Nuestros MEJORES 30+ Sándwiches Veganos

Si está buscando sándwiches veganos nuevos y emocionantes, ¡ha venido al lugar correcto!

Si eres vegano o vegetariano, probablemente siempre estés buscando ideas para sándwiches. Sin embargo, hay muchas razones para que incluso los carnívoros disfruten de los sándwiches veganos. Tal vez estés practicando el lunes sin carne y quieras tomarlo durante todo el día en lugar de solo cenar, y un sándwich liviano es delicioso.

Sé que puede ser difícil encontrar buenas ideas para sándwiches veganos, ¡por eso preparamos una lista de algunos de los sándwiches veganos más deliciosos que existen!

Para aquellos que pueden ser nuevos en el veganismo o simplemente sienten curiosidad por los alimentos veganos, los sándwiches veganos son diferentes de los sándwiches vegetarianos. Esto se debe a que las comidas veganas no contienen carne ni subproductos animales, como lácteos y huevos.

Seamos honestos, amigos. Ser un vegano comprometido no siempre es fácil, y si realmente quieres disfrutar de una variedad de alimentos sin cocinar, es probable que pagues mucho más que los carnívoros y encuentres mucha menos variedad.

Por eso es tan importante invertir un poco de tiempo y esfuerzo en preparar sus propias comidas veganas caseras, especialmente recetas rápidas como sándwiches veganos que puede preparar con anticipación para su ajetreado día de trabajo.

A continuación, hemos recopilado 31 recetas para los mejores sándwiches veganos.

Fuente: veganheaven.org

Nos encanta el estilo de vida vegano y lo creativo que puedes ser para encontrar alternativas a la carne, como este sándwich vegano que emula a la perfección un sándwich italiano de albóndigas.

¡Esta receta es 100 por ciento basada en plantas, fácil de hacer y muy deliciosa!

Incluso los amantes de la carne quedarán impresionados con el sabor y la textura de esta obra maestra.

Fuente: monkeyandmekitchenadventures.com

La ensalada vegana de garbanzos al curry es otra deliciosa receta de sándwich de verduras que es rápida y fácil de preparar. Presenta una encantadora combinación de texturas crujientes y cremosas junto con el sabor a curry picante que todos amamos.

Es perfecto para un almuerzo rápido o incluso para una cena abundante y satisfactoria.

Fuente: vegetariangastronomy.com

Vamos, admítelo. Es difícil no babear al mirar esta sabrosa receta de sándwich de tempeh hecha con rúcula picante y alioli de trufa con ajo asado. El tempeh es un ingrediente básico en muchas recetas veganas, y brilla aquí.

¡También puedes sustituir el pan y hacer un gran panini vegano!

Fuente: simple-veganista.com

La ensalada de aguacate y garbanzos es otra deliciosa receta de sándwich vegetariano que combina aguacate cremoso, garbanzos abundantes y zanahoria crujiente para una experiencia adictivamente deliciosa.

Puede usar esta receta en sus ensaladas verdes o simplemente tomar un poco con sus galletas, pan o tortilla favoritos para un refrigerio rápido.

Fuente: www.lavandaandmacarons.com

El aguacate vegano es uno de los sándwiches a base de plantas más fáciles de hacer. Lo mejor de todo es que lo personalizas con tantos ingredientes deliciosos. Esta receta utiliza hojuelas de pimiento rojo y rábanos para darle una deliciosa especia crujiente que armoniza perfectamente con el aguacate suave y cremoso.

Fuente: eatdrinkshrink.com

Una de las cosas que realmente extrañé después de volverme vegano fueron los platos de pollo con sabor a búfalo. Afortunadamente, puedes disfrutar de los mismos excelentes sabores de búfalo usando sustitutos de carne veganos que capturan la textura del pollo.

¡Esta receta presenta una ensalada de garbanzos estilo búfalo picante y salada junto con una deliciosa ensalada de repollo con queso azul que está fuera de este mundo!

Fuente: foodwithfeeling.com

Banh Mi es uno de los sándwiches más sabrosos del mundo y, aunque tradicionalmente se prepara con carne de cerdo, la versión vegana no es menos deliciosa y sabrosa.

Como en muchas recetas, el tofu es el ingrediente principal que se usa como sustituto de la carne, y la marinada que usan es fantástica para darle la textura adecuada y un sabor increíble.

