Todos somos culpables de necesitar que alguien nos recoja durante un largo día de trabajo.
Desde refrescantes bebidas heladas en el caluroso verano hasta una taza caliente para escapar de la nieve, hay una gran variedad de formas de disfrutar el café, y no se puede negar que es un favorito universal.
Sin embargo, a pesar de su popularidad, el café no siempre es la opción más saludable.
Aunque el café negro prácticamente no tiene calorías, cuando está repleto de azúcar y crema puede volverse calórico.
Si eres goloso como yo, esta dulzura podría ser un vicio que está dañando tu salud. Entonces, ¿cuál es una mejor alternativa que sea un poco más saludable, pero que también endulce su bebida?
En este artículo, cubro los 5 mejores edulcorantes de café que he encontrado si está tratando de reducir su consumo de azúcar a lo largo de su vida diaria.
No tienes que renunciar a tu impulso diario de energía, solo necesitas hacer algunos cambios en lo que le estás agregando.
Sigue leyendo para saber más.
Beber café solo es una excelente manera de reducir su consumo diario de azúcar si está acostumbrado a beber más de una taza de café al día, pero puedo apreciar que el café solo no es para todos. También soy partidario de un chorrito de crema y jarabe de vainilla en mi café.
Sin embargo, creo que todos podemos estar de acuerdo en que, aunque el azúcar refinada es sabrosa, no es lo mejor para nosotros. De hecho, un alto consumo de azúcar puede ser terrible para su salud dental, puede provocar aumento de peso, problemas de azúcar en la sangre y un mayor riesgo de enfermedad cardíaca.
Si bien el exceso de azúcar de cualquier tipo no es bueno para la salud, existen alternativas de azúcar refinada que aportan mucho más a su vida que la dulzura.
La fruta es un excelente ejemplo de un alimento que es relativamente alto en azúcar natural, sin embargo, proporciona una forma razonable de proporcionar dulzura, además de agregar vitaminas, minerales y fibra a su dieta.
Sin embargo, el café afrutado aún no ha despegado. Entonces, ¿cuáles son algunos otros edulcorantes para el café?
stevia
La stevia es una de las mejores opciones para endulzar el café por varias razones. Es un sustituto del azúcar que está hecho de plantas y viene con los beneficios de los productos vegetales, como antioxidantes añadidos e incluso propiedades antimicrobianas.
La stevia también se ha asociado con varios beneficios impresionantes para la salud, como una ingesta reducida de calorías, niveles más bajos de azúcar en la sangre y riesgo de caries.
Sin embargo, vale la pena mencionar que aunque generalmente se reconoce como segura, la stevia puede causar efectos adversos en algunas personas.
Los productos comerciales de stevia varían en calidad, y muchas variedades en el mercado son altamente refinadas y se combinan con otros edulcorantes, como eritritol, dextrosa y maltodextrina, que pueden alterar sus posibles efectos sobre la salud.
Como resultado, si tiene alguna condición de salud como diabetes, debe investigar.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías hay en el café?
Lo creas o no, el café por sí solo es bastante saludable. Aparte de los efectos que la cafeína puede tener en el cuerpo, en términos de calorías, el café es extremadamente bajo.
Así es, mientras que una simple taza de café puede proporcionar un impulso inmenso de energía, casi no contiene calorías, ¿verdad?
Sin embargo, las adiciones comunes como la leche, la crema, el azúcar y otros saborizantes aportan más calorías que pueden convertir esta bebida prácticamente sin calorías en una delicia.
Por ejemplo, simplemente agregar un chorrito de crema y un jarabe con sabor lleno de azúcar puede aumentar diez veces las calorías de una bebida.
Entonces, para responder a su pregunta, cuántas calorías hay en el café dependerán completamente de lo que ponga en su café.
Tenga en cuenta el valor nutricional de los ingredientes que está utilizando. Sin embargo, el café simple prácticamente no tiene calorías. Quién sabe, ¡quizás te sientas tentado a tomar tu café negro a partir de ahora!
¿Cuál es el endulzante más saludable para tu café?
En mi opinión, el edulcorante más saludable para el café es la stevia. La stevia es un edulcorante natural que proviene de la planta de stevia.
Puede ser de 200 a 300 veces más dulce que el azúcar de mesa, por lo que solo necesita una pequeña cantidad para endulzar una taza de café.
Sin embargo, debe investigar y asegurarse de verificar cuidadosamente el tipo de stevia que está comprando.
Esto se debe a que algunos productos de stevia están altamente procesados. La stevia puede estar repleta de rellenos que en realidad pueden empeorar las condiciones de salud, como la diabetes, si no se tiene cuidado.
La stevia natural tiene un IG más bajo que el azúcar de mesa, y usarla puede ser una forma saludable de reducir la ingesta de calorías y azúcar agregada.
Sin embargo, deberá tener en cuenta que ciertas mezclas de stevia pueden contener otros tipos de edulcorantes y rellenos, como dextrosa y maltodextrina, que pueden aumentar los niveles de azúcar en la sangre.
Puede ser complicado encontrar un producto que sea stevia 100% natural, pero existen, solo necesita hacer su propia investigación.
Como resultado, deberá tener cuidado al verificar la stevia que está comprando y leer la lista de ingredientes cuidadosamente para asegurarse de que ninguno de ellos afecte las condiciones de salud que pueda tener.
¿A qué sabe la stevia?
La stevia es un edulcorante prácticamente sin calorías, y el sabor más característico de la stevia es su dulzura extrema.
Como mencioné anteriormente, la stevia es alrededor de 200 veces más dulce que el azúcar, por lo que puede ser tan dulce que es casi abrumador.
Como resultado, solo necesita una pequeña cantidad de stevia, ya que un poco rinde mucho. Una vez que sus papilas gustativas se recuperan del shock inicial de dulzura, la stevia a veces deja un regusto ligeramente amargo, casi con sabor a regaliz.
Los 5 Mejores Endulzantes Para El Café
Estas opciones seguramente serán un éxito. Entonces, reúna a su familia y amigos y disfrute. Háganos saber sus pensamientos!
- Sustituto del azúcar del extracto del polvo de Stevia de CCnature
- 100% puro de Nature Nate Miel cruda y sin filtrar
- Coombs Family Farms Jarabe de arce orgánico
- Agave ámbar orgánico MADHAVA
- Jordan’s Skinny Syrups Vainilla
Seleccione su opción.
Úselo en o con su receta favorita.
Disfrutar.