Nuestras más de 35 MEJORES recetas de cenas elegantes

Cuando llama la ocasión especial, necesita una cena elegante que coincida con el estado de ánimo de la noche.

Tal vez estés preparando una comida para una cita con alguien especial. O tal vez está invitando a los invitados a cenar y desea crear una comida que los impresione. En otros escenarios, puede estar planeando su primera gran cena festiva con su familia extendida. Te tenemos cubierto.

Las recetas de cena elegantes a continuación estarán llenas de sabor y también se verán como un millón de dólares, por lo que son perfectas para su noche memorable.

Recuerde que las cenas elegantes tampoco tienen que llevarle todo el día, encontrará muchas en esta lista que solo le llevarán media hora o menos.

Así que encuentre las mejores comidas elegantes en las opciones a continuación para que la próxima vez que necesite hacer algo especial ya lo tenga listo.

Fuente: diethood.com

No hay nada más fácil que esta receta de salmón a la plancha.

El salmón se cocina en una sartén de hierro fundido hasta que esté agradable y crujiente por fuera pero aún jugoso y escamoso por dentro.

Fuente: butteryourbiscuit.com

Si hay algo mejor que un corte tierno de lomo de cerdo para su comida de 5 estrellas, es tener uno envuelto en tocino tierno.

Esta comida es perfecta para una cena elegante porque se ve increíble cuando la sirves en la mesa y sabe aún mejor.

Fuente: epicurestable.com

Realmente impresione a sus invitados con este pollo asado con vino tinto demi-glace y polenta.

El pollo se cocina hasta que esté agradable y jugoso y luego se sirve sobre una cama de polenta cremosa y cursi. Definitivamente no es un plato que verás todos los días.

Fuente: sallysbakingaddiction.com

Cualquiera de la costa este ya sabe lo increíbles que pueden ser los pasteles de cangrejo, y si está buscando una receta increíble de mariscos, entonces esta es la opción.

Son perfectos para un aperitivo o incluso como plato principal en su cena elegante y puede servirlos con un par de rodajas de limón para que las personas puedan usar todo lo que necesiten.

Fuente: therecipecritic.com

El pollo caprese al horno es un plato increíblemente fácil de preparar y siempre es un gran éxito entre los invitados.

El pollo se cubre con un delicioso glaseado balsámico y luego se cubre con queso mozzarella y albahaca fresca. No hay nada mejor que eso.

Fuente: cookingchew.com

Las recetas elegantes no se vuelven mucho más sabrosas que esta, y parece que te tomó todo el día prepararla cuando la pones sobre la mesa.

La verdad es que si tienes un sous vide puedes cocinar perfectamente cualquier trozo de bistec siempre y cuando conozcas el proceso correcto.

Fuente: cookswithcocktails.com

Esta es otra cena ligera que puedes preparar que es el equilibrio perfecto entre dulce y salado.

La mermelada de cebolla e higos es el aderezo perfecto para una rebanada de baguette crujiente y todo se combina con un poco de queso por encima.

Fuente: therusticelk.com

Nada dice recetas sofisticadas como el pato, y este pato asado con miel está cocinado a la perfección.

Puede tomar un poco más de tiempo que algunas de las otras recetas en esta lista, pero al final vale la pena.

Fuente: foodabovegold.com

No todas las cenas elegantes tienen que ser pesadas y saciantes, algunas de ellas pueden ser bastante ligeras y refrescantes.

Estas zanahorias arcoiris asadas con miel, burrata y granada son el ejemplo perfecto de eso y se ven fantásticas en la mesa.

Fuente: mantitlement.com

Una comida elegante merece un increíble trozo de carne como pieza central, y este Wellington de ternera es exactamente eso.

Es un poco de trabajo para hacer, pero será el tema de conversación de su cena entre semana cuando lo sirva, eso es seguro.

Fuente: jeanetteshealthyliving.com

Mejora tus habilidades para la cena elegante con esta receta de lubina chilena glaseada con miso.