Fuente: soyboy.com

Al crecer en el área de Nueva Orleans, solía disfrutar mucho mis sándwiches po-boy. De hecho, puedes hacer un buen sándwich po-boy con pan francés usando solo vegetales.

Sin embargo, esta receta presenta tempeh picante ennegrecido y una sabrosa remoulada para crear un sándwich vegano legendario.

Fuente: deliciousadventures.com

Si te has perdido una deliciosa y fresca ensalada de pollo, ¡hemos encontrado una receta vegana perfecta para ti!

¡Esta receta reemplaza el pollo con sabrosos garbanzos para obtener una textura y un sabor increíblemente precisos que recrean la experiencia de la ensalada de pollo sin el pollo!

Fuente: canelasociety.com

Los bollos de cerdo al vapor están ganando popularidad a medida que los estadounidenses descubren este clásico plato chino por primera vez. Sin embargo, puede ser un desafío para los veganos que buscan replicar el delicioso sabor del cerdo cocido.

Es por eso que esta receta es tan increíble. Toma el hongo portabello y lo transforma en un sustituto sabroso y carnoso que ofrece todos los sabores de los bollos de cerdo.

Fuente: www.excelyvegan.com

Esta receta vegana de Ploughman es un sándwich vegano fantástico que es muy fácil de hacer y solo requiere un puñado de ingredientes básicos.

Todo lo que necesita es una estufa y una licuadora, y puede hacer deliciosos sándwiches Plowman desde su casa. El queso vegano está hecho con anacardos y, sinceramente, me sorprendió lo mucho que sabe a queso de verdad.

Fuente: plantedpriyanka.com

Los sándwiches Philly de bistec con queso son, con mucho, uno de los placeres culposos que más extraño de mis días como carnívoro. Pero, gracias a esta increíble receta de sustituto vegano, ¡ahora puedo disfrutar de uno de mis favoritos de todos los tiempos mientras me mantengo saludable y ético!

Estos sándwiches presentan la bondad salada de los cheesesteaks de Filadelfia tradicionales, hasta el queso vegano derretido. Y el seitán de pollito marinado es increíblemente sabroso.

Fuente: wellandfull.com

Para un sándwich vegetariano con un delicioso crujido, tienes que probar esta receta para el panecillo vegano definitivo. Está lleno de brotes y verduras crujientes, queso crema vegano, aguacate, tomates y cebollas rojas para una comida saludable y deliciosa que puede preparar con anticipación y disfrutar en el almuerzo con su batido sin lácteos favorito.

Fuente: carrotsandflowers.com

Ahora, este es un sándwich que seguramente pondrá un poco nerviosos a los maestros de barbacoa. Cuenta con un popular ingrediente vegano llamado yaca, que, cuando se sazona y se cocina adecuadamente, es uno de los mejores sustitutos del cerdo en el mundo.

Si te encantaba el sabor de los sándwiches de puerco desmenuzado, ahora puedes recrear este clásico de la barbacoa y hacerlo totalmente vegano.

Fuente: minimalbaker.com

Otro gran plato que los veganos pueden disfrutar en un sándwich son los falafels, empanadas fritas u horneadas hechas con habas o garbanzos. Se fríen tradicionalmente para darles una textura crujiente y se sirven dentro de una pita suave y esponjosa.

Esta receta le muestra cómo acercarse a capturar ese sabor frito sin usar una freidora, ¡y debo decir que es bastante bueno!

Fuente: godairyfree.org/

Si te divertiste demasiado anoche, una de las mejores comidas para la resaca es esta receta de un sándwich de mantequilla de maní especiado con miel y plátano.

También puedes hacer esta receta con mantequilla de semillas de girasol y sustituir la miel por néctar de agave con sabor a miel para que sea completamente vegana.

Fuente: cookingclassy.com

Este sándwich de hummus de verduras realmente contiene verduras y ofrece una comida sustanciosa que satisface las papilas gustativas y llena el estómago.

Tiene ingredientes como pan integral, hummus, espinacas, tomate, aguacate y pepino para que sea un verdadero destructor del hambre. Y puedes sustituir el queso por queso de anacardo para veganizarlo por completo.

