Más de 25 fantásticas recetas de verduras

Las verduras son una excelente manera de agregar alimentos saludables a sus comidas y las recetas de verduras a continuación están llenas de sabor.

Hay varias razones para incluir verduras frescas o congeladas en la dieta de su familia. Todos sabemos que las verduras son súper saludables, pero también llenan increíblemente y proporcionan mucha fibra. Debido a que las verduras tienen menos calorías y grasas, también son excelentes para comer cuando intenta perder peso.

Puede cocinar estas recetas saludables de vegetales para darle a sus comidas un buen equilibrio y sentirse mejor con lo que está poniendo en su cuerpo.

Encontrarás platos de verduras para la cena, el almuerzo o incluso el desayuno, porque son tan buenos que van con todo.

Sartén De Hierro Fundido Con Verduras Fritas

Estas recetas de platos de verduras tienen los clásicos como el brócoli y las zanahorias, pero también tienen verduras que quizás nunca hayas puesto en una mezcla.

Lo que es aún mejor acerca de estos platos saludables de vegetales es que no toma mucho tiempo prepararlos, por lo que puede preparar un lote justo antes de la cena.

Así que tome nota de su favorito de estas recetas de verduras frescas para que la próxima vez que necesite algo simple y rápido, lo tenga listo para usar.

Fuente: eatwell101.com

Las judías verdes son una verdura simple que puedes poner en el horno, cubiertas con un poco de queso parmesano, y tener una guarnición sabrosa lista en media hora.

No necesita preparar las judías verdes en absoluto, pero querrá sazonarlas con una pizca de sal y pimienta.

Espolvorea tanto parmesano como quieras y luego espera hasta que salga del horno.

Fuente: sweetpeasandsaffron.com

Siempre que piense en platos de verduras, probablemente se imagine una maravillosa mezcla de verduras cocidas con un ligero dorado en los bordes.

Eso es exactamente lo que obtienes con esta receta y estas verduras asadas solo tardan 15 minutos en cocinarse.

Las hojuelas de pimiento rojo y el ajo realmente resaltan los sabores de esta receta con solo un toque de dulzura de las zanahorias y las cebollas.

Puede sentirse bien cocinando estos cualquier noche de la semana porque puede mezclar las verduras todas las noches y aún así tener un lado de gran sabor.

Solo asegúrese de obtener verduras que tengan un grosor y un tiempo de cocción similares, de lo contrario, algunas se cocinarán perfectamente mientras que otras no tanto.

Fuente: shelovesbiscotti.com

La acelga arco iris es una verdura de hoja similar a la espinaca pero tiene un sabor ligeramente diferente.

Lo bueno de esta receta es que puedes hacerla tan picante como quieras agregando más o menos hojuelas de pimiento rojo y si te gustan las cosas dulces, prueba la miel o el jarabe de arce si quieres endulzar las cosas.

Este tipo de plato versátil sería excelente para la cena porque es una receta simple que es fácil de seguir y solo toma unos minutos de tiempo de preparación.

Fuente: eatyourselfskinny.com

Tome un enfoque más práctico con esta receta salteada y arroje sus verduras en la sartén para cocinar.

Puedes intercambiar lo que quieras con estas verduras, cada una sabrá muy bien cocinadas de esta manera.

El tiempo de cocción dependerá de lo que esté usando, pero para todas las verduras es de aproximadamente 8 minutos o hasta que estén tiernas al pincharlas con un tenedor.

La cantidad de especias se puede ajustar a tu gusto porque esta receta tiene un poco de todo.

También puede hacer una tonelada de estas verduras, de modo que tenga algunas sobras para agregar a una comida el resto de la semana.

Fuente: ohsweetbasil.com

El plato clásico de guacamole es mejor con aguacate y tomates maduros. Lo bueno de esta receta es que no requiere que cocines los ingredientes porque están listos para usar tan pronto como los trocees.

