Organiza una fiesta de fondue después de horas

Fondue de chocolate para padres con receta
¿Qué podría ser mejor que el chocolate fundido, algunos amigos cercanos y muy poca limpieza? Pocas cosas preciosas, te digo.

Me topé con esta idea hace años y decidí que sería un momento divertido para socializar en casa, una vez que el bebé está acostado por la noche. Me gusta mezclar chocolate amargo y crema espesa en mi fondue hasta que esté satisfecho con la consistencia. Luego empiezo a mojar cualquier cosa que parezca sabrosa.

Si necesita instrucciones más formales, aquí tiene una receta. de Cuisinart:

Ingredientes

3/4 taza de leche entera o reducida en grasa
1 3/4 taza de crema espesa
1 1/2 libras de chispas de chocolate agridulce o semidulce (no use bloques de chocolate ”“ la manteca de cacao extra en las chispas produce una fondue más suave. Algunas variedades de bloques de chocolate son demasiado delicadas)
1/2 cucharadita de extracto puro de vainilla
Una pizca de sal marina

Instrucciones

Ponga la leche y la nata espesa en la olla para fondue. Ajústelo a la Configuración 4.5 para que la mezcla hierva a fuego lento, pero no hirviendo. Reduzca el fuego a Nivel 3.5 y, gradualmente, con un batidor antiadherente, agregue las chispas de chocolate. Cuando el chocolate esté completamente mezclado, agregue la vainilla y la sal. Reduzca el fuego al nivel 3.

Sirva con biscotti, frutas frescas o secas, malvaviscos, galletas Graham, pretzels, pastel de ángel, brownies, etc.

Recibimos a la otra familia de novatos para fondue de chocolate y juegos con frecuencia en la víspera de Año Nuevo. Elija sus inmersiones favoritas y deleguelas a sus amigos, al estilo de una comida compartida. Siempre me gusta decirle al esposo de Whitney, “trae malvaviscos orgánicos y una piña, por favor” mientras preparo una deliciosa sopa de chocolate amargo.

Dos estupendas ollas de fondue:Â El electrico Fondue CuisinartTambién puede derretir queso y hervir aceite caliente para disfrutar de otros tipos de fondue. los Derretidor profesional de chocolate Wilton es ideal para divertirse haciendo dulces diferentes. Tengo el primero y siempre estoy feliz cuando lo saco una o dos veces al año.

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