Más de 17 mejores recetas de plancha

Tener tu propia plancha no es solo para preparar un delicioso desayuno.

Hay varios tipos diferentes de planchas que puede usar para cocinar deliciosas recetas como hamburguesas, panqueques, tocino, sándwiches y más. Algunas estufas vienen con una plancha incorporada (generalmente removible). Las opciones como las planchas de hierro fundido y las eléctricas también funcionan bien. Nos encanta la plancha Blackstone.

Puede usar una plancha Blackstone para un montón de recetas diferentes que pueden complacer a cualquier paladar. La mejor parte es que estas recetas de Blackstone también son muy fáciles de hacer.

Entonces, en lugar de usar un montón de ollas y sartenes y tener más cosas para limpiar, use estas recetas de parrillas planas para que sea más fácil para usted.

Desayuno cocinado a la plancha

Encontrará una gama completa de recetas de plancha Blackstone, como comidas saludables, aptas para acampar o platos clásicos hechos directamente sobre una superficie plana.

¡Tome nota de sus recetas favoritas de parrilla Blackstone de la lista a continuación y pruébelas!

¿Qué recetas puedo hacer en una parrilla de superficie plana?

No tienes que limitarte a ti mismo ni a tu imaginación cuando se trata de hacer recetas de plancha plana.

Todos los estilos de comida de todo el mundo se pueden hacer con Blackstone, como la americana, la italiana y la asiática.

Lo mejor de sus recetas a la plancha es que tiene mucho espacio para tirar una tonelada de comida en una plancha para ahorrar tiempo.

Si puede hacer la receta en una sartén, definitivamente puede hacerlo en una parrilla plana.

¿Qué aceite usas con una plancha Blackstone?

Los aceites son excelentes para cocinar porque agregan un ligero sabor y permiten que la sartén esté lo suficientemente resbaladiza para que no se pegue nada.

El único problema es cuando el aceite tiene un punto de humeo bajo. Cualquiera que sea la temperatura a la que un aceite comienza a humear, se denomina punto de humeo.

Idealmente, desea usar aceite vegetal o de canola porque tienen un punto de humeo más alto que otros aceites, por lo que realmente puede aumentar el calor cuando cocina en su parte superior plana.

Esto puede permitirle dorar mejor las carnes o cocinar carnes más delgadas más rápido sin realmente cocinar demasiado la proteína.

En general, mientras cubras tu plancha con un poco de aceite, estarás bien. Solo necesita lo suficiente para cubrir la plancha por completo para evitar que la comida se pegue.

RECETAS A LA PLANCHA MÁS SALUDABLES

Fuente: livestrong.com

Cocinar a la plancha es bastante fácil, pero cuando tienes una receta como el salmón a la plancha, sabes que va a ser rápido.

El salmón es un plato perfecto para preparar si quieres tener una comida sana y fresca.

La plancha ayudará a conservar toda la humedad y el sabor mientras se cocina. De esta manera, obtienes un plato de salmón delicioso, húmedo y parecido a un bistec con muy poco esfuerzo.

Agregue una pizca de sal y pimienta a su salmón y estará listo para comenzar. ¡Vaya! ¡Y no te olvides del limón!

Fuente: thedesignfiles.net

El brócoli a la parrilla es perfecto para la plancha porque saca lo mejor del brócoli.

El brócoli puede cocinarse demasiado fácilmente y volverse empapado, que no es el aspecto que desea lograr. Desea que su brócoli a la plancha tenga un ligero toque crujiente.

Agregue un poco de aceite de oliva y un poco de sal para darle más sabor. Podrías volverte loco y agregar algunos de tus condimentos favoritos también.

Fuente: bbcgoodfood.com

Los espárragos casi se hicieron para la parte superior plana porque la plancha ayuda a suavizar un poco el sabor a sal de los espárragos.

El calor alto realza el sabor de la verdura al caramelizarla por un lado.

Echa un poco de sal y pimienta al gusto y prepárate para un delicioso manjar. Si realmente quieres ponerte elegante, agrega un poco de jugo de limón fresco después de que hayas terminado.

Cuanto más delgados sean los espárragos, más crujientes podrás obtenerlos.

