Más de 30 recetas de mozzarella fresca

Ya sea para el desayuno, la cena o la fiesta, puede hacer que cualquier ocasión sea más deliciosa con recetas de mozzarella fresca.

La mozzarella fresca es diferente al queso mozzarella que encuentras en la sección de quesos. Que el queso mozzarella sea en bloque o pre-rallado. La mozzarella fresca es suave y se usa para hacer recetas que requieren un queso súper derretido. La buena noticia es que hay muchas formas de usarlo.

Tal vez hayas mirado en tu refrigerador preguntándote: «¿Qué hacer con queso mozzarella?» Bueno, la buena noticia es que hay innumerables ideas increíbles de recetas de mozzarella, y muchas son muy fáciles de hacer.

mozzarella fresca

La mayoría de la gente piensa que la mozzarella es principalmente para pizza y platos de pasta populares como lasaña. ¡Pero la verdad es que puedes hacer mucho más con mozzarella fresca!

¡Así que puede dejar de preguntarse qué hacer con mozzarella fresca porque a continuación, tenemos 31 recetas deslumbrantes con queso mozzarella fresco que seguramente complacerán!

Fuente: delish.com

Lasaña de calabacín es un giro saludable en una receta clásica de mozzarella. Esta receta reduce los carbohidratos al reemplazar la pasta con calabacín. Pero no se deje engañar. Este plato sabe a cualquier cosa menos a un «sacrificio».

Los ingredientes para esta receta incluyen ricotta, queso parmesano recién rallado, huevos grandes, pimienta negra recién molida, sal kosher, marinara, calabacín grande y queso mozzarella rallado.

Un consejo es secar el plato con una toalla de papel después de que termine de hornearse, ya que el calabacín suelta una buena cantidad de agua.

Fuente: bakerbynature.com

Una de nuestras recetas frías favoritas con queso mozzarella es esta receta de ensalada de pasta con albahaca, tomate y mozzarella. Esta receta de 20 minutos es fácil de hacer y es la ensalada perfecta para el verano. Esta es una fantástica cena, picnic, fiesta o guarnición de barbacoa.

Los ingredientes que necesitará incluyen pasta farfalle (o fideos de codo, penne o fusilli), tomates cherry (o tomates secados al sol), cebolla roja, bolas de mozzarella marinadas, hojas de albahaca fresca, aceite de oliva, ajo, jugo de limón fresco, pimienta, sal y azúcar granulada.

Fuente: bakerbynature.com

Las conchas rellenas clásicas son otra receta de queso mozzarella sabrosa y locamente buena. Estas conchas de pasta están rellenas con queso mozzarella pegajoso y cremoso, salsa de tomate sabrosa y un delicioso relleno de ricota.

Los ingredientes para la salsa incluyen aceite de oliva, cebolla, ajo, hojuelas de pimiento rojo triturado, vino tinto (opcional), tomates triturados enlatados, sal, pimienta negra molida, azúcar granulada y albahaca fresca.

Para su relleno de queso, necesitará queso ricotta, queso parmesano rallado, queso mozzarella rallado, huevos, perejil, albahaca, sal y pimienta negra recién molida.

Y para tus conchas, necesitas pasta con conchas Jumbo, queso mozzarella rallado, queso fontina, perejil fresco y queso parmesano.

Fuente: thechunkychef.com

Una receta divertida de mozzarella para llevar son los controles deslizantes de pollo con pesto de ajo y queso. Estos bocadillos calientes y sabrosos son súper fáciles de hacer y solo necesitan siete ingredientes simples, ¡y puedes prepararlos con anticipación y congelarlos!

Los ingredientes que necesita son rollos deslizantes, mantequilla derretida sin sal, dientes de ajo picados, perejil fresco picado, pesto de albahaca (comprado en la tienda o hecho en casa), pollo asado o pechuga de pollo cocido y desmenuzado, queso mozzarella desmenuzado, sal y pimienta.

El tiempo de preparación para esta comida es de 10 minutos con un tiempo de cocción de 20 minutos.

Para congelar, desea preparar la receta hasta que hornee, luego cúbrala bien. Puedes congelar este plato hasta por tres meses. Simplemente descongele en el refrigerador, luego puede hornear según las indicaciones.

