Pizza congelada: cómo cocinarla en el microondas

La pizza es sin duda uno de los mejores platos que existen.

Esta deliciosa mezcla de carbohidratos y queso con una rica historia italiana es una de las favoritas en todo el mundo, y diferentes países le dan su propio toque a este gran plato.

Para muchas personas, la pizza es solo la comida favorita.

Si no sabes lo que te apetece? Pizza.

¿No puede molestarse en cocinar después de un largo día de trabajo? Pizza.

¿Un merecido regalo en un día especial? Pizza.

Es la comida perfecta para cualquier ocasión, por lo que realmente no hay duda de por qué es tan popular.

Como la pizza es tan popular, mucha gente opta por congelarla para poder disfrutarla en cualquier momento. La congelación es excelente para esto, pero hay una desventaja que viene con la congelación y es la descongelación.

La mayoría de los platos congelados requieren descongelarse lentamente y esto puede ser muy frustrante, especialmente cuando tienes hambre.

Para aquellas personas hambrientas que quieren su pizza rápidamente, afortunadamente tenemos microondas. Estos prácticos dispositivos se pueden usar no solo para recalentar alimentos y cocinar alimentos frescos.

Pero también se pueden utilizar para descongelar y cocinar alimentos congelados. Entre estos alimentos que pueden cocinar los microondas está, por supuesto, la pizza congelada.

Entonces, si eres un amante de la pizza y quieres poder comer tus pizzas congeladas más rápido, estás en el lugar correcto.

Hemos elaborado esta guía completa con todo lo que necesita saber sobre cocinar pizza congelada en el microondas.

Desde las instrucciones de cocción hasta los tiempos, le brindamos toda la información que necesita para que cocinar su pizza congelada en el microondas sea muy fácil.

Diferentes tipos de pizza congelada

Antes de continuar, debemos reconocer cuán vasto es el tipo de comida que es la pizza.

Teniendo en cuenta que todo está agrupado bajo un mismo nombre, es sorprendente la cantidad de tipos diferentes de pizza que puedes obtener. Vienen en diferentes tamaños y diferentes formas.

Vienen con bases de coliflor si quieres una opción saludable, o una variedad de diferentes tipos de corteza si quieres una base más tradicional.

Eso es sin siquiera considerar las opciones de salsa y cobertura que tiene.

Cuando considera todas las variaciones y opciones que vienen con la pizza, es claro ver por qué esta comida es tan popular. Es simplemente tan diverso que puede adaptarse específicamente a usted y exactamente lo que desea.

Si buscas cocinar una pizza congelada, es probable que hayas comprado esa pizza cuando ya estaba congelada.

Hay una variedad de empresas que han construido toda su marca en torno a la producción de pizza congelada, y muchas otras empresas que producen pizzas congeladas como parte de su gama de productos.

Si tiene experiencia con pizza congelada, es probable que tenga su marca preferida. Algunas compañías producen pizzas congeladas que son mejores que otras, pero es probable que hayas encontrado tu favorita a través de prueba y error.

Algunas compañías de pizza congelada proporcionarán instrucciones de cocción que se pueden usar para cocinar su pizza en el microondas. Pero si su marca preferida no lo hace, no hay necesidad de preocuparse.

El hecho de que el paquete no incluya instrucciones de cocción para esa pizza no significa que no puedas cocinarla en el microondas.

Entonces, si desea cocinar su pizza congelada, pero no sabe cómo hacerlo porque no hay instrucciones en la caja, siga leyendo para descubrir cómo hacerlo.

Hacer tu propia pizza congelada

Si la pizza congelada de la tienda no te atrae, siempre puedes hacer tus propias pizzas congeladas.

Congelar la pizza es una excelente manera de conservar los alimentos y también significa que puede comerla cuando le resulte conveniente.

Si eres quisquilloso con la comida o no has podido encontrar una marca de pizza congelada que te guste, hacer la tuya es una excelente opción.

Entonces, antes de ver cómo cocina una pizza congelada en el microondas, echemos un vistazo a cómo puede hacer sus propias pizzas congeladas.

Lo primero que debes hacer es decidir qué ingredientes quieres en tu pizza. Además de los ingredientes, también debes considerar la salsa que quieres usar para tu pizza y la base que quieres usar.

La mayoría de las personas elegirán usar la base estándar de «masa de pizza», sin embargo, puede elegir una alternativa más saludable si desea una opción más ligera.

Si elige la base de pizza tradicional, la mayoría de las tiendas de comestibles venden masa de pizza preparada, o puede hacer la suya propia.

Si compró masa de pizza preparada, es probable que se enfríe, por lo que debe dejar que alcance la temperatura ambiente antes de intentar enrollarla.

Una vez que su pizza se haya calentado a temperatura ambiente, puede comenzar el proceso de cocción. Antes de agregar ingredientes a la base de la pizza, deberá hornear parcialmente la masa. Esta es una parte esencial del proceso y prepara la base para su uso en el futuro.

Las pizzas congeladas que compras en una tienda habrán pasado por el mismo proceso para garantizar que tu pizza sepa bien, aunque haya sido congelada.

Para hornear parcialmente la masa, debe precalentar el horno a 450 grados Fahrenheit. Una vez que haya enrollado la masa de pizza, hornéela durante 3-5 minutos.

Sabrá que su masa está parcialmente horneada cuando esté seca e hinchada mientras aún permanece de color claro. Si la masa comienza a dorarse, ha estado demasiado tiempo en el horno.

Después de que la masa de pizza se haya horneado parcialmente, puede comenzar a preparar su pizza. Idealmente, debe dejar que la masa se enfríe antes de comenzar a agregar la salsa para pizza y los ingredientes.

