Más de 20 recetas sabrosas de plátano

Los plátanos se parecen mucho a las bananas, pero tienen un sabor muy diferente.

Los plátanos también se conocen como “plátanos para cocinar” porque se utilizan en muchas cocinas de todo el mundo para crear deliciosas recetas. Técnicamente, puede comer plátanos crudos, pero generalmente se fríen, se procesan en masa o harina, o se hierven. Los plátanos son populares en América Central, las Islas del Caribe, América del Sur y África Central y Occidental.

No querrás simplemente quitar la cáscara y comenzar a comer, sino que necesitarás algunas recetas de plátano para aprovechar al máximo este delicioso ingrediente.

Cocinar plátanos también es bastante fácil de hacer, por lo que no debería tener ningún problema con estas recetas de plátanos, incluso si es la primera vez que cocina con el ingrediente.

Encontrará recetas de plátanos horneados, recetas de plátanos saludables, recetas de plátanos verdes, recetas de plátanos jamaicanos y recetas de plátanos maduros en la lista a continuación.

Cada receta tiene su propio sabor único, por lo que no tiene que preocuparse de que todas salgan exactamente iguales e incluso aprenderá qué hacer con plátanos.

Si nunca antes ha comido plátanos, siéntese y anote sus favoritos para que pueda comenzar a cocinar este delicioso manjar en su cocina.

Fuente:foodnetwork.com

La textura de estos buñuelos está fuera de este mundo y el sabor es aún mejor.

No te arrepentirás de tomarte el tiempo de aprender y hacer estos buñuelos de plátano porque el sabor no se parece a nada que hayas probado.

Una vez que obtenga un bocado, puede agregar esta receta a su rotación diaria.

Incluso podría servirlos con un poco de salsa al lado para que tengan un toque extra de sabor que a todos les encantará.

Fuente: 9jafoodie.com

El fufu de plátano es uno de los platos clásicos que se pueden hacer con plátanos, pero puede parecer un poco extraño la primera vez que lo pruebas.

Parece un trozo de gelatina blanda y pegajosa, pero cuando lo sumerges, encontrarás que se parece más a la consistencia de un puré de papas.

A algunas personas les gusta combinar este clásico con un tazón de sopa al lado, pero una vez que lo prueba, puede decidir cómo lo quiere emparejar.

Fuente: butfirstchai.com

A todo el mundo le encantan los muffins, pero estos no son los típicos.

Incluso puede agregar diferentes tipos de ingredientes o simplemente comerlos por su cuenta y aún obtendrá el mismo gran sabor al que está acostumbrado.

Son la manera perfecta de obtener una opción de panecillo más saludable para su desayuno mientras se dirige a la puerta.

También puede hacer un gran lote para tener una opción rápida para el desayuno durante toda la semana.

Fuente: pensamientos sabrosos.com

Este pan de plátano fácil de hacer es un excelente sustituto si estás cansado de comer pan de plátano una y otra vez.

También puede hacer un pan grande para que toda la familia pueda obtener un pedazo y todavía tendrá algunas sobras.

Pruebe esto si está buscando un bocadillo rápido y fácil que pueda colocar en el horno y concentrarse en otras diligencias mientras se cocina.

Fuente: healmedelicious.com

Pruebe esta receta de galletas definitiva que resulta ser sin gluten, sin granos, sin lácteos y sin huevo.

Es la opción más saludable que podría tener para las galletas con chispas de chocolate y los plátanos hacen toda la diferencia.

Tampoco tienen la repugnante cantidad de azúcar, por lo que es una excelente manera de obtener algo dulce que no sea demasiado.

Estos son excelentes para reventar en una fiesta porque todos los disfrutarán y nadie tiene que preocuparse por sus restricciones dietéticas.

Fuente: ambiciosokitchen.com

A todos les gustan los tacos y estos tacos de plátano y frijoles negros no son una excepción.

