Más de 35 deliciosas recetas de suero de leche

El suero de leche es conocido por su distintivo sabor agrio o «picante» y es un ingrediente esencial en muchas recetas.

La mayoría de nosotros no guardamos suero de leche en el refrigerador todo el tiempo, e incluso puedes tener suero de leche en polvo a mano para la receta ocasional que requiere este ingrediente distintivo. Si tiene un poco de suero de leche, probablemente esté buscando algunas recetas geniales para poder usarlo.

Este ingrediente popular tiene una larga historia e incluso fue considerado sagrado para los antiguos egipcios, quienes lo usaban como tratamiento para la piel y para lociones y champús.

Hoy en día, encontrará recetas de suero de leche que usan el ingrediente para endulzar y agregar sabor adicional a los platos clásicos.

Galletas del sur de suero de leche recién horneadas o bollos desde cero con un rodillo y un cepillo para hilvanar en una bandeja para hornear.

Las recetas que usan suero de leche pueden incluir panqueques, waffles, pan de maíz y más.

No tiene que adivinar qué hacer con suero de leche porque estas recetas lo ayudarán a comenzar.

Así que deja de preocuparte por qué hacer con el suero de leche porque estás a punto de tener tantas recetas que no sabrás por dónde empezar.

No importa si buscas algo liviano o pesado, hay muchas cosas para hacer con suero de leche.

Sorprenda a sus próximos invitados con estas 33 recetas fáciles de suero de leche que seguramente complacerán a cualquier paladar.

Fuente: alexandracooks.com

Nada se desmoronará en tu boca tan bien como este pastel de desayuno de arándanos y suero de leche.

Los sabores y la textura son demasiado buenos para tener solo uno. Haga un lote grande de estos porque querrá varios.

Fuente: restlesschipotle.com

El primer lugar para comenzar cuando se pregunta «¿Qué puedo hacer con suero de leche?» está haciendo el propio suero de leche tradicional.

Claro, puedes comprar un poco en una tienda, pero nada superará el sabor fresco del suero de leche casero.

Entonces, si lo que te gusta es mantener las cosas naturales y caseras, entonces esto es algo que puedes probar.

Necesitará leche entera de buena calidad y leche descremada con una pequeña cantidad de vinagre blanco o jugo de limón fresco como agente cuajado.

Deje reposar la mezcla a temperatura ambiente durante 24 horas, luego cuele la leche en un frasco o recipiente.

Obtendrá aproximadamente 1 taza de suero de leche que puede usar en todo tipo de recetas.

Básicamente, puede hacer un frasco grande para que pueda tener un poco de suero de leche sobrante para futuras recetas que desee preparar.

Fuente: theladybehindthecurtain.com

El desayuno nunca es más fácil que hacer unos panecillos de avena con suero de leche.

Son buenos y sustanciosos, por lo que puede nutrirse incluso antes de ir a trabajar.

Fuente: delishably.com

Los famosos panqueques esponjosos de suero de leche Cracker Barrel se pueden preparar en casa con ingredientes que probablemente ya tengas.

Comience haciendo una masa básica para panqueques como lo haría normalmente, luego agregue 1/4 taza de suero de leche por cada taza de leche utilizada.

El panqueque de suero de leche será una comida más ligera y esponjosa que un panqueque típico.

No tienes que salir de casa para comer estas clásicas tortitas y tu familia te las agradecerá.

Fuente: blueprintnutrition.ca

Los bollos con suero de leche son una delicia más liviana que te hará sentir satisfecho sin el subidón de azúcar.

Es fácil de hacer y se puede espolvorear con un poco de fruta seca o chispas de chocolate para una delicia extra deliciosa.

Fuente: simplementerecetas.com

En lugar de ir con el clásico panqueque, pruebe con un waffle de suero de leche.

Son ridículamente fáciles de hacer, por lo que lo único que debe hacer es decidir si desea o no esforzarse en sus ingredientes.

Lo bueno de los gofres es que puedes agregarles los ingredientes que quieras y aún sabrán bien.