Alternativamente, podrías simplemente congelar la base de la pizza sin los ingredientes si no puedes decidir qué ingredientes quieres en tu pizza.

Una vez que esté satisfecho con la pizza que ha preparado, debe precongelarla. Para hacer esto, debe colocar su pizza en una bandeja para hornear y dejarla plana en el congelador durante aproximadamente 3 horas.

Después de eso, puede sacar sus pizzas del congelador y envolverlas para el futuro.

Esta es una parte esencial del proceso, ya que protege la pizza contra las quemaduras del congelador y asegura que permanecerá fresca para uso futuro.

Cómo cocinar pizza congelada en el microondas

Entonces, ahora que sabe cómo preparar su propia pizza congelada, es hora de que pasemos a cómo cocinar su pizza congelada en el microondas.

Hay muchas opciones diferentes que tiene al cocinar pizza, pero si la velocidad y la comodidad son las cosas más importantes para usted, el microondas es la mejor opción.

Es un proceso muy fácil de completar, pero notará algunos cambios entre la pizza que se ha cocinado en el microondas y la pizza que se ha cocinado de manera más tradicional.

Si desea cocinar su pizza en el microondas, no es necesario descongelarla antes, ya que el microondas hará todo el trabajo.

Simplemente saque su pizza del congelador, retire todo el envoltorio y colóquela en un plato o plato apto para microondas antes de colocarla en el microondas. (Una bandeja para hornear funciona tan bien como una piedra para pizza si lo prueba en una rejilla de horno tradicional).

Cierra la puerta y luego es hora de configurar el temporizador. La cantidad de tiempo que lleva cocinar su pizza dependerá del tamaño de su pizza y del grosor de la corteza.

Suponiendo que haya configurado el microondas en la configuración de calor superior, le recomendamos que cocine una pizza estándar de 8 a 9 pulgadas durante 4 a 6 minutos. Esto le da a la pizza mucho tiempo para descongelar y cocinar lista para una comida deliciosa.

Recomendamos cocinar la pizza durante los primeros 4 minutos seguidos y luego cocinarla en intervalos de 30 segundos hasta que determine que está lista para comer.

Como era de esperar, el tiempo que necesitará para cocinar la pizza aumenta a medida que aumenta el tamaño de la pizza. Recomendamos cocinar una pizza de 10 pulgadas entre 5 y 7 minutos y una pizza de 12 pulgadas entre 7 y 11 minutos.

Otro tipo común de pizza que puede haber congelado son las mini pizzas. Estos requerirán un tiempo de cocción más corto y tardarán aproximadamente de 5 a 7 minutos en cocinarse en el microondas.

Finalmente, puede pedir pizzas de pan francés o pizzas ‘sub’.

Debido al grosor de la masa de estas pizzas, debes cocinarlas entre 7-8 minutos.

Tenga en cuenta que estas son solo instrucciones generales. Si ha comprado una pizza congelada hecha en la tienda y viene con instrucciones para microondas, siempre debe seguir estas instrucciones.

Las instrucciones de cocción en el empaque se adaptarán específicamente a esa pizza, por lo que siempre debe seguirlas.

Sin embargo, estos tiempos de cocción funcionan como una excelente guía si no tiene idea de cuánto tiempo debe cocinar su pizza.

Factores a considerar

Ahora que hemos establecido lo fácil que es cocinar su pizza congelada en el microondas, parece justo que describamos las cosas que debe considerar antes de hacerlo.

Lo principal que debe tener en cuenta son las diferencias que observará en la pizza que se ha cocinado en el microondas.

Si bien los microondas son excelentes si desea que la comida se cocine rápidamente, no tienen todas las habilidades que tiene un horno.

Los hornos de microondas son geniales, pero la comida que se ha cocinado en un microondas generalmente está más empapada que la comida que se ha cocinado en un horno normal.

Este suele ser el caso de las pizzas que se han cocinado en el microondas. También se hace más evidente cuando la pizza se cocina en el microondas, ya que la masa de la pizza no se habrá dorado.

Los microondas no tienen una función de dorado que puede hacer que la pizza que se ha cocinado en el microondas parezca cruda.

Además de no dorarse, la pizza quedará mucho menos crujiente que la pizza cocinada en el horno.

Para la mayoría de las personas, esto no será un problema ya que la pizza aún sabe exactamente igual, la consistencia será ligeramente diferente.

Sin embargo, si la falta de crocante en su pizza representa un problema para usted, hay una forma de evitarlo. Si quieres que tu pizza esté crujiente, hay una cosa llamada bandeja para microondas que puedes comprar.

Simplemente cocine su pizza en este plato en el microondas y su corteza será más crujiente. Hay muchas opciones diferentes disponibles, incluyendo este genial, en Amazon.

Entonces, si desea la comodidad de la pizza calentada en el microondas, pero no puede separarse de una corteza crujiente, esta es una excelente manera de resolver el problema.

Pero aparte de la falta de textura crujiente, la pizza que se cocina en el microondas es prácticamente igual que cualquier otra pizza. Puede que no sepa tan bien como la pizza normal simplemente por la falta de crujido.

Sin embargo, para la conveniencia de cocinar pizza en el microondas, un ligero cambio en la textura no es un problema en la mayoría de los casos.

Resumen

En resumen, cocinar pizza congelada en un microondas es una manera rápida y fácil de tener una pizza lista en minutos.

Mientras que 6-10 minutos puede parecer mucho tiempo para cocinar algo en el microondas, tomaría mucho más tiempo cocinar la pizza congelada en el horno.

La pizza puede verse un poco diferente de cómo se ve cuando se cocina en el horno, pero es una forma rápida de disfrutar la pizza para el almuerzo.

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