Finalmente, el caso contra la cena familiar

Cena familiar. Casi legendario por su promesa de unir a tu familia para crear un vínculo que no se puede reemplazar, ¿verdad? Sin mencionar la culpa que sentimos cuando no sucede.

Me esfuerzo por tener una cena familiar todas las noches a las 6 de la tarde. Si tengo una comida sencilla planeada y puedo hacer que los niños estén frente a sus 25 minutos de programas infantiles de PBS a las 5:30, a menudo puedo lograrlo. Un poco. Alec llega a casa a las 6:22 si él y su autobús llegan a tiempo.

Ayer fue una de esas noches en las que las estrellas no se alinearon del todo. La cena que había elegido preparar (del libro de cocina One Dish Dinners) era biryani de pollo al estilo americano con aproximadamente 1:15 en tiempo de preparación y cocción. Y los dejé frente al televisor a las 5:45 (con solo tiempo para “un trozo de Jorge el curioso”). ¡Ups!

Apunté a la cena real para los niños e hice una de mis comidas más rápidas (al mismo tiempo, porque soy así de mágico): quesadillas de pollo, manzana en rodajas y guisantes congelados. Milo también se terminó el huevo duro y los anacardos de su almuerzo. Cuando les traje leche para beber, me senté con ellos a charlar mientras la cena de adultos Biryani’d.

Después de otra charla sobre nuestros días, le pregunté a Holden si prefería que los cuatro nos sentáramos juntos o cuando los niños comieran juntos y yo comiera más tarde con papá. Esperaba que diera la respuesta correcta. La revista responde.

Jaja.

Holden me dijo que prefiere cuando cocino solo para Milo y él en lugar de cuando comemos juntos en familia porque entonces puedo subir y bajar (una y otra y otra vez) sin interrumpir mi propia comida. Que pensativo. Milo estuvo de acuerdo.

¿Ahora que? Supongo que seguiré apuntando a esa elusiva cena familiar que todos compartimos, pero me saltearé mi viaje de culpa cuando no suceda.

¿Qué opinas de la cena familiar real e imaginaria?

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