Más de 21 recetas fáciles de canapés

Para un aperitivo u hor d’oeuvre tan elegante, el humilde canapé es increíblemente simple de hacer.

Los canapés son geniales para aperitivos, pero no son solo para eso. Puede servir canapés para casi todas las comidas. Son un excelente desayuno ligero o brunch. Y no hay nada mejor que pequeños bocadillos para el almuerzo. Incluso hemos visto a personas hacer pequeños canapés de pizza, así que puedes ver cuán versátil puede ser esta idea.

¿Qué son los canapés? Los canapés suelen ser decorativos y consisten en una pequeña rebanada de pan o tostada de pan de centeno, una galleta salada o un hojaldre. Tradicionalmente, el pan se cubre con ingredientes sabrosos o salados.

Lo mejor de todo es que se puede hacer un canapé con cualquier ingrediente que ya tenga en su despensa o refrigerador. Por ejemplo, el canapé clásico es simplemente una rebanada de pan con caviar.

Variedad de canapés con hummus, jamón y queso, huevos y verduras frescas sobre mesa de madera.

Debido a que tradicionalmente se sirve durante la hora feliz o antes de una comida, el canapé suele ser salado o salado.

Pero, ¿y si quieres algo dulce? Bueno, también hemos incluido algunas recetas de canapés dulces (¡una con chocolate!).

¿Quiere impresionar a sus invitados (o hacer que sus hijos se entusiasmen con los bocadillos saludables)? Simplemente prepara un plato lleno de canapés.

A continuación, hemos compilado una lista de nuestras 21 recetas favoritas de canapés. Sobre todo, recuerda que puedes personalizar cualquiera de estas recetas a tu gusto o lo que tengas a mano.

Fuente: Stuckonsweet.com

Nos encanta el intenso sabor de los tomates secados al sol, y cuando los combinas con queso de cabra, ajo en polvo y albahaca fresca, tienes un aperitivo que les encantará a tus invitados.

El ingrediente secreto de estos canapés es el glaseado balsámico. Puedes hacer un glaseado balsámico casero o comprar alguno ya hecho en la tienda.

Para hacer estos canapés, vas a rociar tu pan italiano con aceite de oliva y espolvorear el pan ligeramente con ajo en polvo.

Puedes untar tu pan con un poco de mantequilla para darle más sabor. Solo imagina cómo olerá tu cocina con este pan tostado.

Fuente: Theanthonykitchen.com

A veces, es bueno comer bocadillos como canapés de postre. Cuando tenga antojo de dulzura, pruebe estos deliciosos canapés de queso de cabra con miel y nueces.

Estos canapés de queso de cabra están hechos con aceite de oliva y crema espesa para batir, por lo que son extremadamente ricos.

Las nueces enteras se cortan por la mitad, o puede usar nueces picadas. Además, puede sustituir las nueces en esta receta si las tiene.

La estrella del espectáculo en estos canapés es la miel, que se rocía sobre toda la bondad del queso.

Fuente: Flavorandsavour.com

Nos encanta la idea de usar fruta crujiente como base para los canapés. ¿Por qué no probar los albaricoques?

El sabor del albaricoque es increíble en este pequeño y dulce aperitivo y el queso de cabra ofrece la cantidad perfecta de cremosidad.

Estos canapés dulces le brindan los maravillosos sabores de la Provenza, directamente desde su propia cocina.

El ingrediente que hace que esta receta de canapés sea tan especial es la miel infundida con lavanda. Simplemente aporta un sabor tan delicioso a estos pequeños y lindos aperitivos.

Puedes hacer tu propia miel de lavanda con miel local y capullos de lavanda secos.

Fuente: Whitneybond.com

¿Recuerdas las remolachas que nos daban de comer nuestras abuelas cuando éramos niños?

Bueno, las remolachas también han crecido mucho, y estas remolachas ricas en antioxidantes no se parecen en nada a las que se servían con el ceño fruncido en la mesa en el pasado.

Las remolachas son un superalimento, y cuando se usan para hacer canapés o bruschetta, sirves algo súper especial.

Esta receta usa queso de cabra, que es divino, por supuesto. Y el vinagre balsámico, la reducción balsámica, el ajo y la albahaca le dan a estos canapés un delicioso sabor.

