Mierda saludable que sus hijos podrían comer: edición de pudín de chía

Cómo hacer budín de chía

Tienes que abrir tu mente para este. Cuando vio el bocadillo de pudín de chía que le estaba dando a mi hija, mi madrastra, a quien le encanta la comida, se negó siquiera a probarlo. Algo sobre el pudín de chía puede ofender la sensibilidad, pero estoy acostumbrado a esa actitud en mi casa, porque casi todos los alimentos ofenden. de alguien susceptibilidad.

El pudín de chía es terriblemente simple, por eso soy un gran admirador. Además, las semillas de chía, que se encuentran en cualquier supermercado en estos días, contienen antioxidantes, proteínas y fibra. Por qué mi hija dijo que sí a esto, no estoy seguro. Quizás fue la palabra “pudín”, que es francamente engañosa.

Cómo hacer pudín de chía - merienda fácil y saludable

Combine las semillas de chía con leche de almendras o leche de coco y déjelas reposar durante 20 minutos más o menos. Las semillas se vuelven gelatinosas, por lo que a algunas personas les da asco, pero si logras que tu hijo las coma, es un bocadillo más rico en nutrientes que una pieza de fruta y tiene menos azúcar que un Zbar.

Descubrí el pudín de chía cuando hice un Limpieza con apoyo de 2 semanas con mi amiga Marnie, que sugiere manzana cortada en cubitos en tu pudín de chía. Scarlett no prefiere la manzana, y yo la complazco con leche de vainilla o chocolate con almendras, lo que hago con frecuencia. (Tanto por menos azúcar que un Zbar).

Ella y yo nos enganchamos a este bocadillo y comimos toneladas durante un mes. Para los adultos que están luchando con algún tipo de plan sin azúcar / sin carbohidratos, es un alimento maravilloso para COMER.

Receta cortesía de Convertirse en salud

1/2 cup chia seeds
2 cups unsweetened almond milk
1/2 tsp cinnamon (or to taste)
1 apple, chopped

1. Mix first three ingredients. Stir thoroughly.
2. Add in chopped apple. Stir thoroughly.
3. Let sit for 5 minutes to thicken pudding.
This should be more than enough for two servings. Put one in the fridge for a snack tomorrow.

Probamos fresas en lugar de manzanas un día. Meh. Las manzanas y la canela son la combinación ganadora.

Pudín de chía - Idea de refrigerio saludable

¿Tu hijo se comerá esto?

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