Chocolate, fruta, caramelo, casi todo vale cuando se trata de gofres.

Sirva un lote de estos en un fin de semana cuando tenga tiempo y su familia se preguntará cómo los hizo tan buenos.

Sírvelo con algún jarabe clásico o tómalo solo y seguirá siendo igual de bueno. Solo asegúrate de que haya un poco de mantequilla casera en la mesa.

Fuente: Bakingwithbutter.com

Las donas son un clásico que se puede comer en cualquier momento del día y al agregarle un poco de suero de leche obtendrás un sabor completamente nuevo.

Las donas también son una excelente manera de usar suero de leche porque puedes hacerlas de muchas maneras diferentes y aún sabrán muy bien.

Fuente: thekitchen.com

La ensalada de col es uno de esos platos que puede tener un millón de variaciones diferentes, por lo que es una apuesta segura que siempre tendrás algo saludable para servir en la cena.

Puede usar un aderezo de suero de leche comprado en la tienda o preparar una versión casera en solo minutos para ahorrar algo de tiempo.

Lo mejor de la ensalada de col es que puedes servirla con prácticamente cualquier cosa y aún sabrá bien.

Además, esta es una de esas recetas que puedes hacer con muchos de los mismos ingredientes que otros platos populares, por lo que no es necesario tener que comprar muchas cosas.

Fuente: wonkywonderful.com

Nunca morderás un pastel tan esponjoso como uno hecho con suero de leche.

Incluso puede agregar suero de leche al glaseado para darle ese toque extra de bondad picante.

Fuente: ourbestbites.com

El helado puede ser aún mejor agregando un poco de suero de leche a la mezcla para hacer una delicia rica y cremosa.

Es bastante simple de hacer, solo necesitarás algunos ingredientes y tu máquina para hacer helados.

Puede usar extracto de vainilla o infundirlo con frutas como fresas para darle un toque divertido a este postre fresco.

Si está acostumbrado a hacer helados caseros, entonces ya sabe que siempre hay formas de hacerlo más sabroso, pero el suero de leche es un sabor antiguo que hará que su helado retroceda en el tiempo.

Puede parecer un ingrediente extraño, pero confíe en nosotros cuando decimos que esta es una receta que querrá guardar para más adelante.

Fuente: italianbellavita.com

Los tomates verdes fritos nunca se han visto tan bien cuando agregas un poco de suero de leche a la masa.

Tienen un sabor más rico y combinan perfectamente con el sabor picante del tomate.

Fuente: thecountrycook.net

Las galletas son uno de los mejores platos para hacer con suero de leche porque lleva este clásico de la casa de campo a un nivel completamente nuevo.

Son escamosos, esponjosos y, lo que es más importante, saben aún mejor con un poco de mantequilla encima.

Una vez que haya dominado una galleta de suero de leche, podrá darle su propio toque agregando cosas como queso o jalapeños para darle un toque sabroso que dejará a su familia pidiendo más.

Puede tomarse su tiempo horneando un lote grande o preparando uno por la mañana para llevarlo con usted mientras viaja.

Simplemente no se sorprenda cuando la gente comience a solicitar estas galletas de suero de leche para la cena en lugar de pan normal.

Son tan buenos.

Fuente: justapinch.com

Este lado clásico del sur combina perfectamente con suero de leche porque la okra tiene un sabor verde amargo.

Mezclado con el suero de leche, realmente comienza a cantar con sabor y lo agarrarás a puñados.

Fuente: thejoyfilledkitchen.com

Los rollos de canela ya son dulces y deliciosos, pero cuando agregas un poco de suero de leche picante a la mezcla, lleva todo a un nivel completamente nuevo.

Estos pasan de ser rollos de canela caseros que tienen un gran sabor, a ser algo que querrás comer todos los días.

La mejor parte es que estos productos horneados son muy fáciles de hacer y se mantendrán en el refrigerador hasta por dos semanas, así que simplemente mete uno en el microondas cada vez que tengas ganas de algo dulce.