Este plato también combina perfectamente con tacos, chuletas de cerdo e incluso pollo, así que no importa qué cena estés preparando, es probable que el guacamole sepa muy bien con él.

Este es un gran plato para hacer porque los ingredientes solo toman unos minutos para picar y mezclar, pero tienen un sabor muy sabroso debido a lo frescos que son.

Lo bueno de esta receta es que también puedes agregar algunos jalapeños para darle un toque extra picante si te gustan las cosas picantes.

Fuente: therecipecritic.com

Stir Frys no tiene que estar hecho con una tonelada de arroz cuando haces esta receta.

Este plato es tan flexible que puedes cambiar las verduras e incluso las proteínas, pero una de las mejores cosas de esta receta es que es rápida y fácil.

No pasará mucho tiempo en la estufa porque una vez que arroje las verduras dentro de la sartén, solo necesitan ablandarse antes de cocinarse por completo.

Los sabores de este salteado estarán fuera de este mundo cuando agregues una gran salsa como la soya o el hoisin a la mezcla.

Fuente: simplementerecetas.com

El hinojo tiene un sabor único al igual que las alcachofas que amarás u odiarás.

El hinojo asado resalta su dulzura y esta es una excelente manera de prepararlo si nunca lo has probado antes.

Todo lo que necesita para hacer esta receta son cuatro ingredientes simples, pero sacan mucho sabor cuando se hornean juntos en el horno durante unos cuarenta y cinco minutos.

Si eres nuevo en el hinojo, esta es una gran receta para probar porque tiene el sabor suficiente para que no te desanime probar algo nuevo.

Una vez que esté asado en el horno, sírvalos sobre pescado o incluso pollo a la parrilla para una cena fácil entre semana que a todos les encantará.

Fuente: heroearth.com

En lugar de tirar una gran mezcla de verduras juntas en el horno, intente usar solo brócoli.

El brócoli no tarda mucho en cocinarse cuando está asado, así que si te gustan las verduras tiernas, 10 minutos es todo lo que necesitas.

La cebolla y el ajo le dan a este plato un sabor que hará que el brócoli se destaque aún más porque no se ahoga en salsa.

Puede agregar los condimentos que desee, pero agregar un poco de pimienta de limón le dará un poco de sabor a limón con solo un toque de especias.

Fuente: easyweeknightrecipes.com

No hay muchas recetas más fáciles que los gajos de papa con parmesano porque todo lo que tiene que hacer es cortar las papas en gajos, luego echarlas en un poco de queso parmesano y sazonar con sal, pimienta y ajo en polvo.

Para terminar este plato, vas a hornearlo en el horno hasta que estén agradables y crujientes, lo que hará que este plato sepa mejor que cualquier otra papa frita que hayas probado antes.

Esta sería una gran receta para tener lista para la hora de la cena porque es muy fácil y no tendrás que preocuparte por ensuciar la cocina. Los gajos de papa también son bastante saludables porque se hornean, no se fríen como otras papas fritas.

Esta receta es perfecta para cualquier noche de la semana, pero sabrá aún mejor el día del juego cuando quieras algo sabroso para acompañar tu comida de juego.

Fuente: mypricechopper.com

Las zanahorias normalmente son difíciles de comer debido a lo duras que son, pero cuando las salteas se vuelven tiernas y tienen un sabor completamente nuevo.

La mejor parte es que no necesita agregar una tonelada de ingredientes o una tonelada de tiempo para preparar estas zanahorias para la cena.

Puede usar cualquier condimento que desee, pero hacer que este plato sea sabroso resaltará la terrenalidad que las zanahorias tienen naturalmente en su interior.

Puede agregar algunas judías verdes a la mezcla y servir estas zanahorias salteadas con cualquier proteína para una comida saludable.

Si realmente quieres darle un gran sabor a tus zanahorias, prueba a añadir algunas hierbas frescas y te encantará la nueva mezcla de sabores.

