Tener una comida al aire libre en el patio trasero se trata de relajarse con familiares y amigos. Sin embargo, si organiza una fiesta al aire libre por primera vez, es importante asegurarse de que todo salga bien.
Cocinar al aire libre es muy divertido, pero también es una excelente manera de pasar más tiempo al aire libre. La comida cocinada al aire libre parece saber mejor. Además, en los calurosos veranos, cocinar al aire libre puede ayudarlo a evitar calentar su casa y enviar su factura de electricidad por las nubes.
Tener algunas ideas de comidas al aire libre listas para usar lo ayudará a no tener que perder tiempo y dinero en ingredientes adicionales que no usará al final.
Tampoco encontrarás un montón de carnes en esta lista. Obtendrá un montón de buenas ideas de comida al aire libre que complacerán cualquier paladar y necesidades dietéticas.
Entonces, si se pregunta qué llevar a una comida al aire libre, lo tenemos cubierto.
Elija su favorito de las siguientes ideas para comidas al aire libre para complacer a todos sus invitados en su próxima reunión.
Fuente: tasteofhome.com
El repollo no es el favorito de todos, pero cuando lo arrojas a la parrilla adquiere ese sabor ahumado que realmente se suma al perfil.
También puede incluir repollo a la parrilla en varias recetas, por lo que no está de más hacer un lote grande para que pueda usarlo durante toda la semana.
Fuente: www.simplesundaysfoodblog.com
En lugar de ir con hamburguesas de carne de res normales, pruebe esta alternativa saludable de champiñones a la parrilla.
Saltear los champiñones y luego asarlos a la parrilla hasta que estén hechos. Cúbralo con una rebanada de queso y póngalo en un panecillo de trigo integral para obtener algunos beneficios adicionales para la salud.
Ponga casi cualquier ingrediente que desee, como si fuera real, y todos sabrán bien.
Incluso podría hacer estos champiñones a la barbacoa y untarlos con un poco de su famosa salsa casera para acompañarlos.
Sírvelo con una guarnición de mazorcas de maíz o algunas papas fritas clásicas para darle esa sensación clásica de comida al aire libre.
Fuente: tasteofhome.com
Los plátanos son otra gran fruta para agregar a tu parrilla que les dará un gran sabor.
El azúcar comienza a caramelizarse, por lo que los plátanos se transforman en la parrilla en un tipo de postre completamente diferente.
Sírvelos con un poco de helado o simplemente rocíalos con un poco de jarabe para obtener el postre perfecto después de una comida abundante.
Fuente: theblackpeppercorn.com
No hay nada más fácil que cortar algunas verduras y clavarlas en una brocheta.
Estas brochetas de verduras son geniales porque puedes involucrar a tus hijos y hacer que sea una actividad divertida.
También es extremadamente saludable y hará que su familia coma verduras que normalmente no tocarían.
Puede usar las verduras que desee, pero algunas opciones excelentes son calabacín, calabaza amarilla, gajos de cebolla roja, pimientos, tomates cherry y champiñones.
Las posibilidades son infinitas y se cocinan en minutos.
Lo que realmente los llevará a la cima es si agrega un poco de salsa remoulade casera para mojar sus verduras.
Fuente: foodnetwork.com
Apple Crisp es lo más estadounidense posible y tenerlo durante una comida al aire libre grita patriotismo.
Asar la manzana crujiente a la parrilla la hace aún mejor porque la capa superior de la manzana crujiente se cocina uniformemente con el resto.
Sabrá como el cielo en tu boca cuando muerdas este postre.
Tener un poco de helado de vainilla esperando porque este postre va a acompañarlo perfectamente.
Fuente: www.simplesideishes.com
Casi todas las familias tienen su propia receta de ensalada de macarrones, pero esta es una buena apuesta para las comidas al aire libre. Es fácil de hacer e incluso puedes prepararlo con anticipación si lo necesitas.
Como se sirve frío, puedes hacerlo al principio del día y guardarlo en la nevera hasta el momento de servir.
Incluso podría hacer una tonelada para tener sobras para el resto de la semana.