Fuente: Wellplated.com

Cuando estás tratando de ser creativo y pensar en excelentes aperitivos navideños, no puedes equivocarte con nada que contenga arándanos.

Estos bocados de Brie y arándanos son increíblemente fáciles de hacer y también son absolutamente festivos.

El queso Melty Brie se mete en trozos pequeños de hojaldre dorado y mantecoso.

La cobertura es nueces, salsa de arándanos y una ramita de romero para darle color.

Puede hacer su propia salsa de arándanos casera para que sea súper especial, o usar una salsa comprada en la tienda de alta calidad.

Fuente: Mealthy.com

¿Qué es genial como puede ser? Un pepino, por supuesto.

Esta delicada receta de canapés de pepino es fácil de hacer y solo tiene cinco ingredientes simples que probablemente ya tengas.

Esta receta lleva queso crema, pero puedes sustituirlo por queso Neufchatel o cualquier otro queso cremoso.

Estos canapés también serían excelentes con uno de nuestros quesos favoritos: el queso de la vaca que ríe. Es súper cremoso y más ligero en grasas y calorías que otros quesos.

Para hacer estos canapés, corte los pepinos en rodajas muy finas y espolvoréelos con sal marina y pimienta negra molida gruesa.

Fuente: Punchfork.com

¿Tienes mayonesa de ajo en tu refrigerador?

Si no, es posible que desee salir corriendo y comprar un poco porque la mayonesa de ajo es el ingrediente secreto de estos sabrosos canapés de huevo y cebollino.

Puede usar cualquier tipo de queso cremoso, pero la receta requiere una de nuestras marcas favoritas: queso Laughing Cow. Este queso es más bajo en grasa y viene en pequeños gajos lindos y convenientes.

Básicamente, estás haciendo una ensalada de huevo rápida y fácil con esta receta. Las cebolletas en la parte superior son imprescindibles para el magnífico toque de sabor.

¿Quieres hacer estos canapés aún más sustanciosos? Mezcle en algunos dados de jamón o queso rallado.

Fuente: Simplyrecipes.com

¿Hay gente por ahí que no adore la bruschetta? ¡No los hemos conocido!

Bruschetta es uno de los canapés más conocidos y populares del mundo, y con razón.

La mejor bruschetta tiene ingredientes simples y pan italiano perfectamente tostado.

Con la friolera de dos dientes de ajo picado, hojas de albahaca fresca, sal marina y pimienta negra molida gruesa, esta bruschetta es para morirse.

Por supuesto, puedes sustituirlo por pan francés. Siempre que su pan sea lo suficientemente bueno y firme para sostener estos deliciosos ingredientes, está listo para comenzar.

Fuente: Punchfork.com

¿Hay algo que el aguacate no lleve a nuevas alturas?

Te encantarán estos canapés para crostini y sándwiches de té.

Puedes usar el queso crema que pide la receta o también usar queso Boursin si le das un toque de sabor.

No olvides agregarle ajo, porque al igual que el aguacate, el ajo lo mejora todo.

La baguette francesa se tuesta con mantequilla derretida. También puedes usar un pan de masa madre firme si te gusta el sabor que la masa madre aporta a la mesa.

Asegúrate de usar el jugo de limón para que tu aguacate no se dore.

Fuente: Asouthernsoul.com

Es tan fácil tomar un poco de salami y enrollarlo con queso cremoso y hierbas.

Cuando haces esto, tienes el pequeño aperitivo perfecto que está repleto de sabor.

El umami es increíblemente perfecto.

Para hacer estos bocados de salami, puede usar queso para untar con hierbas y queso crema como lo indica la receta, pero también puede usar cualquier tipo de queso cremoso para untar. Los quesos como Laughing Cow e incluso el queso Neufchatel bajo en grasa ofrecen todo tipo de opciones de sabor.

La mejor parte de estos aperitivos es que están hechos con anticipación para servirlos fácilmente.

Fuente: Ahealthylifeforme.com

¿A veces te apetece una pizza vegetariana saludable pero quieres evitar toda la grasa y las calorías?

Estos sabrosos canapés hechos con pimiento, champiñones y cebollas pueden ser exactamente lo que estás buscando.

