Llene su congelador antes de que llegue su bebé

Hace un par de años, antes de que este nuevo bebé fuera un brillo en mis ojos, me acerqué a Erin Chase desde Cenas de 5 dólares para pedirle sus consejos MÁS FÁCILES para las nuevas mamás que intentan preparar la cena.

Ella fue mejor. En lugar de algunos consejos prácticos, compartió con nosotros su estrategia para evitar cocinar durante la hora de las brujas por completo.

En el momento en que me acerqué a ella, ella y yo teníamos dos pequeños, de dos y cuatro años. Poco después, agregó un tercer bebé a su familia (¡felicidades!) Junto con todos los desafíos de alimentar a su familia de manera saludable, económica y con un bebé (y un niño pequeño y un niño en edad preescolar) colgando de ella en todo momento.

Afortunadamente, abasteció su congelador antes de que llegara el bebé Tyler y podemos aprender de su planificación. Trabajó con (y recomienda encarecidamente) Tricia de Una vez al mes mamá para planificar, preparar y almacenar todos los alimentos que necesitaría para alimentar a sus hijos.

No sé qué tan grande es su congelador, pero ¿puedo decir ¡Guau! Además de productos horneados, bocadillos, guarniciones, desayunos, mermeladas caseras (!), También cocinó 13 platos principales (¡algunos de ellos se duplicaron!) Como Pollo a la parmesana, Sopa de tacoy Barbacoa de olla de cocción lenta Zesty.

Le deseamos una fácil recuperación y esperamos que su arduo trabajo le permita descansar un poco más esta semana.

Leerla entera lista de existencias del congelador.
Aprende el camino del Una vez al mes mamá.

Otro truco para llenar el congelador, al estilo de una mamá novata, es congelar pequeñas bolas de masa para galletas y luego comerlas una a la vez según sea necesario.

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