Fuente: bailando a través de la lluvia.com

Pruebe estos fantásticos bocados de queso frito crujientes y pegajosos para el aperitivo perfecto. Si eres como yo, te encantan los palitos de queso mozzarella calientes y frescos. Bueno, estos son básicamente el mismo concepto, solo que en bolas más pequeñas del tamaño de un bocado que son perfectas para hurgarse los dientes y comer bocadillos en las fiestas.

Los ingredientes que necesitará incluyen queso mozzarella, pan rallado italiano, harina, huevos, leche, aceite vegetal y pimienta de cayena (opcional).

También puede usar otros condimentos deliciosos en lugar de hojuelas de pimiento rojo, ajo en polvo, romero y albahaca.

Fuente: completerecipes.com

Si bien la quinua está repleta de proteínas, seamos honestos, amigos, no son necesariamente los granos más sabrosos. Sin embargo, esta deliciosa receta de ensalada de tomate mozzarella con albahaca lleva la humilde quinua a un nivel completamente nuevo.

Los ingredientes necesarios para esta receta incluyen quinua cocida, tomates cherry o uva, mini bolas de queso mozzarella fresco, hojas de albahaca, vinagre de vino de arroz, aceite de oliva, sal, pimienta negra y azúcar (opcional).

Recomiendo encarecidamente las bolas de mozzarella marinadas para esta receta. ¡Duplica el sabor y realmente hace que este plato destaque!

Fuente: carryexperimentalkitchen.com

La gente del área de Nueva Jersey se entusiasma con sus famosas «Jersey Disco Fries», ¡y por una buena razón! Estas papas fritas grasientas pecaminosamente buenas están cargadas con queso mozzarella pegajoso y nadan en una salsa sabrosa.

Los ingredientes que necesita incluyen papas fritas congeladas, aceite de canola, queso mozzarella rallado, mantequilla, harina para todo uso, caldo de res y salsa master.

¡Estas papas fritas te dan ganas de visitar tu cuchara grasienta favorita a las 2 a. m. después de una noche salvaje en la ciudad!

¡Fuckedaboutit!

Fuente: thepioneerwoman.com

La pizza es quizás una de las recetas más evidentes con queso mozzarella rallado, pero cuando usa pan francés para la masa, es una experiencia completamente diferente.

Y lo mejor de esta receta es que te muestra cómo hacer una gran variedad de deliciosas minipizzas perfectas para fiestas.

Los ingredientes que necesitará incluyen panecillos italianos o deli crujientes, pizza o salsa marinara, pesto, queso mozzarella tratado, queso parmesano rallado, mantequilla, cebolla, salchicha italiana, pepperoni en rodajas, tocino canadiense en rodajas, trozos de piña, tomates Roma y rodajas Aceitunas negras.

Otros ingredientes opcionales incluyen pimientos en rodajas, diferentes quesos, champiñones, pepperoncini, cebolla roja picada, rodajas de jalapeño, tocino y cualquiera de sus ingredientes favoritos para pizza.

Fuente: bowlofdelicious.com

También tenemos esta deliciosa receta de ensalada de pasta Caprese como una de nuestras opciones más saludables. ¡Este plato de pasta vegetariana de 20 minutos está cubierto con un aceite de oliva cremoso y un aderezo balsámico que hará que tus papilas gustativas lloren de alegría!

Los ingredientes para este plato incluyen pasta rotini, mayonesa, vinagre balsámico, aceite de oliva virgen extra, cubitos de mozzarella fresca, tomates cherry o uva, albahaca fresca, sal kosher y pimienta negra.

Si necesariamente desea volverse vegetariano para esta comida, puede agregar un poco de pollo a la parrilla para que este plato sea más sustancioso.

Fuente: therusticfoodie.com

¿Estás aburrido de los mismos viejos sándwiches de queso a la parrilla? Ahora, no me malinterpreten, me encantan los sándwiches clásicos de queso a la parrilla tanto como a cualquier otra persona, pero es bueno mezclar un poco las cosas de vez en cuando. ¡Y esta receta de sándwiches italianos de queso a la parrilla hace precisamente eso!

Los ingredientes para estos sándwiches incluyen su pan de sándwich favorito (usamos masa fermentada), queso mozzarella fresco, prosciutto, mayonesa, pesto de albahaca, jugo de limón, pimienta, sal y mantequilla.