Las verduras se saltean en aceite de oliva y vino blanco, por lo que están llenas de sabor.

Usó pimiento rojo, pero puedes usar cualquier pimiento de color.

La receta también tiene un diente de ajo, por lo que el sabor está fuera de este mundo delicioso.

Cubiertos con queso parmesano rallado, estos canapés son un ganador.

Fuente: Scrambledandspiced.com

Si te sobra rosbif o solomillo de ternera, tenemos la receta perfecta para ayudarte a aprovecharlo.

Estos deliciosos crostini de ternera con cebollas caramelizadas están aromatizados con alioli de rábano picante. Puede sustituir una cebolla verde picada si lo desea.

Pero aquí está la mejor parte. Son tan sustanciosos que es casi como una comida. La mayoría de nosotros podríamos preparar fácilmente un brunch o un almuerzo con estos sabrosos canapés.

Dado que suceden tantas cosas con estos canapés, use pan duro como una baguette francesa.

El queso suizo es tan cremoso. Puede comprar el alioli de rábano picante en algunas tiendas de comestibles como Trader Joe’s o en línea en Stonewall Kitchen.

Fuente: Myrecipes.com

¡Qué idea tan brillante! ¿Quién diría que podrías usar rebanadas de pera ácidas como base para deliciosos canapés?

Para hacer estos pequeños y maravillosos aperitivos, necesitas una pera Bartlett, un poco de queso de cabra, panceta fina, miel y pimienta negra molida.

Luego, rocía estos pequeños canapés perfectos con miel local y decóralos con ramitas frescas de tomillo.

El resultado es un canapé que es a la vez salado y dulce, y la pera agrega un sabor maravilloso e inesperado.

Fuente: Livingsweetmoments.com

Con solo cinco ingredientes, puede disfrutar de un refrigerio o aperitivo rico en proteínas que es el paraíso en un plato (o galleta salada).

Estos canapés de salmón ahumado se pueden batir en minutos y son el aperitivo perfecto para reuniones de grupos pequeños con familiares y amigos.

Esta receta requiere que el salmón ahumado y el queso crema se sirvan en una galleta Triscuit, una idea que nos encanta. Sin embargo, puede usar fácilmente pan baguette francés tradicional.

El eneldo fresco agrega mucho sabor.

Nos encantan los Triscuits para nuestro canapé de salmón ahumado porque los Triscuits están verificados como no transgénicos y también son 100 % de trigo integral. ¿Qué no se podría amar?

Fuente: Dinnerthendessert.com

¿Estás reduciendo los carbohidratos? Entonces estas crujientes patatas fritas de queso parmesano te van a conquistar.

Puedes utilizar estos pequeños snacks crujientes como base para tus canapés. Estas patatas fritas son tan sólidas como una tostada y te beneficiarás de todas las maravillosas proteínas que el queso parmesano trae a la mesa.

Tener algunos de estos chips de queso parmesano en su cocina es útil porque puede usarlos como migajas de ensalada o en sopa para obtener un sabor delicioso.

Para mantener las patatas fritas de queso parmesano agradables y crujientes, guárdelas lejos de la humedad en un recipiente herméticamente cerrado.

Fuente: Urbanblisslife.com

A veces queremos un canapés súper ligero, y ahí es donde entran estos canapés rellenos de camarones o langostinos.

Estos canapés están hechos con una rodaja de pepino como base en lugar de pan francés. Con camarones como ingrediente principal, este es un alimento naturalmente bajo en grasas.

El jugo de limón, el ajo y el cilantro en estos canapés envían el sabor por encima.

Para la capa cremosa, puede usar queso crema con hierbas que viene premezclado, o puede mantener las cosas livianas usando queso Neufchatel bajo en grasa.

Esta receta puede ser tan fácil como quieras porque puedes comprar los camarones precocidos o cocidos congelados.

Fuente: Cuisinefiend.com

¿Sabías que puedes batir el queso feta para hacer un queso cremoso y delicioso para untar?

Esta receta requiere un sabor a avellana y menta fresca. También puedes agregar un poco de chocolate si eso te hace feliz.

Puede usarlo como salsa para papas fritas o verduras, pero, por supuesto, lo untamos en rodajas de manzana para que sea saludable y delicioso…

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