La ensalada de pasta se equilibra muy bien con la comida caliente que generalmente se prepara en las comidas al aire libre. Esto es especialmente cierto si es un día caluroso.
Fuente: therecipecritic.com
No te puedes equivocar con una ensalada de frutas sólida.
Las frutas frescas equilibran perfectamente los sabores salados y también son saludables para ti.
Fuente: purewow.com
Es posible que no hayas creído que podrías hacer que la piña sea mejor, pero está a punto de cambiar para siempre.
El truco es asarlo a la parrilla hasta que quede agradable y carbonizado alrededor de los bordes y luego untarlo con un poco de salsa de barbacoa casera o comprada antes de servir.
Se convierte en un acompañamiento delicioso que puedes servir con casi cualquier cosa, pero te recomendamos que le pongas uno a tu hamburguesa.
Solo el olor de la piña a la parrilla en una comida al aire libre es lo suficientemente delicioso como para reunir a una multitud.
Fuente: cookingwithcurls.com
No sería una comida al aire libre sin algunas bebidas refrescantes servidas al lado.
Esta receta de limonada es un clásico que nunca pasará de moda.
Puedes hacerlo alcohólico agregando un poco de vodka a la mezcla.
Viértela en copas con hielo y ¡listo!
También puede usar agua mineral con sabor para darle un giro a la bebida clásica.
Solo asegúrate de tener dos lanzamientos listos para servir porque si hace calor afuera, esta bebida desaparecerá rápidamente.
Fuente: thekitchen.com
La parte de asar sandía es que puedes usarla para un montón de recetas diferentes.
¿Necesita una bebida ahumada que aún sea refrescante? Pruebe un cóctel de sandía a la parrilla.
¿Quiere una ensalada que tenga una sensación sabrosa sin agregar una tonelada de ingredientes? Agregue su sandía a la parrilla en la ensalada y todos los sabores explotarán.
Asar una sandía tampoco es difícil y cuando la cortas en trozos más pequeños, es aún más fácil de servir.
Fuente: acouplecooks.com
En lugar de hacer un postre que requiere mucho tiempo, quédese con esta receta rápida de manzanas a la parrilla.
Estas manzanas a la parrilla solo te llevarán unos 15 minutos para que puedas comer con tus invitados mientras aún están calientes y recién salidas de la parrilla.
¡A todos les encanta una buena manzana y saben incluso mejor que cualquiera de esos postres complicados que tardan una eternidad en prepararse!
¡Rocíe un poco de caramelo para una porción de postre completa!
Fuente: cookincanuck.com
Asar papas es solo una parte de la vida al aire libre. Es una de las comidas al aire libre favoritas porque combina con casi todo.
No hay nada mejor que comer estos trozos de patata crujientes, especialmente cuando están rematados con todas tus guarniciones favoritas.
Puedes asar papas enteras si quieres, pero siempre es divertido cuando las cortas en diferentes formas.
La textura más crujiente que obtendrás proviene de carbonizar a los pequeños sobre una llama abierta.
Puedes meter las patatas en una bolsa de aluminio si las has cortado en trozos más pequeños.
Agregue algunas hierbas frescas y hará que las papas canten.
Simplemente sírvalas con un poco de ketchup o salsa casera y es posible que siempre tenga que asar sus papas después de probarlas.
Fuente: wellplated.com
Los espárragos son otra de esas guarniciones fáciles de cocinar que puedes preparar.
Como ya tiene la parrilla encendida, también podría asar algunas verduras.
Tradicionalmente, los espárragos se sirven con salsa holandesa, pero puedes quedarte con lo básico y solo usar sal y pimienta para sazonar.
Fuente: foodiecrush.com
Normalmente, una ensalada de papas no tiene tanto sabor, pero esta rica receta es la que debes conservar.
Terminarás agregando tocino y queso y haciendo una ensalada de la que todos se enamorarán.
Es el tipo de ensalada de papas que podrías preparar para llevar a una comida al aire libre pero terminarás comiéndola sola porque es deliciosa.
