Nuestras 15+ MEJORES recetas de comida para fiestas Luau

Ninguna fiesta hawaiana está completa sin una variedad de deliciosa comida para fiestas luau. La comida luau hawaiana tiene un sabor tropical único con muchas influencias de la cocina asiática pero con una actitud isleña propia.

Luaus se hizo popular por primera vez a mediados del siglo XX después de la Segunda Guerra Mundial. Los estadounidenses pasaron un tiempo en el Pacífico Sur durante la guerra y los soldados trajeron a casa historias sobre los luaus que habían experimentado. Ahora, puedes aprovechar al máximo esta divertida tradición hawaiana con las mejores comidas para fiestas luau.

La comida para un luau hawaiano suele incorporar el sabor de la piña. Sin embargo, hay mucho más en las ideas de comida luau que simplemente agregar piña a la mezcla.

Muchas ideas de comida para un luau también involucran platos a la parrilla, ya que la parrilla es un método de cocina muy popular en las islas.

A continuación, hemos enumerado 15 de algunas de las mejores ideas de comidas para fiestas luau hawaianas que puede preparar en casa para su próxima celebración luau.

Fuente: justataste.com

Una de las cosas que me encantan de los luaus es la cantidad de alimentos que se sirven con piñas. Hay algo especial en esta presentación que se suma al espíritu festivo. Y esta receta de salsa hawaiana no defrauda.

Para esta receta, solo necesitará algunos ingredientes simples: piña en cubitos, pimiento naranja en cubitos, pimiento rojo en cubitos, cebolla roja en cubitos, cilantro picado, ralladura de lima, jugo de lima fresco y sal.

Y, por supuesto, querrá servir esta salsa dulce y picante en una piña ahuecada para lograr la mejor presentación.

Fuente: kitchendivas.com

Si hay algo que entusiasma a la gente cuando va a Disney World, se embarca en un crucero de Disney o se va de vacaciones al resort de Disney en Hawái, es el dulce e increíblemente adictivo postre Dole Whip. Si bien generalmente se sirve en una taza, esta receta brinda el mismo gran sabor en forma de paleta helada.

Para esta delicia fresca, los ingredientes que necesitará incluyen piña triturada, jugo de piña y crema batida espesa. Crear esta divertida receta es muy fácil y son el regalo perfecto para un día caluroso.

Fuente: smalltownwoman.com

En Hawái, la carne de cerdo es una carne muy popular y, como a todos los estadounidenses, les encanta el tocino. ¡Y al combinar los dos, lo que obtienes es un aperitivo dulce, salado, picante y carnoso que enviará tus papilas gustativas al séptimo cielo!

Los únicos ingredientes que necesita para esta receta son tocino, salsa Worcestershire, trozos de piña fresca, miel, jengibre fresco, salsa de soya, ketchup, jugo de piña y sriracha o salsa picante.

¡No vas a creer la explosión de sabor cuando todos estos ingredientes se juntan! ¡Y no olvides guardar esa cáscara de piña para tu plato de servir!

Fuente: farmwifecooks.com

Otro plato favorito de carne de cerdo y piña es esta receta de brochetas de jamón y piña a la parrilla. Son muy fáciles de preparar y puedes tirarlos directamente a la parrilla para obtener ese auténtico sabor a barbacoa.

Los ingredientes para esta receta incluyen bistec de jamón, cebolla roja, naranja o pimiento rojo (o ambos), trozos de piña, mostaza dijon, miel, conservas de piña y jugo de piña.

El glaseado de esta receta es absolutamente para morirse, ¡y puedes usarlo en muchas otras recetas!

Fuente: favfamilyrecipes.com

De acuerdo, seamos honestos, ¿qué lista de comidas para fiestas luau estaría completa sin spam? Si bien en realidad no se considera un producto cárnico de «alta calidad», los hawaianos han encontrado algunas formas bastante inteligentes de hacer que esta humilde carne enlatada tenga un sabor absolutamente maravilloso.

Un ejemplo es Spam Musubi, un plato que toma prestado de la fuerte influencia japonesa de Hawái.