Fuente: thecozyapron.com

Lo bueno de este puré de papas es que haces todo el trabajo en la plancha.

Después de hervir, simplemente agregue las papas a la plancha y comience a aplastarlas.

Los lavará para darles un poco de mantequilla y luego espolvoreará un poco de queso parmesano para darles esa agradable corteza.

Las texturas son una combinación perfecta de tierno tierno por dentro con un exterior crujiente.

RECETAS DE PARRILLA DE CAMPING

Fuente: unlockyourmagic.com

¿A quién no le gusta un clásico sándwich de queso a la parrilla?

Es fácil ver por qué, porque el queso a la parrilla es un alimento básico en la cocina estadounidense.

Agregue un poco de sopa de tomate y realmente hará que los niños vengan.

Eche su queso primero y luego agregue su pan encima para obtener ese gran sabor de pan con mantequilla humeante.

¡No olvides la mantequilla! La plancha le dará un sándwich derretido uniformemente calentado con un agradable exterior crujiente.

Fuente: alyonascooking.com

La parte superior plana debe ser su método preferido para cocinar el clásico sándwich Philly de bistec con queso.

Todo el queso derretido y los pimientos se cocinan perfectamente incluso en la parrilla con toda la carne y las cebollas.

Todo lo que necesita es una espátula plana y podrá recogerlo todo en su pan sin ningún problema.

Hágase un favor a usted también y compre pan de alta calidad para acompañar su hoagie.

Fuente: griddlesizzle.com

Los panqueques son un clásico que a todas las familias les encanta porque son muy fáciles de hacer.

Eche los ingredientes en una licuadora y mezcle la masa, luego simplemente viértala en su plancha.

La mejor parte de esto es que puede hacerlo todo en un solo lote, ¡lo que significa menos tiempo para cocinar y más tiempo para comer!

Incluso podría agregar algunos arándanos o chispas de chocolate para un poco de empuje adicional.

Definitivamente necesitarás un poco de mantequilla y una cantidad generosa de jarabe. Si quieres la mejor experiencia en una plancha para panqueques, consigue un jarabe de nivel A.

Eso viene directamente de algunos de los mejores árboles de jarabe del mundo y no tendrá todos los conservantes que tiene el jarabe de menor calidad.

Si el jarabe no es lo tuyo, puedes conseguir algún tipo de mermelada de frutas como albaricoque o fresa.

Fuente: hersheyland.com

No tienes que salir al medio de la naturaleza y encender tu propio fuego para obtener un gran s’more.

La combinación de chocolate, galleta graham y malvavisco se puede hacer en casa siempre que tenga una plancha.

Construirás el sándwich como lo harías normalmente, pero querrás omitir la cubierta final de galletas Graham.

Una vez que el malvavisco comience a tener esa gran consistencia pegajosa, puedes poner la última galleta encima.

Este es genial para los niños porque tendrás un montón de espacio para hacer un montón al mismo tiempo sin tener que esperar.

Recetas clásicas de plancha superior plana

Fuente: blackstoneproducts.com

Los chili dogs son una excelente receta para el verano porque puedes usar la parrilla para cocinar el hot dog.

Querrás conseguir unos buenos perritos calientes de carne de res.

Póngalos en su plancha que ha sido precalentada con suficiente aceite vegetal para que no se pegue.

Agregue un poco de cebolla, comino, orégano, sal de ajo y cualquier otro condimento que desee.

Deje que los sabores se mezclen mientras las cebollas comienzan a caramelizarse y tendrá un gran perro listo en poco tiempo.

Si quieres, sírvelos con un poco de queso y jalapeños para darle un toque extra.

Puede poner casi cualquier cosa en un chili dog y sabrá bien, incluidos tomates, condimentos, mostaza, ketchup e incluso lechuga.

Fuente: pfchangshomemenu.com

Hay pocas recetas que funcionen tan bien con la parte superior plana como esta gran receta de barbacoa mongola.

Los sabores por sí solos te dejarán boquiabierto porque es una combinación única. Tampoco te preocupes de que sea complicado, porque es muy fácil de hacer y solo necesitas unos pocos ingredientes.

Querrá agregar un poco de salsa de soya, ajo picado, azúcar morena y sriracha a la combinación perfecta de carne de res y verduras.

