amigos. Tengo un bebé que grita. Y otros dos niños hambrientos. La hora de la cena es la peor. Por todos nosotros. La semana pasada, cuando me encontré amamantando mientras intentaba sacar una frittata a 450 grados del horno, supe que necesitaba ayuda. De repente, todas mis cenas para ir a comer son demasiado difíciles con un bebé necesitado en mis brazos (demasiada estufa, horno o cuchillos).

Nuestra nueva rutina matutina implica que los cinco nos amontonemos en la minivan, luego Sawyer y yo dejamos al niño en edad preescolar, el viajero, el de primer grado y luego regresamos a casa para tener nuestro día estilo bebé. Y normalmente está gritando cuando llegamos a casa.

Durante el día, utilizo todos mis trucos para planificar y preparar todo lo que puedo para la cena. Luego, alrededor de las 4:30, Sawyer y yo buscamos a los grandes de sus respectivas escuelas. Regresamos a casa alrededor de las 5:30. En el pasado, los chicos veían sus 25 minutos de televisión asignados mientras yo preparaba la cena. Ahora, paso ese tiempo amamantando. Luego llegan las 6:00 y no estamos más cerca de la cena.

Después de haber escrito este sitio durante seis años, he hecho un esfuerzo especial para obtener y compartir consejos sobre cómo simplificar el proceso de preparación de la cena. Consejos como declarar la noche de crockpot del lunes me han ayudado a superar el año de novato y el desafío de dos menores de dos.

Pero ahora.

Oh Dios mío.

Corté verduras con un día de anticipación, preparé el marinado durante la siesta y usé la olla de barro para hacer una deliciosa falda. Para cuando llegaron las 6 pm (después del grito-a-palooza-nurse-a-thon), todo lo que teníamos era un enorme trozo de carne sin una verdura a la vista. ¿Deberíamos simplemente sentarnos con los tenedores metidos en una olla de barro humeante en el medio de la mesa? Probablemente no.

Cenas fáciles para cuando no tienes manos libres

Me pregunto seriamente si alguna vez podré volver a poner la cena en la mesa. ¡Comparta sus comidas, trucos, trucos o consejos de un solo plato más fáciles para ayudarme durante las próximas semanas (¿meses?).

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