State Fair ha estado haciendo Corn Dogs desde la década de 1950, aunque las únicas personas que tuvieron la suerte de poder tenerlos en sus manos durante los primeros treinta años fueron los nativos de su estado natal, Texas.
No fue hasta que Sara Lee intervino y tomó a State Fair bajo su paraguas durante el final de la década de 1980 que estuvieron disponibles en todo el país y los devotos de los perros en todas partes pudieron perderse en los suntuosos perros recubiertos de maíz que State Fair había construido su marca. alrededor.
Si puede pensar en una variación de corn dog, es muy probable que State Fair lo haga. Han aprendido y olvidado más sobre los perros de maíz en las últimas siete décadas que diez generaciones de carnavaleros.
Pero, nuestro favorito de todos los perros de maíz que hacen es su perro cien por ciento de carne de res.
¿Por qué? Porque son de Texas y en algún lugar profundo de nuestras mentes reside la lección que nuestro papá nos enseñó a una edad muy temprana. Nadie conoce la carne como los tejanos.
Por lo tanto, es lógico que si una marca con sede en Texas va a hacer perros de maíz de carne de res, serán algo increíblemente especial, y estos perros de maíz realmente llevan al perro al siguiente nivel.
Luego está el hecho de que, de inmediato, State Fair te dice de qué están hechos estos perros.
Por lo general, los perros se hacen de la misma manera que la mayoría de las salchichas, a partir de una combinación de carne de cerdo, pollo y carne de res, que si bien son sabrosos no son exactamente inclusivos y descartan un número o serían sabuesos de perros de maíz cuyas necesidades dietéticas no dejaré que se vuelvan locos en el puesto de perritos calientes.
Por último, y lo más importante para nosotros, el único producto que State Fair fabrica son Corn Dogs. Eso es todo lo que hacen, y el nombre de su empresa incluso se deriva del hogar del perro de maíz, la Feria Estatal.
Ya sea por la conexión con Sara Lee o por el hecho de que millones de estadounidenses asocian irremediablemente la marca con el producto, sea cual sea la razón, State Fair se ha convertido en el proveedor de salchichas de maíz más creído del país.
Siendo el número uno, están disponibles en todas partes, por lo que podrá ir directamente a su supermercado local y recoger un paquete cada vez que sienta la necesidad de disfrutar de su regalo favorito de la infancia que tanto extraña.
Y, como no nos gustan los spoilers, guardamos lo mejor de los perros de maíz de la Feria Estatal para el final.
No importa cómo prefiera sus perros de maíz, fritos, fritos al aire libre, al horno o en el microondas, puede tener estos perros de maíz de la feria estatal de la forma que desee.
Es como llevar el sabor de la feria directamente a tu hogar.