Puede usar estos tacos como una cena rápida y fácil o puede servirlos en la próxima reunión que tenga su familia.

Cuando estés cansado de que todos tus tacos tengan la misma textura y sabor, prueba esta deliciosa receta de tacos de frijoles negros y plátano.

Fuente: frugalnutrition.com

Si quieres llevar tus brownies al siguiente nivel, prueba esta receta de brownies de plátano.

En lo que respecta a las recetas, esto es bastante fácil ya que simplemente arrojas todo en una licuadora y luego lo horneas en el horno.

Tu cocina va a oler increíble una vez que saques estos brownies, así que eso es algo que no querrás perderte.

El plátano no agrega tanta dulzura al brownie, así que si no quieres una sensación abrumadora en la boca, prueba esta receta.

Fuente: cookbyjulie.com

Los tostones son bien conocidos en el Caribe y se preparan tradicionalmente con plátano verde frito, pero estos tostones crujientes y salados llevan este plato al siguiente nivel.

Estas deliciosas piezas de perfección son crujientes por fuera y tienen la textura de papas fritas para que sepas en lo que te estás metiendo.

Fuente: thespruceeats.com

¿Hiciste demasiados chips de plátano y no sabes muy bien qué hacer con ellos?

Los nachos de plátano son la respuesta. Estas golosinas deliciosas son como los nachos regulares que estás acostumbrado a esperar, excepto que tienen aún más dulzura.

La combinación de sabores realmente hace que estos nachos se destaquen y te preguntarás por qué nunca los has probado antes.

Haga un gran lote para toda la familia para que no tenga que preocuparse por lo que hay para la cena, tendrá todo listo para llevar.

Fuente: tchakayiti.com

Si nunca has comido plátano y aguacate juntos en el mismo plato, te espera una sorpresa.

Los deliciosos plátanos dulces y el aguacate mezclan la dulzura de la fruta con un fuerte bocado de ajo y una pizca de cebolla para un sabor único que te va a encantar.

Puede disfrutar este plato como acompañamiento o usarlo como aperitivo si tiene invitados, pero de cualquier manera, será uno de los que agregará a su rotación habitual de acompañamientos.

Fuente: whats4eats.com

Habrás visto mofongo si has viajado a Puerto Rico antes o incluso si solo tienes amigos de allí porque es un alimento básico en su cocina.

Esta receta de mofongo de plátano es la mejor comida reconfortante, así que trata de hacer algo de tiempo para esta… ¡no te arrepentirás!

Usará plátanos verdes, no los amarillos maduros que suelen ser más dulces, para esta receta de mofongo.

También es una buena idea servir un poco de carne a un lado porque hace que todo sea mucho mejor.

Fuente: megspaleoliving.com

¿Está buscando una forma vegetariana de disfrutar los plátanos? Bueno, esta hamburguesa de plátano frito es perfecta para ti.

Este es uno de esos platos de plátano que es rápido y fácil de hacer, pero también es una de esas recetas que podrías duplicar fácilmente y congelar para más tarde si quisieras.

Una vez que la hamburguesa se fríe en una sartén, solo es cuestión de volver a calentarla más tarde y tomarla como guarnición o aperitivo de cualquier comida.

Incluso puedes tostar un poco de pan, cubrirlo con la hamburguesa y disfrutarlo como plato principal si buscas algo rápido pero abundante.

Fuente: aspicyperspective.com

En lugar de tener la opción de chips de plátanos horneados en rodajas finas, simplemente hágalos un poco más gruesos para que pueda tener más textura en cada bocado.

Todavía obtendrá la capa exterior ligeramente crujiente, pero el interior será más tierno, por lo que no tendrá que ejercitar sus dientes.

Incluso podría obtener algún tipo de salsa para mojar los plátanos o espolvorear un poco de canela o cayena para darles un toque extra.