Fuente: midwestfoodieblog.com

Este sabroso, dulce y delicioso sándwich de garbanzos a la barbacoa se ve lo suficientemente bueno como para tentar incluso al carnívoro más terco. Y una vez que muerden dos bollos de sésamo rellenos de sabrosos garbanzos a la barbacoa calientes y una ensalada de col cremosa y crujiente, ¡tal vez vean la luz!

La receta presenta una salsa BBQ vegana casera y ácida que puedes usar para muchas otras recetas.

Fuente: thissavoryvegan.com

Los sándwiches de berenjena asada son comidas sustitutas de la carne absolutamente increíbles, pero en esta receta, agregan un increíble pesto vegano de rúcula y nueces que simplemente te dejará boquiabierto.

Te juro que querrás ponerle pesto untado a todo. Es así de bueno. Y lo mejor de todo, solo necesitas algunos ingredientes simples para prepararlos en minutos.

Fuente: rainbownourishments.com

Los sándwiches de verduras asadas con arcoíris deben ser uno de los sándwiches veganos más bonitos que puedes hacer. Están llenos de hermosos colores como el púrpura, rojo, amarillo, naranja y verde, y tienen sabores y texturas sorprendentes que se combinan para crear una experiencia culinaria verdaderamente extraordinaria.

Fuente: usscienceeducation.com

Otro increíble sándwich de verduras asadas del que no puedo tener suficiente es esta receta que usa un increíble pesto de guisantes voladores que realmente pone a este sándwich en una liga propia.

Es un excelente sándwich para el almuerzo que puede preparar usando una parrilla u horno la noche anterior y guardarlo durante la noche en el refrigerador.

Fuente: diannesvegankitchen.com

Aquí hay otro increíble sándwich de ensalada de pollo vegano que también es libre de gluten. Está hecho con rizos de soya y tiene un sabor increíble en tu pita o wrap sin gluten favorito. Además, puede apilar el relleno sobre sus verduras favoritas para obtener una sabrosa ensalada sin pan.

Esta receta sin carne es rápida y fácil de preparar y es un fabuloso almuerzo o cena ligera.

Fuente: shelikesfood.com

Otra receta tradicionalmente a base de carne que puedes veganizar y disfrutar es Sloppy Joes, hecha con garbanzos y lentejas. Sloppy Joes es una de esas comidas clásicas que nuestros padres solían preparar como una comida rápida entre semana, y ahora puedes hacer una versión vegana con el mismo sabor delicioso de Sloppy Joe pero mucho más saludable.

Fuente: spiceupthecurry.com

Esta receta de sándwich de verduras a la parrilla de Bombay parece algo que pedirías en un café elegante. ¡Las hermosas marcas de la parrilla en el pan lo atraen, mientras que el sabroso chutney para untar y las deliciosas verduras hacen que quiera devorar este sándwich hasta la última miga!

Fuente: greenseggsandyams.com

Hemos visto algunos sándwiches increíbles a base de plantas que harían babear de curiosidad a cualquier amante de la carne. Aún así, este sándwich de calabacín a la parrilla grita delicioso con su sabroso pesto de espinacas para untar y pimiento rojo.

Preparar este delicioso sándwich toma un poco de tiempo, ¡pero tus esfuerzos son bien recompensados!

Fuente: eatfigsnotpigs.com

Honestamente, nunca he sido un gran fanático de los huevos. Pero, entiendo cómo algunas personas están locas por ellos, y a mi mamá le encantaba hacer sándwiches de ensalada de huevo todas las semanas hasta que se volvió vegana. Ahora, disfruta de esta deliciosa receta que utiliza Kala namak y tofu para replicar perfectamente la textura y el sabor de la ensalada de huevo.

Fuente: onegreenplanet.org

De acuerdo, los sándwiches de Rubén son otra de esas comidas que creía que tendría que “sacrificar” una vez que comencé a comer vegano. Así que os podéis imaginar mi sorpresa y aprensión cuando descubrí esta receta de sándwich vegano de Rubén.

Afortunadamente, me sorprendió gratamente lo mucho que sabe este sándwich a lo real, ¡en muchos sentidos mejor!

Sándwich de ensalada de atún vegano

Fuente: emilieeats.com

La ensalada de atún es otro plato que me encantaba cuando comía carne. Y, para ser honesto, no me habían impresionado demasiado muchas ensaladas veganas de atún…

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