El pescado está cubierto con un glaseado dulce y salado hecho con pasta de miso blanco, miel y salsa de soya. Luego se hornea hasta que esté agradable y escamosa.

Fuente: foodiecrush.com

Si está buscando cenas fáciles y elegantes, ha encontrado el premio gordo porque estas costillas estofadas no toman tiempo en absoluto con un bote instantáneo.

Te encantará el sabor de estos y seguramente impresionarán a tus invitados cuando aparezcan en la mesa. Sírvelos con puré de papas para obtener esa sensación reconfortante.

Fuente: happyfoodstube.com

Aquí hay una cena elegante y divertida en la que puedes involucrar a tu cita mientras la preparas. La pasta casera es un verdadero placer y no es tan difícil como podría pensar.

Solo necesitas un poco de harina, huevos y sal y puedes hacer cualquier tipo de pasta que tu corazón desee. Cúbralo con una deliciosa salsa y tendrá una comida impresionante que sorprenderá a sus invitados.

Fuente: passionspoon.com

Una cena gourmet es tan buena como la estrella principal y este salmón impresionará a todos en la mesa. El relleno cremoso de espinacas es increíble y todo está envuelto en un delicioso salmón perfectamente cocinado.

La clave es permitir suficiente relleno para obtener una buena combinación de sabores, pero no demasiado como para que prácticamente se desborde por los lados.

Fuente: plateingsandpairings.com

¿Se te ocurre algo más romántico que compartir una olla de fondue de queso con tu pareja?

Todo lo que necesita es un poco de queso de buena calidad, un poco de vino y un poco de pan crujiente para mojar.

Fuente: eatwell101.com

Impresionantes recetas para la cena de las que todos hablarán se vuelven mucho más fáciles cuando descubres esta receta de costillar de cordero asado.

Puedes cocinarlo en el horno o en la parrilla, dependiendo de lo que te apetezca, o puedes optar por unas chuletas de cordero y quedaría igual de bueno.

Fuente: sweetpaulmag.com

Las cenas elegantes pueden ser mucho más que un solo corte de carne o pescado. En realidad, puede crear una base completa que agrade el paladar para poner su proteína.

Fuente: food.com

La lasaña es más una comida familiar durante la semana, pero cuando la mezclas con esta moderna receta de barilla se vuelve un poco más elegante.

Todos los ingredientes están ahí para una lasaña clásica, pero la presentación es mucho mejor y tiene un sabor increíble. Esta es una de esas cenas fáciles y elegantes que harás una y otra vez.

Fuente: whyigrill.org

Para quien nunca le ha gustado las ostras por la textura, las ostras asadas a la parrilla son la alternativa perfecta y es una cena saludable.

Las ostras adquieren una textura diferente cuando se cocinan y absorben todos los deliciosos sabores del ajo, la mantequilla y el parmesano con el que se asan.

Fuente: diethood.com

Los solomillos de res tardarán un tiempo en cocinarse a fuego lento para que estén tiernos, pero cuando lo haces, los resultados son increíbles.

Si deja esta receta descubierta en el refrigerador la noche anterior, se formará una gran costra alrededor del lomo.

Fuente: tipbuzz.com

Si nunca ha comido ternera chateaubriand, entonces le espera un verdadero placer con esta receta.

Fuente: theronyou.com

El pollo tikka masala es una de esas cenas fáciles y elegantes que puedes preparar en poco tiempo, y tiene un sabor increíble.

La mejor parte es que puedes hacer pechuga de pollo extra y almorzarla al día siguiente porque se recalienta muy bien. Sírvelo sobre un poco de arroz basmati para una comida completa.

Fuente: aberdeenskitchen.com

Julia Child sabe un par de cosas sobre ser elegante y esta receta de coq au vin no es una excepción.