Puede usar diferentes tipos de queso, como queso azul desmenuzado o queso cheddar, ambos sabrían muy bien aquí.
Fuente: loveandlemons.com
No necesitas pescado para hacer un ceviche, especialmente cuando tienes algunos aguacates por ahí.
Comenzará asando los aguacates a la parrilla y luego construyendo su ceviche encima.
Cúbralo con un poco de cilantro o perejil para darle un verdadero sabor a ceviche.
Fuente: simplementerecetas.com
El clásico pollo a la barbacoa es mejor si se hace a la parrilla.
Las mezclas de especias que acompañan a la salsa le dan al pollo un sabor delicioso que no querrás perderte.
Asar una pechuga de pollo puede sonar abrumador, pero en realidad es bastante simple siempre y cuando lo observes de cerca y no lo olvides.
Una vez que su pollo haya terminado de cocinarse, unte a esos chicos malos con un poco de salsa BBQ casera o comprada en la tienda y estará listo para una delicia.
Lo bueno de ser chef es que puedes probar la delicia incluso antes de que llegue a la mesa.
Fuente: saveur.com
Es posible que no hayas considerado tirar lechuga a la parrilla, pero esta receta de lechuga romana a la parrilla te dejará boquiabierto.
Está lleno de sabor y va bien con casi cualquier cosa.
Esta receta es tan buena que considerará incluirla en su rotación semanal en lugar de guardarla solo para comidas al aire libre especiales.
Fuente: picantesurenkitchen.com
Esta ensalada de maíz a la parrilla con jalapeño popper agrega una tonelada de ingredientes que se mezclan perfectamente.
Esta es una de las mejores recetas de comida al aire libre porque se sirve fría, por lo que equilibra las proteínas calientes que cocinará y tiene un sabor increíble.
También es extremadamente colorido y a todos en su comida al aire libre les encantará porque todavía tiene ese sabor ahumado.
Fuente: foodfolksandfun.net
La ensalada de tres frijoles es una comida clásica al aire libre que combina perfectamente con todas las comidas pesadas que normalmente se sirven en las comidas al aire libre.
Tendrás que picar las verduras, por lo que es mejor hacerlo todo con anticipación, especialmente si te estás preparando para una gran fiesta al aire libre.
Esta ensalada combina muy bien con muchos platos, por lo que es un éxito garantizado.
Fuente: foxvalleyfoodie.com
No te puedes equivocar con un poco de maíz en la mazorca en una comida al aire libre.
A todo el mundo le encanta una buena mazorca de maíz con mantequilla e incluso puedes echarle un poco de condimento para que los sabores resalten aún más.
Fuente: afarmgirlsdabbles.com
Si está buscando una proteína que no sea la misma carne de siempre en su próxima comida al aire libre, pruebe esta receta de camarones.
No tardan mucho en hacerse y puedes pincharlos en brochetas, comerlos solos o servirlos encima de un plato de arroz para hacer una comida completa.
Solo asegúrese de que obtengan los condimentos correctos porque puede marcar la diferencia.
Fuente: bailando a través de la lluvia.com
Si no has probado las judías verdes a la parrilla, no sabes lo que te estás perdiendo.
Agregar el sabor ahumado transformará esta receta de judías verdes en algo que nunca querrás dejar de comer.
El truco es asegurarse de que los frijoles no se quemen y se cocinen uniformemente.
Tus amigos se sorprenderán cuando sepan lo bien que saben las judías verdes a la parrilla.
Fuente: tasteofartisan.com
Si está buscando esa receta espectacular que hará que todos en su comida al aire libre hablen, quédese con esta receta de costillas cortas.
Tendrá costillas caídas del hueso que están explotando con todo tipo de sabores diferentes. ¡Es increíble que las costillas puedan saber tan bien!
Solo asegúrese de cocinarlos a fuego lento y lento en la parrilla durante aproximadamente 4 horas o hasta que estén tiernos.
Una vez que pruebes esto, nunca más querrás hacer costillas en la estufa.
Fuente: williams-sonoma.com
Esta es una verdadera delicia sureña…