Hacer una tonelada de estos también es muy fácil y puede guardarlos por un tiempo, por lo que vale la pena dedicar tiempo a un refrigerio durante la semana.

Fuente: latimes.com

Las empanadas han sido un platillo mexicano clásico desde siempre y este giro con plátano realmente agrega un nuevo nivel de sabor.

Puede mantenerlos simples o puede agregar un poco de queso al interior de la empanada antes de doblarla y freírla.

Decidas lo que decidas, no puedes equivocarte. Es uno de esos platos que podría convertirse fácilmente en un favorito de la familia y todos preguntarán cuándo lo preparará la próxima vez.

Fuente: assyspoon.com

No hay nada más fácil que hornearse unos chips de plátano macho y comerlos como refrigerio para el resto de la semana.

Es la manera perfecta de obtener algo saludable y al mismo tiempo satisfacer cualquier necesidad que pueda tener de algo crujiente y salado.

Te sorprenderá lo fácil que es hacer esto y puedes usar las especias que quieras para que no siempre sepa igual.

Una vez que todas las papas fritas estén horneadas, incluso puede espolvorear un poco de queso si lo desea. ¿No sería eso bueno?

Si te preguntas a qué saben los plátanos, esta es la receta perfecta para seguir.

Fuente: livingsweetmoments.com

Otro giro en un plato clásico, estos ñoquis de plátano son deliciosos y tienen una textura única que te va a encantar.

Esto sirve muy bien con un poco de pollo a la parrilla e incluso podría cubrirlo con queso también si quisiera algo para acompañarlo.

La receta es bastante corta y fácil de hacer, por lo que no pasará mucho tiempo antes de que toda la familia pueda disfrutar de un bocado.

Fuente: onegreenplanet.org

¿Estás listo para una golosina deliciosa que puedes tener en minutos?

Esta receta de plátanos caramelizados queda buenísima con algún pescado frito, rabo de toro o incluso sola.

Es realmente fácil de preparar y hará que todos regresen por unos segundos.

Incluso podría servirlo con helado para darle un pequeño toque tropical que le encantará a toda su familia.

Sin embargo, la mejor parte de este plato es la salsa de caramelo, porque realmente pone el sabor por encima, lo que lo hace imprescindible.

Fuente: sabroso-yummies.com

En lugar de hacer sus tortillas con métodos tradicionales de maíz o harina, pruebe esta receta de tortillas de plátano.

Estos son perfectos para tacos, fajitas o burritos y son absolutamente deliciosos sin importar lo que les pongas.

Incluso podría hacer un lote bastante grande de tortillas para que pueda tenerlas esperando en el refrigerador la próxima vez que tenga una receta que las requiera.

La mejor parte de hacer esto es que realmente puedes controlar el tamaño que quieres. Puedes hacer pequeños taquitos de plátano o unos grandes burritos de plátano viejos.

Fuente: simplementerecetas.com

Si alguna vez comiste una lasaña vegetariana, entonces tienes una idea de qué se trata esta receta de pastelón.

Es básicamente lo mismo hecho con plátanos en lugar de fideos de lasaña, lo que le da un sabor único que querrás comer una y otra vez.

Se sirve caliente con un poco de pan al lado para que realmente pueda obtener cada gramo de delicia de su comida.

Este plato tradicional es un clásico en otras partes del mundo pero puedes tener tu propia versión en casa.

Fuente: foodcourage.com

Olvídese de todo lo que sabe sobre el puré de papa tradicional y pruebe esta receta de puré de plátano macho.

Puedes comer este plato como guarnición o usarlo como componente principal con un poco de cerdo desmenuzado, carne de res, pollo, pescado o cualquier otra cosa que se te ocurra.

La mejor parte de esto es que está hecho con ingredientes que probablemente ya tenga en su refrigerador y despensa, lo que significa que no tendrá que esperar largas filas para comprar alimentos.

Encontrarás que estos son un poco más gruesos y menos cremosos…

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