Guía definitiva para los diferentes tipos de alcohol

Si sientes que no sabes mucho sobre el alcohol, no te preocupes, ¡has venido al lugar correcto! Te tenemos cubierto.

Se cree que el alcohol se descubrió en el año 4000 a. C. o posiblemente incluso antes. También se ha descubierto en varios rincones del globo.

Una bebida alcohólica hecha con un espíritu destilado ha existido desde el principio. Empezó con el fermentado bebida y creció para incluir fortificado vino. ahora incluye whisky, brandyy otra difícil espíritu Hecho de destilado alcohol. Personalmente, disfruto de las bebidas mezcladas con jugo de lima o jugo de limón.

Las bebidas alcohólicas pueden derivarse de granos o frutas, y aunque existe una variedad increíblemente amplia de diferentes tipos de bebidas alcohólicas, todas se producen siguiendo el proceso de fermentación.

La fermentación es cuando la levadura o las bacterias reaccionan con los azúcares de estos alimentos, liberando subproductos de etanol y dióxido de carbono.

En este artículo, le daremos un repaso muy rápido de varios de los principales tipos y subtipos de bebidas alcohólicas.

Y también cubriremos algunas alternativas al alcohol y le daremos algunos consejos para evitar emborracharse.

¡Vamos!

Vino

Los vinos a veces se consideran una bebida refinada y sofisticada, originaria de Francia. Puedes conseguir vinos dulces o vinos secos.

Hay 3 tipos principales de vino, vino tinto, vino blanco y vino rosado.

Los vinos se obtienen a partir de uvas fermentadas, y pueden tener un porcentaje en volumen de alcohol de entre el 5% y el 23%. El volumen medio de alcohol en el vino es de alrededor del 12%.

Vino tinto

El vino tinto se elabora a partir de uvas rojas y moradas fermentadas.

Hay varios tipos diferentes de vino tinto, incluidos Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Pinot Noir, Shiraz y Bordeaux.

Vino blanco

El vino blanco se elabora a partir de uvas verdes fermentadas.

Al igual que con el vino tinto, hay varios tipos diferentes de vino blanco, incluidos Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Grigio y Riesling.

Vino rosado

El vino rosado se elabora a partir de una amplia variedad de uvas fermentadas y es de color rosado, casi un cruce entre el vino tinto y el vino blanco.

champán

El champán es un vino espumoso francés, concretamente de la región de Champaña de Francia. En general, es notablemente más caro que el vino normal.

La copa de champán promedio contiene 12% de alcohol. Y aunque esto coincide con el porcentaje de alcohol promedio en el vino, la champaña a menudo tiene más porcentaje de alcohol que el vino.

Cerveza

La cerveza es una bebida más asequible que las que hemos visto hasta ahora.

También es una de las bebidas alcohólicas más antiguas y consumidas en el mundo. La cerveza se elabora a partir de granos de cereales, más comúnmente a partir de cebada malteada, maíz y trigo.

Hay varios tipos diferentes de cerveza. Cubriremos los tipos principales.

Cervezas marrones

Históricamente, la brown ale se elaboraba a partir de 100% malta marrón.

Suele tener una graduación alcohólica de 3,3 a 5%. Tiene un amargor relativamente suave y un sabor a lúpulo en el fondo para acentuar el sabor a malta.

cervezas pálidas

A diferencia de las brown ales, las pale ale se fermentan típicamente con malta predominantemente pálida, lo que le da su color más pálido.

Las pale ales tienen un sabor a malta y a lúpulo por igual. El contenido de alcohol promedio es de aproximadamente 5% en volumen.

cerveza dorada

Técnicamente, la lager también es un tipo de cerveza, pero se fermenta de forma ligeramente diferente a otras cervezas.

Las lagers pueden ser pálidas, ámbar u oscuras. La mayoría de las lagers tienen alrededor de un 6% de volumen de alcohol, pero a veces más.