Este plato es perfecto para una cena de invierno porque es cálido y acogedor, pero aún se ve elegante. La clave es dejar que el pollo se cocine a fuego lento y lento para que esté tierno y tierno.

Fuente: dinnerthendessert.com

Te sentirás como si estuvieras en una cocina francesa con esta receta de ternera bourguignon y la mejor parte es que está hecha en la olla de cocción lenta para que no tengas que hacer nada.

Esta es una excelente comida para preparar con anticipación y luego dejar que se cocine todo el día mientras estás en el trabajo o haciendo mandados. Tendrá una cena de alta calidad esperando en casa para la cena de la noche o el día de San Valentín.

Fuente: themodernproper.com

Ligera, refrescante y aún abundante, esta receta de piccata de limón es perfecta para una cena de verano cuando tienes una ocasión elegante para celebrar.

Cuando esta receta de pollo se sirve con una deliciosa salsa de limón con alcaparras, hará felices a sus papilas gustativas.

Fuente: Sundaysuppermovement.com

No tienes que ser un chef de renombre para hacer esta receta de cordon bleu de pollo, pero tus invitados pensarán que tomaste una clase o dos.

La clave es machacar el pollo para que se cocine uniformemente y luego rellenarlo con jamón y queso parmesano antes de empanarlo y freírlo.

Fuente: thestayathomechef.com

Es posible que la berenjena a la parmesana no sea lo primero en lo que piensas cuando buscas una cena fácil y elegante, pero definitivamente es una de las mejores.

Fuente: caserahooplah.com

El bistec de flanco debe cocinarse a fuego lento y bajo para obtener mejores resultados, por lo que esta receta de bistec de flanco relleno es perfecta.

El bistec está relleno con un delicioso relleno de champiñones, cebollas y ajo y todo está rematado con un poco de queso.

Fuente: familysavvy.com

Para obtener realmente la mejor vieira chamuscada, querrá asegurarse de tener una sartén de hierro fundido.

Fuente: therecipecritic.com

Lo llaman el bistec del mar y por una buena razón. Las colas de langosta son deliciosas y cuando se asan conservan la ternura mientras adquieren una capa exterior firme.

Esta es una comida perfecta para una cena romántica o una ocasión especial porque se siente tan lujosa, solo asegúrate de cortarla en forma de mariposa para que sea fácil de comer.

Las mejores ideas para cenas elegantes

Impresiona a cualquier cena con estos fabulosos platos elegantes que estarán a la altura de cualquier ocasión especial. Elija entre nuestra selección de diferentes recetas gourmet para la cena y tendrá algo con un sabor divino y que no durará toda la noche.

Nuestras más de 35 MEJORES recetas de cenas elegantes (+ Texas Roadhouse Prime Rib)

Estas opciones seguramente serán un éxito. Entonces, reúna a su familia y amigos y disfrute. Háganos saber sus pensamientos!

Curso Plato principal

Cocina Americano

Porciones 2

calorías 310 kcal

  • 1 asado de costilla grande
  • 1/4 taza sal marina
  • 1/4 taza ajo molido
  • 1/8 taza aceite de oliva
  • 2 cucharadas pimienta negra
  • 3 cucharadas azucar blanca
  • Marinar el asado durante 2 días.

  • Retire de la nevera dos horas antes de cocinar.

  • Caliente hasta que esté listo, siguiendo las instrucciones de la receta.

Seleccione su opción.
Úselo en o con su receta favorita.
Disfrutar.

Calorías: 310kcal

Palabra clave recetas elegantes para la cena, costillas de primera calidad de texas roadhouse

cassie marshall

Cassie aporta décadas de experiencia a la comunidad de la cocina. Es una destacada chef y ávida jardinera. Su nuevo libro «Alimentación saludable a través del jardín» se lanzará en breve. Cuando no está escribiendo o hablando sobre alimentos y jardines, se puede encontrar a Cassie holgazaneando en los mercados de agricultores e invernaderos en busca de la próxima gran idea.

cassie marshall
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