Si eres fanático de la cocina estadounidense-italiana, probablemente te encante comer en el Olive Garden. Son amados en todo Estados Unidos por sus ingredientes frescos, precios razonables y excelente servicio.
Cada año, Olive Garden sirve aproximadamente 675 millones de sus clásicos palitos de pan, y combinan perfectamente con la ensalada. Cuando pides sopa, ensalada y palitos de pan, tienes el almuerzo o la cena ligeros perfectos. Si bien nos encanta la ensalada de Olive Garden, puede ser costosa si estamos tratando de alimentar a un grupo de personas.
La buena noticia es que puedes preparar fácilmente tu ensalada favorita en tu propia cocina. Puede hacer su propio aderezo casero para ensaladas Olive Garden con nuestra receta, o simplemente hacer la ensalada sola y comprar el aderezo para ensaladas Olive Garden en la tienda.
Si bien hay palitos de pan ilimitados y gratuitos, ¿sabías que la ensalada no es gratis?
En Olive Garden, paga una cantidad fija de dinero y, a cambio, tiene acceso a sopas y ensaladas ilimitadas. Mucha gente afirma que ninguna ensalada es comparable a la Ensalada Italiana de Olive Garden, pero ¿qué pasaría si pudieras disfrutarla desde la comodidad de tu hogar?
Sigue leyendo para saber cómo. con y se puede hacer en casa.
¿Qué hay en una ensalada Olive Garden?
Las ensaladas Olive Garden no solo son deliciosas, también son muy fáciles de preparar en casa. Esto es gracias a la cantidad limitada de ingredientes utilizados.
La ensalada consiste en lechuga finamente picada, tomates, cebolla roja en rodajas muy finas, pimientos pepperoncini, aceitunas negras y picatostes con ajo.
Una ventaja de hacer una ensalada Olive Garden imitadora en casa es que puedes agregar más de tus ingredientes favoritos. ¿Te encantan los tomates? Vuélvete loco y agrega más. ¿No te preocupan demasiado las aceitunas? Solo agrega un par.
Ensalada Copycat Olive Garden – Paso a paso
Crear esta ensalada exclusiva es simple, aquí está cómo hacerlo:
- Corta los ingredientes a tu gusto. Recomendamos picar la lechuga lo más fina posible. Esto ayudará a que se parezca a una verdadera ensalada Olive Garden.
- Agregue todos sus ingredientes a una ensaladera grande y mezcle.
- Triture un poco de queso parmesano y agréguelo generosamente a su tazón para mezclar.
Aderezo para ensaladas Copycat Olive Garden – Paso a paso
Una verdadera ensalada Olive Garden no está completa sin el famoso aderezo para ensaladas. El aderezo es sorprendentemente simple de hacer y solo incluye mayonesa, vinagre blanco, ajo en polvo, aceite de oliva, sal, pimienta y muchos condimentos italianos.
Aquí le mostramos cómo hacer el suyo en casa:
- Tome un tazón pequeño y agregue todos los ingredientes del aderezo. Mezcle bien con un tenedor o un batidor hasta lograr una consistencia suave y cremosa.
- Ahora puede rociar su aderezo para ensaladas en su imitación de ensalada Olive Garden. La separación del aceite es completamente normal, simplemente agítelo nuevamente para eliminarlo.
¿Cuánto tiempo se tarda en hacer una copia de la ensalada Olive Garden?
Debido a la simplicidad de los ingredientes utilizados y a que no es necesario cocinarlos, preparar una ensalada Olive Garden de imitación no debería llevarte más de 15 minutos. Esto incluye toda la preparación de vegetales, picar e incluso preparar el aderezo para ensaladas.
Se puede disfrutar como un almuerzo ligero, un pequeño refrigerio durante el día o incluso como guarnición como parte de su comida principal. ¡Los sabores fuertes y los colores brillantes de este plato crearán un tazón llamativo, lo que lo convierte en una excelente adición al libro de recetas de todos!
¿La ensalada Olive Garden se considera saludable?
La ensalada es uno de los platos más saludables por los que podemos optar cuando salimos a comer. Sin embargo, no siempre puedes estar 100% seguro de qué ingredientes llegan a tu bol.
Aunque la lechuga, los tomates y las otras verduras incorporadas en la ensalada Olive Garden son muy buenas para ti, otros ingredientes no son tan buenos.
Si le preocupa la salud, aquí hay algunas formas en que puede modificar la receta original y hacer de esta una versión más saludable de imitación de la ensalada Olive Garden House.
Los aderezos para ensaladas pueden estar llenos de grasas y azúcares poco saludables, y el aderezo Olive Garden no es diferente. Trate de reducir la cantidad de aceite que usa en su aderezo para reducir el conteo de calorías.
Alternativamente, para empezar, podría rociar menos aderezo en su tazón.
El queso parmesano también es rico en grasas. Para combatir esto, puede optar por una alternativa baja en grasa al queso parmesano.
Alternativamente, puede agregar solo una pequeña cantidad espolvoreada sobre su ensalada, en lugar de mezclarla adentro. Si decide eliminar alguno de los ingredientes poco saludables, vuelva a aumentar el volumen de su ensalada agregando más de sus vegetales favoritos, como cebollas o lechuga.
Ensalada de oliva imitada
Esta receta rápida de ensalada italiana se hizo famosa gracias a Olive Garden. Ahora puedes crear este colorido plato en casa. Usando ingredientes frescos, puede replicar este plato saludable como una guarnición o una comida principal nutritiva.
Cuchillo afilado
Tazón pequeño para mezclar
tazón grande para mezclar
tenedor/batidor
Ensalada:
- 8 onz. Hojas de ensalada 1 caja, picada – iceberg o corazones de lechuga romana
- ½ taza aceitunas negras enteras
- 2 Tomates Roma rebanado
- ⅓ Cebolla roja en rodajas finas
- 20 Crutones con sabor a ajo
- 4-6 Pimientos Pepperoncini Enteros
- ⅓ taza queso parmesano triturado
Aderezo para ensaladas:
- ¼ taza Aceite de oliva
- 2 cucharada Vinagre blanco
- 2 cucharada Mayonesa
- 1 cucharadita condimento italiano
- ½ cucharadita Polvo de ajo
- ¼ cucharadita Sal marina
- ¼ cucharadita Pimienta negra
Pica finamente la lechuga o las verduras de ensalada con un cuchillo afilado. Pásalas a una ensaladera grande
Agregue las aceitunas, los tomates, los pepperoncini, las cebollas y las aceitunas a la ensaladera grande.
Para el aderezo, agregue mayonesa de aceite de oliva, pimienta negra, vinagre blanco, sal, ajo en polvo y condimento italiano en el tazón más pequeño. Use su tenedor o batidor para mezclar bien hasta que se mezclen. Debes aspirar a una consistencia de aderezo cremoso.
Rocíe el aderezo sobre su ensalada, ¡y listo! Tienes una ensalada Olive Garden en casa.
Calorías: 269kcalCarbohidratos: 9gramoProteína: 5gramoGordo: 23gramoGrasa saturada: 4gramoColesterol: 8miligramosSodio: 639miligramosPotasio: 209miligramosFibra: 1gramoAzúcar: 1gramoVitamina A: 1070IUVitamina C: 26.3miligramosCalcio: 130miligramosHierro: 1.1miligramos