¿Vas a comer ESO? Una entrevista con el Dr. Dean Ornish

Esta discusión sobre cuestiones alimentarias está un poco fuera de tema para las mamás novatos, pero el tema de cómo reacciona la gente a las críticas es amplio y universal. Creo que a cualquier persona que viva en pareja le resultará interesante.

Estaba realmente emocionado por la oportunidad de entrevistar al Dr. Dean Ornish, nutricionista y autor de Come más, pesa menos, un libro que flotaba por mi casa cuando era pequeño, y El espectro, un título más reciente dedicado a ayudar a las personas a tomar decisiones de vida más saludables, y no más locas. No solo pude sentarme con él y hacerle preguntas uno a uno durante casi media hora, sino que salimos a una cena grupal después.

“Yo no soy la policía de la comida”, aseguró a todos en la mesa, que estoy seguro sintieron como yo, que sería vergonzoso pedir un plato lleno de carbohidratos, queso y carnes rojas mientras cenan con el hombre que ha ayudó a miles de seguidores a revertir las enfermedades cardíacas mediante una mejor dieta, ejercicio y apoyo emocional, no mediante cirugía. No fue crítico; era encantador, solidario, interesado en la historia de todos y comió un montón de pizza de higos, fontina y rúcula directamente de mi plato. Este chico tiene que ver con la intimidad y cómo beneficia nuestra salud, y sus valores realmente se hicieron sentir cuando conversó con todos nosotros sobre temas que van desde blogs, DIU, meditación y cómo saborear el postre.

La compañía Mars (fabricantes de M & Ms y ahora el snack bar más saludable llamado Dios sabe) proporcionó un equipo de video para grabar nuestra conversación, y quiero compartir este segmento con ustedes.

El tema que le pedí que abordara, después de que reveló que estaba tan en sintonía con los problemas de salud emocional, es cómo lidiar con las luchas de poder en torno a la comida. Nadie quiere sentirse juzgado, sin embargo, en nuestras propias familias, a menudo recibimos, o repartimos, mensajes en la línea de “¿Vas a comer ESO?” lo que creo crea una gran tensión en torno a las comidas. Realmente cavé lo que dijo el Dr. Ornish sobre las personas que quieren sentirse en control, y que cuando esa libertad se ve amenazada, puede aplastar la intimidad.

Además, siento una enorme presión como padre para enseñar a sus hijos hacia la alimentación saludable y siento una gran cantidad de fracaso y / o éxito en función de lo que comen mis hijos, por lo que dedico mucho esfuerzo a tratar de controlarlo. . Saqué mucho de hablar con el Dr. Ornish sobre cómo no debemos juzgarnos a nosotros mismos como “buenos” o “malos” en función de los alimentos que hemos calificado como “buenos” o “malos”.

Tengo más segmentos de entrevistas que puedo publicar, pero esperaré y veré cómo esto resuena con ustedes primero.

Nota: No recibí compensación por esto, pero recibí cortesía de Mars durante la cena. Disfruté mucho aprender sobre el libro del Dr. Ornish El espectro que trata sobre la libertad de elección. Nada esta prohibido. Sin culpa, sin vergüenza, sin presión. (Leer reseñas en Amazon.)

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