La guía de Control Freak para niños quisquillosos con la comida

Los niños quisquillosos para comer pueden volver loca a una madre cuerda. Aunque me duele admitirlo: después de tener tres hijos, he aprendido que realmente no puedo controlar lo que un niño comerá y lo que no comerá. Pero tengo influencia sobre las opciones disponibles, por lo que me concentro en eso. Al final de esta publicación, compartiré mis estrategias probadas en batalla para lidiar con niños quisquillosos con la comida.

Antecedentes:

Antes de tratar de mandarte, quiero compartir mis credenciales de comer quisquilloso. El niño 1 comía bastante bien y éramos padres primerizos extremadamente neuróticos y dedicados (no es que haya nada malo en eso), empeñados en haciéndole comer cada mordedura gota de comida en su cuchara. Comía un equilibrio muy saludable de frutas, verduras, cereales y proteínas. A los diez años, no comerá fruta cocida (tarta de manzana, ¡¿WTW?!) O pizza de queso simple, y prefiere las verduras en su pizza hasta el punto de hacer pucheros en las fiestas donde solo hay queso disponible. Es un poco quisquilloso, pero sobre todo un excelente comedor de muchos alimentos. Y si, somos esos agujeros de comida que sirven ensaladas de col rizada a nuestros hijos con regularidad. El niño 1 los come con gusto y quiere asegurarse de que estemos masajeando adecuadamente cada hoja. (No es un condimento real hecho de encurtidos).

Kid 2 también comió bastante bien desde el principio. En lugar de forzar la mentalidad de “limpia tu plato” de nuestra propia infancia, habíamos evolucionado como padres para alentar un “Mordisco de prueba” para cada comida nueva, y luego dejamos que él decidiera si comería más. Era un comedor frecuente de waffles congelados y yogur natural, pero también ingirió una combinación saludable de otros alimentos. En todo caso, nos abrió los ojos sobre una gama más amplia de posibilidades de alimentos nutritivos. Prefiere la pizza simple a la vegetariana, pero siempre come el brócoli que ofrecemos como acompañamiento.

Los niños quisquillosos son cocineros irritables: soluciones para los más quisquillosos

Kid 3 ha sido un quisquilloso con la comida desde el útero. Era un lactante voraz que requería suplementos de fórmula casi de inmediato. Debería haber sabido que no podíamos descansar en nuestra buena experiencia. Desarrolló una predilección por los lácteos y los carbohidratos (las quesadillas de queso y la pizza de queso son sus alimentos perfectos) de modo que ni siquiera pude hacer que comiera fruta sin disfrazarla de galleta (gracias a Trader Joe’s) fresas liofilizadas, ahora come lo real). El “Try-It Bite” se ha convertido en el “No-Thank-You Lick”. Nos tomó de 3 a 5 veces ofrecer helado antes de que se lo llevara a los labios. Me sorprendí haciendo un baile feliz cuando se comió su primer nugget de pollo con forma de dinosaurio, ¡porque nunca antes había aceptado probar el pollo!

Alimentar a un niño quisquilloso

Debido a que nuestro niño quisquilloso era nuestro tercer hijo, no tuve más remedio que aceptar esto como una cosa sobre ÉL en lugar de una cosa sobre mí. Estoy seguro de que si mi primer hijo hubiera sido el que se burlara de una uva o una zanahoria, me habría culpado a mí mismo.

Habiendo experimentado dos niños que comen cualquier cosa y uno que no, tengo algunos mantras y recordatorios que me doy a mí y a mi esposo para ayudarnos a mantenernos cuerdos.

Consejos para padres de comedores selectivos:

  1. Quite toda la presión alrededor de comer. Practico actuar como si no me importara si la comida o el plato están terminados porque sé que mi hijo no pasará hambre. (Vea el consejo sobre el plátano a continuación). Diga y crea: “No tiene que comerlo”. No me obligarías a comer una hoja de cilantro, así que no fuerces a tu niño.
  2. Ofrezca un alimento seguro con cada alimento nuevo. Nos aseguramos de que haya un plato familiar en la mesa. Nuestros horarios de cena a menudo incluyen una opción aparentemente aleatoria de banana o gofre por esta razón. Puede que el niño no pruebe lo nuevo, pero no se morirá de hambre.
  3. Solo permita alimentos en horarios específicos de comidas y refrigerios. A decir verdad, estoy bastante feliz si mis hijos se llenan de bocadillos saludables. ¿Una manzana justo antes de la cena? Adelante. Pero Infierno al no, no puede comer un bocadillo después de la cena si simplemente lo ignora. La cocina esta cerrada y lo harás hasta la mañana. No hay dulces y golosinas para los niños que no comen su comida real. De verdad. Soy duro de esta manera.
  4. Fomente los buenos modales.Con algunas comidas, como el chile de frijoles blancos que planeo servir esta noche, sé que solo mi esposo y yo realmente lo comeremos de buena gana. Es mi trabajo preparar comidas saludables (todos los días) y es su trabajo ser educado al respecto. Pueden sentarse sin hacer muecas y decir “No, gracias” o “Solo un poco por favor”.
  5. Sea curioso, no furioso. Si prueban una comida repugnante, animo a mis hijos a que se conviertan en pequeños científicos e investiguen más. Quiero que piensen en por qué a ellos no les gustó – ¿La salsa de queso lo mejoraría o empeoraría? ¿Hay algún problema con el cilantro aquí? ¿Comerías salsa roja a un lado la próxima vez? – y no ser idiotas.
  6. Encuentre formas creativas de servir frutas y verduras:Pinterest puede ser tu amigo y enemigo cuando sirves sándwiches que parecen arañas o cocodrilos hummus-guacamole, pero un poco de inventiva puede ser de gran ayuda. A dos de mis hijos les encanta el brócoli asado; Whitney sirvió duraznos congelados en lugar de paletas heladas con gran éxito; pequeño guisantes liofilizados crujientes ir muy bien con mi niño pequeño amante de las galletas y que odia las verduras; a algunos niños les ENCANTA mojar, así que deles zanahorias con hummus; un batido verde puede ser un batido HULK; poner melón o queso en un palillo; tratar de hacer pasar los plátanos como postre con un Máquina para tratar frutas Yonanas. Aquí hay más ideas para un niño quisquilloso. Podría continuar, pero no prometo el éxito de ninguno de estos proyectos de productos agrícolas, porque lo que funciona para mí puede o no funcionar para usted. Crocamole
  7. Prueba diferentes temperaturas. Además de experimentar con el factor de forma (consejo 6), aprendí que no todos los niños quieren comida fría o caliente. Tengo un hijo que come guisantes congelados y otro que los prefiere cocidos. Pan comido. Whitney se sorprendió al saber que a sus hijos les gustaban los tortellini fríos (sí, algo nuevo en la lonchera). Mi bebé piensa que los batidos fríos son muy frío así que limito los artículos refrigerados y uso un plátano a temperatura ambiente cuando comparto con él.
  8. Piense en el panorama general del día, la semana y la etapa de la vida. No es necesario ofrecer alimentos nutricionalmente equilibrados en cada comida. ¿Se equilibra a largo plazo? ¿Está preocupado su médico? El mío no lo es, así que lo aceptamos.
  9. Involucrarlos. Su hijo puede estar más dispuesto a probar un alimento nuevo que cultiva en el jardín, elige del supermercado o ayuda a preparar. O no. Mi hijo literalmente cantó sobre probar nuevos alimentos mientras recogía los tomates cherry de nuestro jardín y ENTONCES NO SABÍA UNO. Hacia adelante.
  10. Haga una lista de lo que COMERÁ un niño. En lugar de centrarse en lo negativo, enumere los alimentos SÍ. Siempre me sorprende cuando los padres llaman a sus hijos quisquillosos y luego recitan una lista de alimentos que se comen sin problemas. Esta mañana escuché “Sí, come arroz, frijoles, bayas, fideos, peras, pero no carne”. Me impresionó mucho que tuvieran un comedor de frijoles.
  11. Hágales saber a los niños que las papilas gustativas cambian con el tiempo. Puede que hoy no le guste la pizza de champiñones, pero cuando sea mayor, ¡hurra! Y dilo con una sonrisa. Me gusta colgar esa posibilidad como una insignia más de ser un niño grande para que sea algo a lo que mi pequeño pueda aspirar. Quién sabe si está funcionando. ¡Pregúntame en diez años!

Control Freak's Guide para niños quisquillosos con la comida: ¡lo que puedes controlar y lo que necesitas dejar ir!

Línea de fondo:
Me gusta Ellyn Satter dice, los padres controlan lo que se sirve y el niño controla si lo come. La moraleja de la historia para nuestra familia es continuar ofreciendo alimentos saludables que a los niños les gustan mezclados con alimentos nuevos que a mí me gustan. También tengo una comida de respaldo que ellos mismos pueden preparar cortésmente (hummus y pita con fruta).

PD: Nunca confíes en una persona que te diga cómo resolver los problemas con la comida si no tiene uno. Si una niña de dos años está cosechando verduras de su jardín y comiéndolas, ¡NO es quisquillosa y sus padres no deberían estar mandándome!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Ir arriba