Los ingredientes de su receta incluyen Spam, salsa de ostras, salsa de soya, azúcar, nori (algas asadas) y arroz de sushi cocido.

Y debemos enfatizar que necesita «arroz de sushi», ya que tiene la pegajosidad que necesitará.

Fuente: thefrozenbiscuit.com

Solo hay algunas hamburguesas tan grandes, deliciosas y jugosas que nos asustan un poco. Por ejemplo, mirando la imagen de arriba, ¡casi tienes la sensación de que esta hamburguesa Aloha tiene un 50/50 de posibilidades de comerte para la cena!

Esta es realmente una monstruosa hamburguesa de carne de res con salsa teriyaki casera de piña salada y dulce, queso derretido, tomate, lechuga, cebolla cubierta con mayonesa picante y un delicioso anillo dorado de piña a la parrilla entre dos panes hawaianos tostados.

Es posible que desee sacar el cuchillo y el tenedor para este, amigos.

Fuente: potatorolls.com

¡Esta receta toma su hot dog promedio y le da un delicioso cambio de imagen hawaiano para crear uno de los mejores hot dogs que jamás haya probado!

Los ingredientes para esta receta incluyen rodajas de piña, aceite de semilla de uva, pimienta de cayena, perritos calientes, rollos largos de papa, mayonesa, salsa teriyaki, jugo de lima, sal marina, cebollas rojas en rodajas finas, cilantro y chiles jalapeños.

Usé los hot dogs de carne de res de Nathan para esta receta, pero puedes usar tu marca favorita o tipo de carne, ¡y seguirá teniendo un sabor increíble!

Fuente: www.sabrosokitchen.com

Bien, amigos, ¡este es un postre del que estoy muy emocionado de contarles! El pastel invertido de piña es mi pastel favorito absoluto y es uno de mis 10 mejores postres. Esta receta crea pasteles individuales del tamaño de una magdalena cubiertos con un anillo de piña y una cereza.

Necesitará azúcar moreno, mantequilla, rodajas de piña, cerezas al marrasquino, harina para todo uso, sal, levadura en polvo, azúcar blanco, vainilla, huevos y leche entera.

Morder ese tierno pastel de vainilla y probar la dulce explosión de piña glaseada en salsa cremosa de caramelo es como morder el cielo.

Fuente: Iilluna.com

Un postre divertido, saludable y colorido que puedes preparar para tu próximo luau son las brochetas de frutas. Lo mejor de las brochetas de frutas es que realmente puedes sustituir cualquier fruta que desees.

Pero me encanta la combinación aquí. Usan fresas frescas, melón, piña, kiwis, uvas y moras para crear una delicia sabrosa y colorida.

También puede crear su propia salsa para mojar yogur o usar algo simple como miel para obtener más opciones de sabor. A mi esposa le encanta espolvorear hojuelas de pimiento rojo y un toque de canela en el suyo.

Fuente: lemontreedwelling.com

¿Es realmente una fiesta sin albóndigas, amigos? No estoy seguro, pero esta receta tiene un argumento convincente con una combinación sabrosa de piñas dulces a la parrilla y jugosas albóndigas de carne caseras. ¡Se les unen cebollas asadas, pimientos y un glaseado de piña dulce y pegajoso que pone a este aperitivo por encima!

Además, estas brochetas son realmente fáciles de preparar y están listas para comer en solo minutos; es el aperitivo perfecto para ayudar a sus invitados mientras su plato principal está en la parrilla.

Fuente: simplementestacie.net

Hemos hablado de aperitivos y postres, pero nos hemos olvidado de mencionar las increíbles guarniciones luau. Arreglemos eso con esta deliciosa receta de arroz frito hawaiano que toma un plato clásico que se encuentra en la mayoría de los restaurantes de comida china y le da un nuevo toque de sabor.

Y la salsa agridulce casera es una que querrás probar con otras recetas.

Los ingredientes de esta receta incluyen aceite vegetal, cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, champiñones castaños y trozos de jamón cocido (o puede usar jamón desmenuzado).