Fuente: nutritedbycaroline.ca

Cuando realmente esté buscando estar saludable con sus recetas de verduras, pruebe esta ensalada de col rizada y quinua.

Este es un gran plato porque tiene todo lo que necesitas para estar saludable con tu dieta.

Tiene col rizada, quinua, que está llena de proteínas, e incluso puedes agregar aguacate para que tenga toneladas de sabor y nutrientes en un tazón que querrás comer una y otra vez.

Este sería el plato perfecto para llevar a tu próxima cena con amigos o familiares porque la gente disfrutará de su sabor y textura únicos además de ser saludable para todos.

Fuente: alphafoodie.com

Si buscas buenas recetas de verduras, no busques más allá de esta ensalada de apio con manzanas.

Esta es una excelente guarnición para agregar a cualquier comida y es aún mejor porque puedes hacerla muy barata comprando ingredientes frescos.

La manzana le da al apio un sabor dulce que resaltará el sabor terroso dentro de estos vegetales y al mismo tiempo te dará una dosis saludable de vitaminas A, B, C y K.

Este plato es muy fácil de hacer y es perfecto para añadir un toque crujiente a cualquier comida que vaya acompañada de una ensalada.

Si buscas un sabor aún más dulce, rocía un poco de miel sobre la manzana antes de agregarla al apio.

Fuente: therecipecritic.com

Los espárragos son deliciosos cuando se asan en el horno y cubrirlos con jugo de limón es una excelente manera de agregar sabor.

Esta receta solo tiene tres ingredientes, pero sabrá como si hubieras trabajado mucho más debido a lo sabrosa que es.

Vas a asar los espárragos con aceite de oliva y sal para que se horneen todos los sabores directamente en los tallos.

No hay mucha receta para este plato porque es muy fácil de hacer y no te importará asarlo para la cena una y otra vez.

Puede servir este lado con pescado fresco o incluso un bistec pesado y combinará perfectamente con los sabores.

Fuente: recetassaludablesblogs.com

El clásico dibujo animado Popeye utiliza la espinaca como un superalimento y no se queda atrás porque la espinaca está repleta de vitaminas y minerales.

Puede obtener todo el poder de la espinaca cocinándola en una sartén porque se marchitará y absorberá cualquier sabor que le agregue.

Esta receta es simple porque simplemente mezclas el aceite de oliva, el ajo y la sal antes de echar las espinacas en la sartén con estos ingredientes.

Estas verduras le darán un sabor sabroso que es perfecto para cualquier proteína.

Si desea agregar un poco más de textura a este plato, intente agregar piñones o nueces en la sartén para un poco más de crujido.

Fuente: apple-of-my-eye.com

Edamame es mejor conocido en los restaurantes de sushi como aperitivo y puedes hacer el tuyo en casa con esta receta.

Comenzará hirviendo el edamame en una bolsa y luego mezclándolo con un poco de sal, pimienta, salsa de soya y vinagre de arroz.

La larga lista de ingredientes le da a este plato una gran cantidad de sabores que no puedes encontrar sin salir a comer a un restaurante de sushi.

Este es un excelente plato de acompañamiento porque es muy sabroso y combina bien con muchas comidas diferentes.

También es excelente para hacer una tonelada porque no llena demasiado, pero sabe tan bien que todos en la mesa querrán extras.

Fuente: leslieblythe.wordpress.com

Los champiñones tienen un sabor terroso y amaderado que agrega mucha variedad a cualquier comida y ayuda a equilibrar los alimentos que pueden ser demasiado dulces.

Cuando ase estos champiñones, intente echarlos en un recipiente con aceite de oliva y romero o tomillo, luego áselos en el horno durante diez minutos.

Los sabores penetrarán en los champiñones e intensificarán su sabor.

Esta es una excelente receta para una guarnición que puede servir con cualquier comida y los sabores agregarán mucha variedad a su día.

Incluso puede intentar agregar estos champiñones sobre la pasta si está buscando algo sabroso y abundante.

Fuente:…

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