Fuente: quinceespátulas.com

Es una pena caminar por el pasillo de alimentos congelados y ver a alguien recoger un paquete de palitos de mozzarella congelados. Solo quieres correr allí y salvarlos de una mala decisión culinaria. Aún así, ¿tal vez recuerda la última vez que la seguridad de la tienda le dio una larga conferencia sobre actos similares de servicios públicos bien intencionados?

Si tan solo supieran sobre esta receta de palitos de mozzarella caseros, ¡nunca querrían tocar otro palito de queso frito congelado!

Los ingredientes para este plato incluyen queso mozzarella de leche entera, huevos, pan rallado al estilo italiano, sebo de res y sal.

Fuente: thissillygirlskitchen.com

Los wraps Caprese incluían pollo tierno y jugoso a la parrilla, tomates, albahaca, queso mozzarella rociados con glaseado balsámico y envueltos en una tortilla de harina tibia.

Los ingredientes que necesitará incluyen queso crema, aderezo italiano, cebollín, tortillas de harina, pollo a la parrilla, lechuga romana, hojas de albahaca, tomates, mozzarella rallada y glaseado balsámico.

Fuente: receta-diarios.com

La pizza de quesadilla está rellena con queso mozzarella derretido y pepperoni. O puede agregar sus propios ingredientes, como rodajas de piña y jamón, carne de res o pollo. ¡Las posibilidades son infinitas!

Estos son los ingredientes que necesitarás para la versión de pepperoni: pepperoni, tortillas, queso mozzarella y salsa marinara.

La receta requiere opciones saludables bajas en calorías, pero, por supuesto, esas son solo sugerencias.

Fuente: modernhoney.com

Mirando la imagen de arriba, ¡es difícil creer que esta comida solo toma 30 minutos para cocinar y preparar! ¡Pero es verdad! ¡Esta receta de pollo caprese al horno no podría ser más fácil ni más deliciosa!

Este plato es perfecto para servir con pasta, puré de patatas o solo.

Los ingredientes incluyen pechuga de pollo, aceite de oliva, albahaca seca, orégano seco, ajo en polvo, sal, pimienta, tomates frescos, cebolla morada, vinagre balsámico, azúcar morena, queso mozzarella rallado y fresco.

Fuente: withpeanutbutterontop.com

Un plato simple y delicioso que lo convierte en un aperitivo fantástico son los tomates horneados con mozzarella y parmesano. Estos tomates jugosos y regordetes coronaron una combinación de mozzarella derretida y queso parmesano junto con aceite de oliva y especias para una experiencia deliciosa.

¡Es notable cuánto puedes transformar un humilde tomate en algo tan digno de antojo! Pero, de nuevo, ese es el poder del queso, ¿verdad?

Lo que necesitarás es aceite de oliva, tomates (firmes y grandes), pimienta, sal, ajo en polvo, cebolla en polvo, queso mozzarella, queso parmesano y albahaca.

Fuente: club.cooking

No hay duda de que la lasaña es uno de los mejores alimentos reconfortantes. ¡Es difícil no amar este plato con sus sabores a queso, sustanciosos y deliciosos! ¡Y esta receta de lasaña Brilla crea algunas de las mejores lasañas que jamás hayas probado!

Los ingredientes incluyen carne molida, cebolla amarilla, orégano, tomillo, sal, pimienta, pasta de tomate, ajo, agua, azúcar morena, hojas de laurel, fideos de lasaña Barilla, huevo, requesón, pimienta, provolone, parmesano y queso mozzarella.

Fuente: dontgobaconmyheart.co.uk

No hay nada como morder un pan de ajo crujiente y cursi. Es perfecto para casi cualquier comida, y con esta receta, ¡es muy fácil de hacer!

Este sabroso plato también es ideal para mejorar tus sándwiches favoritos.

Los ingredientes que necesitará incluyen pan, ajo, mantequilla, perejil y mozzarella.

¡El pan con queso y ajo es el compañero ideal para su lasaña y es excelente para mojar!

Fuente: theblondcook.com

Si está buscando la salsa perfecta para su pan de ajo con queso, no busque más allá de esta receta de salsa para pizza. Es fácil de hacer y reúne todos tus sabores de pizza favoritos en un tazón.

Esta es una receta divertida que puedes hacer si tienes un montón de niños. Solo asegúrese de que usen muchas servilletas, ya que este plato puede ensuciarse un poco.

Los ingredientes…

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