Sidra

La sidra es también una bebida alcohólica asequible. Se elabora a partir de manzanas fermentadas y al igual que los vinos pueden ser secos o dulces.

En conjunto, tienen un porcentaje en volumen de alcohol ligeramente superior al de las cervezas, con una media entre el 4,5% y el 7%.

Espíritu

Los licores son una categoría muy grande de bebidas alcohólicas.

El término se utiliza para describir cualquier alcohol en el que la sustancia fermentada se somete a un proceso de destilación para hacerla mucho más fuerte y potente que otros tipos de alcohol.

Aunque puede agregar tónicos, refrescos y cordiales a cualquier tipo de bebida alcohólica, esto se hace mucho más comúnmente con licores debido a su porcentaje de volumen de alcohol significativamente mayor y su sabor embriagador.

También puedes comprar licores que ya hayan sido premezclados con tónicos o refrescos.

Ginebra

La ginebra realmente ha estado de moda en los últimos años. La ginebra generalmente se elabora con bayas de enebro fermentadas antes de destilarse. Pero ahora está disponible en una increíble variedad de sabores.

Puede contener entre 36 y 50 por ciento de volumen de alcohol.

Whisky

Al igual que la cerveza, el whisky también se deriva del puré de cereales fermentados, como la cebada, el maíz, el centeno y el trigo. Es el proceso de destilación al que se somete lo que hace que tenga un sabor tan diferente al de la cerveza.

El whisky puede contener entre 40 y 68 por ciento de volumen de alcohol, pero por lo general se encuentra entre principios y mediados de los 40.

Ron

El ron es un licor elaborado mediante la fermentación y luego la destilación de melaza de caña de azúcar o jugo de caña de azúcar.

Pero a pesar de estar hecho a base de caña de azúcar, no siempre es dulce. Su sabor proviene de las barricas donde se envejece el ron.

El ron puede contener entre 40 y 55 por ciento de volumen de alcohol.

Vodka

El vodka es un licor claro, generalmente elaborado con papas, originario de Rusia, Polonia y Suecia.

En los EE. UU., el vodka contiene un 40 por ciento de volumen de alcohol.

Tequila

El tequila es una bebida destilada hecha de la planta de agave azul.

El tequila puede contener entre 38 y 55 por ciento de volumen de alcohol.

Alternativas a las Bebidas Alcohólicas

¿Sabía que es posible tomar bebidas que saben exactamente igual que las bebidas alcohólicas pero que no contienen alcohol?

Puede obtener cervezas sin alcohol, sidras sin alcohol e incluso cócteles sin alcohol, conocidos como cócteles sin alcohol.

Beber alcohol sin emborracharse demasiado

Si es nuevo en el consumo de alcohol, tal vez porque acaba de cumplir la mayoría de edad, entonces debe tener cuidado al beber.

Para evitar emborracharse demasiado, hay varios consejos diferentes que puede usar.

  • Considere alternativas al alcohol, como discutimos anteriormente.
  • Tómate tu tiempo y no apresures tus bebidas
  • Tenga suficiente comida para comer para ayudar a absorber el alcohol.
  • Beba refrescos o agua entre sus bebidas alcohólicas.
  • Elija bebidas que tengan un bajo porcentaje de volumen de alcohol.
  • Añade tónicas y/o refrescos a tu bebida alcohólica

También le recomendamos que no mezcle sus bebidas, ya que es más probable que lo haga sentir enfermo. Consulte también: https://thekitchencommunity.org/difference- between-single-malt-and-blended-scotch-whisky/ y https://thekitchencommunity.org/11-easy-drinks-to-make-with-captain -morgan-original-ron-especiado/

Descargo de responsabilidad

Este artículo es sólo para fines informativos. No defendemos ni respaldamos el consumo de bebidas alcohólicas. Si bebes, por favor hazlo con responsabilidad.

Es ilegal conducir cuando se ha bebido demasiado alcohol. Es ilegal e impropio que los menores de edad tomen bebidas alcohólicas como las señaladas en el artículo anterior.

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