Las mejores opciones veganas de Subway

Compañeros veganos. Durante años hemos tenido que aguantar a nuestros amigos carnistas arrastrándonos de establecimiento en establecimiento llenos de cadáveres, sin ninguna oferta vegetariana o vegana además de quizás una pequeña ensalada, a veces ni siquiera eso.

Lo esperaba de la mayoría de las grandes cadenas de comida, pero lo que realmente me dolió fue el hecho de que Subway, un establecimiento lleno de potencial vegano, nunca se dio cuenta de la revolución vegana.

Actualmente el único Subterraneo vegano opción es el vegetariano Deleitar emparedado. El sándwich vegano incluye como ingredientes pan Subway de trigo de 9 granos, lechuga, pepino, tomate, pepino, cebolla morada y pimiento verde. Es la única opción real en tu vecindario. Restaurante subterráneo. Vegano alimento no debería ser tan difícil de encontrar en un emparedado cadena con un menú a base de plantas.

Tendríamos que soportar esos sabrosos olores a pan y salsas dulces, nuestros estómagos gruñendo como viejos descontentos mientras observábamos a nuestros conocidos carnívoros llenar sus gargantas. Bueno, mi amigo… ¡los tiempos están cambiando!

¿Subway escuchó a los veganos?

Así un poco. Por incrementos irritantemente diminutos, están dando la bienvenida al estilo de vida vegano en sus establecimientos. Todo comenzó con una ensalada. Tal vez solo soy raro (definitivamente soy raro), pero ofrecer solo ensalada a un vegano parece un poco ofensivo y miope.

Está jugando con un estereotipo caricaturesco de conejos de costillas de hojalata que solo comen verduras de hoja verde y no desean nada más. También pueden servirnos una roca viscosa para lamer a la Lisa Simpson en ese homenaje de El señor de las moscas.

Claro, hay muchos veganos súper saludables, pero la mayoría de nosotros todavía queremos la comida más sucia que podamos conseguir de vez en cuando. Aún así, era algo, y rociar una generosa porción de sus sabrosas salsas endulzó el trato. Estaba particularmente entusiasmado con el alioli de ajo que lanzaron para complementar las opciones de ensalada.

Salsas veganas en Subway: antes de continuar, es bueno saber qué salsas están libres de muerte en Subway. La crema de semillas de mostaza, la mostaza marrón del deli, la mostaza amarilla, la vinagreta de Subway, el aceite y el vinagre, el aderezo italiano sin grasa, la salsa de búfalo, el alioli de ajo y mi favorito personal, la cebolla dulce son opciones 100 % veganas.

¿Qué vino después para la empresa vegana de Subway?

Sé que la investigación y el desarrollo requieren mucho tiempo, y tal vez me impaciento cuando tengo hambre (siempre tengo hambre), pero sentí que habíamos esperado lo suficiente para tener una hamburguesa sin huevo ni leche.

Por la gracia de Dios, el 17 de abril de 2019, Subway anunció que lo habían descifrado. La hamburguesa vegana nació, lo que provocó un tsunami de publicaciones en las redes sociales de veganos con un mensaje unificado que se puede resumir suficientemente como «Ya es hora de la mierda». Pero eso no es todo, mis guerreros veganos.

Antes de que las primeras empanadas veganas llegaran a nuestros labios temblorosos, la noticia de que Subway estaba probando una colaboración con Beyond Meat inundó las profundidades de Internet con el tema de los sándwiches.

Este nuevo y emocionante sándwich era, por supuesto, el submarino de albóndigas marinara. Después de una presentación innecesariamente tentativa y enormemente exitosa solo en América del Norte y una insoportable espera de cinco meses, Subway agregó el sub de albóndigas a su menú principal en América, Canadá e incluso el Reino Unido, ¡hurra!

Pan vegano en Subway: con Subway mejorando su subjuego vegano, este parece un momento perfectamente razonable para repasar sus panes veganos. El italiano blanco, el italiano abundante, el trigo de 9 granos, la masa fermentada, el pan de ajo, los wraps de espinacas, los wraps de habanero, los wraps de tomate y albahaca y los wraps de trigo son todos veganos.

¿Se han estancado los esfuerzos veganos de Subway?

Si bien parecieron dejar el veganismo en un segundo plano por un tiempo después de que se lanzó el sub de albóndigas, es bueno saber que lo están haciendo nuevamente, experimentando con diferentes ideas para capitalizar el mercado vegano muy dispuesto.

Para todos esos veganos afortunados en el Reino Unido, a pesar de Brexit y Boris, Subway tiene un sub TLC (Tastes Like Chicken) en desarrollo temprano. Sobre el estanque, Subway está probando tres subs calientes de la prensa en ocho de sus tiendas de DC.

¿Qué son, preguntas? Malibu Greek, Black Bean y Sweet Riblet (baba en el teclado). Entonces, por el amor de Dios, todos los veganos de DC salgan y compren algunos sándwiches. ¡El mundo te necesita!

¿Existen diferentes opciones veganas en los subterráneos de otras partes del mundo?

Si te apetece un poco trotamundos, es posible que te lleves una agradable sorpresa. Recién llegados con jet lag a Praga en 2018, mi pareja y yo caminamos como zombis por las calles oscuras en busca de sustento.

Afortunadamente para nuestros estómagos retumbantes, nos topamos con un Subway, y he aquí, ¡un sub de falafel vegano!

Pensamientos finales

¿Sabes cómo sé que nunca desciframos el viaje en el tiempo? Porque un futuro vegano no ha vuelto para mostrarnos una galleta Subway completamente vegana. Por lo tanto, la lucha por los bocadillos exquisitos aún no ha terminado.

¿Qué queremos? ¡Deliciosas galletas veganas suaves y pegajosas! ¿Cuándo los queremos? ¡Ahora!

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