Dulce las papas son un raíz verdura. Probaron dulce, y están llenos de bondad. Son ideales para cocinar y hornear.
Personalmente, disfruto machacado dulce papa cazuela, horneado dulce papa con mantequilla y una pizca de miel de maple. Crudo dulce papa se puede cortar para que el Corte dulce papa se asa en un bandeja para hornear cubierto de papel de aluminio.
Al igual que sus otras contrapartes de tubérculos, eventualmente se estropearán. Si bien existen formas correctas de almacenar o congelar las batatas para ayudar a prolongar su vida útil, querrá conocer los signos de una batata que se ha echado a perder.
¿Por qué se echan a perder las batatas?
Las batatas contienen un alto nivel de agua. Es debido a este alto contenido de agua que eventualmente se echan a perder.
Si bien generalmente se mantienen durante unas tres semanas en una despensa, hay una serie de factores que pueden influir en la rapidez con que se estropean. Si se mantienen en una habitación cálida, esto acelerará el proceso de descomposición.
Idealmente, querrá comprar las batatas lo más frescas posible. Esto prolongará su vida útil. Si las batatas están enteras y sin tocar, tardarán más en echarse a perder que las batatas peladas o cocidas.
Cómo saber si una batata es mala
Cómo saber cuándo las batatas se han echado a perder es similar a una papa normal. Comenzarán a ablandarse, esto se debe al alto contenido de agua.
Eventualmente se volverán blandos y la piel se volverá marrón y negra, dependiendo de qué tan malos estén los camotes. Además de esto, comenzarán a brotar.
Si la batata está brotando, querrá evitar comerla porque esto puede causar que se enferme. En algunos casos, puede haber moho en la superficie de la batata.
Si tiene alguna duda sobre si las batatas se han echado a perder, es mejor tirarlas, ya que es posible que no sean aptas para comer.
Al mirar las batatas cocidas, se enmohecerán cuando se hayan echado a perder. Esto es bastante fácil de detectar. Siempre debe tirarlos en este caso. Nunca debes arriesgarte a comer batatas si se han echado a perder.
Esto puede conducir a enfermedades como intoxicación alimentaria. No vale la pena arriesgarse.
Cómo almacenar batatas
Hay algunas formas de almacenar camotes, algunas de las cuales harán que los camotes duren más. El mejor lugar para almacenar batatas es en una despensa.
Esto les permite mantenerse frescos el mayor tiempo posible. Las batatas deben almacenarse donde la luz del sol y la humedad no puedan alcanzarlas. La luz del sol y la humedad harán que se estropeen más rápidamente.
De preferencia la despensa debe estar seca y oscura, este es el mejor ambiente para ellos.
¿Por cuánto tiempo son buenas las batatas? Cuando se almacenan correctamente, las batatas deben durar uno o dos meses antes de que comiencen a echarse a perder. Son un alimento tan útil para almacenar en su despensa.
Si bien algunas personas optarán por almacenar batatas en el refrigerador, recomendamos evitar esto.
Almacenarlos en el refrigerador permitirá que se vean afectados por la humedad.
Además de esto, puede hacer que se endurezcan. Si bien deben almacenarse en un área fresca, el refrigerador estará demasiado frío. Sin embargo, una vez que se hayan cocinado las batatas, las sobras deben almacenarse en el refrigerador.
Si deja batatas cocidas en una despensa, esto puede causar una acumulación de bacterias que pueden causar enfermedades.
Es por esto que el refrigerador es la mejor opción. Por lo general, las batatas cocidas pueden durar alrededor de 5 días.
¿Puedes congelar batatas?
Si desea prolongar la vida útil de las batatas, puede congelarlas. Se pueden congelar cocinados o crudos. los cocido dulce papa durará más. Todo lo que necesita hacer es colocarlos en un congelador bolsa o recipiente hermético.
Cuando se coloca en el congelador, las batatas pueden durar hasta 12 meses. Siempre debe descongelar el congelado dulce papa completamente antes de cocinar y comer. los congelado dulce papa probablemente será mejor para un dulce papa tarta que hacer un asado dulce papa. los congelado papa puede volverse blanda después de descongelar. También es posible que desee ver una receta instantánea de camote.
Resumen
Las batatas son muy versátiles y, si sigues nuestros consejos, podrás mantenerlas lo más frescas posible. No tendrá que preocuparse de que sus batatas se dañen.