Mezcle algunas semillas de sésamo para darle más sabor.

Para las verduras, querrás obtener algunos pimientos verdes, pimientos rojos, cebollas y champiñones. La mejor parte es que todos están cortados del mismo tamaño para que se cocinen de manera uniforme.

Este también es genial, porque es lo suficientemente saludable como para comerlo solo o ponerlo en un tazón de arroz.

Fuente: griddlesizzle.com

La clásica hamburguesa diner siempre se hacía en una plancha de superficie plana y, aunque eran pequeñas, tenían mucho sabor.

Ahora, puede hacer su propia versión en casa con su plancha Blackstone.

Querrás usar una espátula para aplanar tus hamburguesas para que no queden demasiado gruesas. Desea que tengan una forma plana agradable para que se cocinen de manera uniforme y rápida.

Para hacer que sus hamburguesas realmente se destaquen, puede crear su propia salsa BBQ que tenga un fuerte sabor dulce o un sabor a vinagre, según a lo que esté acostumbrado.

Por supuesto, cuando esté listo para emplatar sus hamburguesas, necesitará todos los ingredientes ya preparados para que las personas puedan preparar las suyas propias.

Algunos tomates, lechuga, cebolla, queso, salsa de tomate y pan tostado harán que su hamburguesa sea especial.

Fuente: melaniecooks.com

El pollo es una de las comidas más fáciles de preparar en una plancha porque no requiere ningún esfuerzo para obtener una receta deliciosa.

Simplemente prepare su pollo limpiándolo y eliminando el exceso de grasa. Espolvorea un poco de sal y pimienta y pon a la parrilla durante 10-15 minutos por cada lado.

También podrías hacer una tonelada de pollo, de esa manera puedes echarlo en todo tipo de platos.

Ensaladas, arroz frito, pasta; podrías usar pollo en casi cualquier cosa.

Fuente: ownthegrill.com

Los bistecs están hechos para la plancha porque la parte superior plana permite que cada pieza del bistec se toque para que se dore uniformemente.

Ya sea que le guste el chuletón, el filet mignon, el t-bone o cualquier otro tipo de bistec, todos se cocinarán bien a la plancha.

Por lo general, todo lo que necesita es un poco de sal y pimienta, pero hay algunos otros condimentos para carne que puede usar que le darán un sabor extra.

Fuente: amazingribs.com

Los pasteles de cangrejo son un alimento básico en la costa y es fácil ver por qué. Estas golosinas tiernas y frescas son cálidas y suaves en el medio pero crujientes por fuera.

Consíguete un poco de cangrejo de alta calidad si realmente quieres que estos pasteles se destaquen.

Una deliciosa salsa remoulade también es algo que debes probar si aún no has probado la combinación.

También puede hacer su propio remoulade en casa, para que pueda tener un refrigerio único en su tipo.

Fuente: abancommercials.com

Esta es otra proteína que puede arrojar sobre la parte superior plana que complacerá a cualquier paladar.

La chuleta de cerdo también es versátil, por lo que podría hacer esta receta de plancha Blackstone para el desayuno, el almuerzo o la cena.

Sírvelo con unos huevos para el desayuno o unos gajos de patata para la cena.

No tienes que ser tan tacaño con los condimentos como podrías querer ser con un bistec.

Agregue lo que le guste y tendrá una chuleta de cerdo perfecta en menos de media hora.

Fuente: cenaatourplace.com

Hacer el desayuno a la plancha es uno de los más fáciles de hacer.

Si quieres algo un poco más dulce que un panqueque, la tostada francesa es igual de fácil de hacer.

Remoje sus tostadas de Texas en una masa de huevo como lo haría normalmente y luego comience a apilar sus tostadas francesas en la plancha.

Es fácil de hacer y a todos les encantarán los sabores dulces. Agregue un poco de jarabe de arce y azúcar en polvo para ponerlo realmente en la parte superior.

Fuente: countertoppizzaoven.com

La pizza es uno de esos platos a los que se les puede poner cualquier cosa encima y aun así sabrá bien.

Aceitunas, salchichones, salchichas, pimientos, piñas, corazones de alcachofas todos pueden degustar…

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