No es la masa más barata de hacer, pero esta es una receta con la que te puedes sentir bien por lo mucho que mejorará tu día.

Tómelos por la mañana con una taza de café o déselos a los niños antes de la escuela.

Combinan muy bien con alimentos salados como el tocino para equilibrar toda esa dulzura.

Fuente: asouthernsoul.com

Cuando el bizcocho es tan suave con el suero de leche agregado, queda aún mejor con el glaseado encima.

Es fácil ver qué tan rápido puede ir todo el pastel cuando das el primer bocado.

Fuente: tasteofhome.com

Si pensabas que los brownies no podían ser mejores, entonces no has probado estos brownies de suero de leche.

Son húmedos, masticables y tienen un rico sabor a chocolate que te hará querer más de este dulce manjar.

Puede hacerlo aún mejor agregando un poco de mermelada casera de fresa o frambuesa entre las capas para un postre en capas que seguramente impresionará a cualquiera que pruebe uno de sus brownies.

Agregue algunas nueces encima si desea un poco más de textura para su brownie, pero de cualquier manera, son deliciosos.

Si realmente desea llevar el chocolate al siguiente nivel, intente agregar un poco de glaseado de chocolate encima de sus brownies.

Apenas podrás respirar sin una taza de leche de almendras a tu lado.

Fuente: howtofeedapickyeater.com

Las crepas hechas con suero de leche son mucho más fáciles de hacer de lo que piensas.

Es una receta ligera y esponjosa que te hará comerlos todo el día.

La salsa de fresas le da un toque extra de dulzura para que sean aún más irresistibles.

Fuente: recetafairy.com

Si todavía te preguntas qué puedes hacer con suero de leche, este clásico pollo frito Cracker Barrel es el comienzo perfecto.

Es muy fácil personalizar esta receta agregando algunas de las especias que más te gustan o incluso mezclándolas con algunos tipos diferentes de pollo.

Intente usar muslos de pollo para darle un sabor extra sabroso que hará que todos regresen por unos segundos.

Esta es una comida que seguramente será un éxito para todos, incluso para los más exigentes.

Fuente: whatscookingamerica.net

Creme fraiche es un tipo de salsa espesa y cremosa que se puede utilizar para una variedad de recetas.

Puede que no suene tan apetitoso, pero es un sustituto perfecto si buscas algo más saludable que la crema agria.

Fuente: saveur.com

Esto no es algo que probablemente se te ocurra por tu cuenta, pero una vez que lo pruebes, te alegrarás de haberlo hecho.

Esta sopa es refrescante y perfecta para un día caluroso, pero también es lo suficientemente ligera para disfrutarla en una calurosa noche de verano.

Lo mejor de este plato es lo fácil que es de hacer; todo lo que tienes que hacer es combinar los ingredientes en tu licuadora.

Puede sonar simple, pero eso es lo que hace que esta receta sea tan buena.

Realmente no puedes equivocarte con estos sabores, así que no te sorprendas si tu familia te pide que sigas haciéndolo durante todo el mes.

Fuente: bonappetit.com

¿Qué más se puede pedir que un batido de suero de leche espeso y cremoso?

Muchos batidos en los lugares de comida rápida son demasiado azucarados, pero esta versión casera es mucho más equilibrada.

Además, puede completarlo con crema batida y algunas galletas desmenuzadas para que sea aún mejor.

Fuente: cdkitchen.com

Los aros de cebolla ya están llenos de sabor si obtienes la masa correcta al intentar agregar un poco de suero de leche a la mezcla.

Estos anillos son crujientes y deliciosos, lo que siempre es una ventaja en nuestro libro.

Puede ser creativo con esta receta cambiando las cosas y agregando otros sabores como ajo o jalapeños para darle un toque picante.

Ningún aro de cebolla está completo sin hacer un poco de ketchup casero o salsa remoulade para mojar.

Fuente: cannellevanille.com

Este sorbete de suero de leche con limón es definitivamente refrescante y va bien con las comidas de verano.

El limón picante combinará perfectamente con el cremoso…

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