Fuente: theslowroasteditalian.com

Otro postre deliciosamente afrutado y cremoso es esta receta de ensalada de tarta de queso hawaiana. Esta ensalada de frutas hace todo lo posible con su salsa cremosa de queso crema dulce y una combinación de frutas de la isla como piñas, plátanos, mangos, kiwis, fresas y mandarinas.

Ahora, para esta receta, si no tiene crema, también puede usar crema espesa, extracto de vainilla, azúcar en polvo y otros ingredientes para ayudar a crear la salsa de queso crema.

Fuente: plateingsandpairings.com

Esta receta de ensalada de col hawaiana es otra guarnición que combina una ensalada de col fresca y cremosa con el sabor de una isla tropical. Esta ensalada de repollo es la guarnición perfecta para sus sándwiches de puerco desmenuzado, perritos calientes y hamburguesas, además es una guarnición excelente para otras comidas como el pollo frito. Pero, la estrella del espectáculo tiene que ser el aderezo casero de vinagreta de soya, lima y jengibre, ¡mmm!

Fuente: copykat.com

Uno de mis platos hawaianos tradicionales favoritos es el pollo Shoyu. ¡Es dulce, jugoso, sabroso y solo lleva unos 30 minutos prepararlo!

Este plato salado y dulce también destaca la tradición de fusión de Hawái. Shoyu significa “salsa de soja” en japonés y también es el nombre de una famosa marca hawaiana. ¡La combinación de salsa de soya, jengibre, pimienta, azúcar moreno, ajo y otras especias es deliciosa más allá de toda razón!

Fuente: cookingclassy.com

Finalmente, terminamos nuestro viaje gastronómico de fiesta luau con una nota dulce con pastelitos de piña colada. Estos pastelitos húmedos, suaves, esponjosos o llenos de los sabores clásicos que amamos en las piñas coladas. Estos son el postre perfecto para rematar una gran comida o servir como pequeños aperitivos dulces. También son ideales para fiestas de cumpleaños, baby showers y brunch dominical.

Las fiestas hawaianas Luau tienen que ver con la diversión alegre mientras se celebra una cultura única que continúa fascinando al mundo. Y la comida de fiesta hawaiana refleja el espíritu de diversión y alegría que se encuentra en cada gran luau.

Hemos tenido el placer de echar un vistazo a 15 ejemplos sorprendentes de ideas de comida luau hawaiana y, aunque algunas de ellas son estrictamente «tradicionales», todas estas recetas adoptan el espíritu de la cultura hawaiana de la mejor manera.

Pero lo más importante, las comidas de la fiesta luau tienen que ver con el espíritu de «aloha», que es más que un simple saludo en la cultura hawaiana, sino un estilo de vida que invita a todos a unirse a la celebración de la vida.

También puede encontrar más recetas increíbles de comida para la fiesta Luau en el video a continuación.

Nuestras 15+ MEJORES recetas de comida para fiestas luau (+salsa hawaiana)

Estas opciones seguramente serán un éxito. Entonces, reúna a su familia y amigos y disfrute. Háganos saber sus pensamientos!

Curso Plato Principal, Guarnición

Cocina Americano

Porciones 4

calorías 234 kcal

  • 3/4 taza cada naranja y pimiento rojo cortados en cubitos
  • 1 1/2 tazas Piña en cubitos
  • 1/2 taza cebolla roja picada
  • 2 cucharada cilantro
  • 3 cucharada jugo de lima
  • 1 cucharadita cáscara de limón
  • 1/2 cucharadita sal marina

Seleccione su opción.
Úselo en o con su receta favorita.
Disfrutar.

Calorías: 234kcal

Palabra clave salsa hawaiana, comida de fiesta luau

cassie marshall

Cassie aporta décadas de experiencia a la comunidad de la cocina. Es una destacada chef y ávida jardinera. Su nuevo libro «Alimentación saludable a través del jardín» se lanzará en breve. Cuando no está escribiendo o hablando sobre alimentos y jardines, se puede encontrar a Cassie holgazaneando en los mercados de agricultores e invernaderos en busca de la próxima gran idea.

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