El regalo que quiero darle a cada nueva mamá: ¡COMIDA!

Recetas favoritas para las nuevas mamás: espaguetis y albóndigas del libro de cocina Katie Workman's Mom 100

¿Hay algo más maravilloso que una comida recién preparada en tu puerta cuando tienes hambre? Atesoré todas y cada una de las comidas que me trajeron amigos amorosos cuando estaba en casa uniéndome a un recién nacido.

Ahora que tengo tres hijos (¿debajo de mi cinturón? ¿Fuera del área de mi cinturón?), Todavía creo que la comida es el regalo más amable de todos. Lamentablemente, a menudo estoy demasiado ocupado con las demandas de mi propia familia para ser ese héroe en el porche a la hora de la cena, pero cuando lo estoy, aquí están algunas de mis comidas preferidas:

  1. El más fácil de todos: Hay servicios de entrega de comidas que ofrecen comidas increíbles con calidad de restaurante más tarde el mismo día. En el Área de la Bahía, me encanta Munchery a lo grande, pruébelos si están cerca de usted. Por alrededor de $ 50, acaba de enviar a la pequeña familia feliz varias cenas buenas.
  2. Muy fácil:Â Pollo asado, guarnición prefabricada y bocadillos de brownie de Whole Foods. ¡Todavía sabroso para ella y rápido para ti! ¿Tienes tus propios hijos? Toma una segunda ración de todo. Hecho y hecho.
  3. Muy fácil:Â Hacer un favorito chile o sopa abundante. Congélelo en losas grandes y planas en bolsas Ziplock aptas para congelador. Llévelo a la familia de novatos con una barra de pan crujiente y una ensalada generosa. Termine con un pastel de camote de postre (¡superalimento!).
  4. Nivel de dificultad medio:Me gusta hacer espaguetis caseros con albóndigas porque es abundante y abundante. Mi receta favorita actual proviene de Katie Workman (de El libro de cocina Mom 100: 100 recetas que toda mamá necesita en su bolsillo trasero, ¡que es fantástico!). Pasé unos 15 minutos preparando las albóndigas y otro haciendo la salsa. Tan sabroso y se congela bien (use ese práctico truco de losa plana mencionado anteriormente). Duplique el lote para usted y la nueva mamá. Combínalo con una botella de vino tinto si está bebiendo y un postre de tu elección.

Casi puedo saborear el delicioso pollo asado, la pechuga picante y las galletas recién horneadas cuando pienso en esos primeros días con mi bebé. ¡Puede que nunca tenga una comida tan deliciosa como cuando era madre primeriza, dormía poco y estaba hambrienta por haber amamantado las veinticuatro horas del día!Recetas favoritas para las nuevas mamás: chile de pavo del libro de cocina Katie Workman's Mom 100

¿Qué te gustaría traer nuevas mamás y te gustaría dejar una segunda ayuda en mi casa?

Tengo una copia gastada de El libro de cocina Mom 100 y lo recomiendo de todo corazón a cualquiera que necesite comer y preparar 3 comidas al día.

[Photo credit TODD COLEMAN/THE MOM 100 COOKBOOK, all rights reserved by The Mom 100]

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